Các món chè đặc sắc của Việt Nam

Chia sẻ: Thai Quynh | Ngày: | 9 tài liệu

20
22.095
lượt xem
10.700
download

Đây là 9 tài liệu chọn lọc bộ sưu tập này vui lòng chọn tài liệu bên dưới để xem và tải về

Đang xem tài liệu 1/9

Các món chè đặc sắc của Việt Nam
Tóm tắt nội dung

  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Phần lớn nhiều người đều thích ăn chè, vì nó vừa ngon miệng vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, tươi trẻ hơn. Nhưng nấu chè không phải chỉ đơn giản là cho thêm đường vào một nguyên liệu nào đó, những người có khẩu vị và sở thích ăn uống khác nhau thì sẽ có cách chế biến và trang trí không giống nhau.Như thế nào mới có thể chế biến một mòn chè có hương vị thơm ngon? Các bạn tham khảo tại đây nhé.

Lưu

Tài liệu trong BST: Các món chè đặc sắc của Việt Nam

  1. Chè thưng

    pdf 3p 1674 1582

    Nguyên liệu: - 1/2kg đậu xanh cà - 350g bột năng - 1kg đường cát - 500g đậu phộng - 200g khoai môn cao

  2. Chè hột vịt

    pdf 2p 240 126

    Ở Nam Bộ, món chè đậu xanh nấu với hột vịt thường chỉ được dùng trong phạm vi gia đình, người ta gọi gọn là chè hột vịt. Chè có vị ngọt, mùi thơm của đậu xanh, vị béo của hột vịt, tạo nên hương vị rất lạ.

  3. Chè Chuối

    pdf 2p 418 229

    Với món chè này bạn có thể ăn nóng cũng như lạnh do đó có thể thích hợp cho cả bốn mùa. Bằng tài khéo léo của bạn theo công thức dưới đây sẽ khám phá được một vị khác cũng

  4. Chè Hạt Lựu

    pdf 2p 309 143

    Nguyên liệu : 50g rau câu tươi 100g đậu xanh cà vỏ 1 hộp dừa nước 1 hộp thạch dừa 1 hộp củ năng 1 gói bột năng Màu nấu ăn Nước hoa lài (hoặc hoa bưởi)

  5. Chè Hoa Cau

    pdf 2p 240 102

    Vật liệu: Đậu xanh (chừng 1/2 bịch thôi) Đường cát trắng Bột năng, Bột sắn (option) Nước hoa bưởi Nước cốt dừa

  6. Chè Khoai Mì

    pdf 2p 487 366

    Nguyên Liệu: 1 lb khoai mì tươi Đường Nước cốt dừa Lá dứa 1 gói vanni

  7. Chè Táo Xọn

    pdf 2p 247 82

    Chè táo xọn của miền Nam tương tự chè hoa cau miền Bắc. Chè táo xọn dùng rất ít đậu xanh, chỉ hơi thoang thoảng, trong bát chè như có những cánh hoa cau nhỏ. Dùng với xôi vò hoặc xôi

  8. Chè Thái

    pdf 2p 328 182

    Vật liệu: 1 lon sương sa (grass jell -green) 1 lọ dừa non (gọi là palm, or young coconut) 3 cup sữa tươi, nếu muốn béo thì cho sữa half and half 1 lon mít nghệ 1 lon trái nhãn hộp Sương sa

Đồng bộ tài khoản