Các món chiên dễ làm

Chia sẻ: Thai Quynh | Ngày: | 8 tài liệu

3
8.022
lượt xem
3.832
download

Đây là 8 tài liệu chọn lọc bộ sưu tập này vui lòng chọn tài liệu bên dưới để xem và tải về

Đang xem tài liệu 1/8

Các món chiên dễ làm
Tóm tắt nội dung

  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bộ sưu tập các món chiên

Lưu

Tài liệu trong BST: Các món chiên dễ làm

  1. Móng heo chiên giòn

    doc 1p 812 630

    Cách làm: - Móng heo rửa sạch, để ráo, nấu nước sôi để trụng sơ móng heo rồi ngâm nước lạnh để dễ nhổ lông và cạo sạch phần màu trắng dính trên móng.

  2. Mực chiên giòn

    doc 1p 390 83

    Cách chế biến: - Ướp mực với ít muối tiêu. Để vài phút cho mực ngấm gia vị.

  3. Mực chiên sả

    doc 1p 320 102

    - Mực làm sạch cắt khoanh tròn, ngâm trong nước lạnh có pha muối và đường khoảng 10 phút, vớt ra, thấm khô, sả băm thật nhuyễn, rang chung với ớt thật khô.

  4. Nấm bào ngư chiên giòn

    doc 1p 337 36

    Cách chế biến: - Nấm rửa sạch để ráo. Bắc chảo nóng cho muối vào rang, cho tiêu vào trộn đều, để nguội. Bột chiên giòn trộn ngũ vị hương pha nước hơi sánh. Nhúng nấm vào hỗn hợp bột, cho vào chảo dầu chiên sơ.

  5. Sa kê chiên mè

    doc 1p 209 27

    Cách chế biến: - Sa kê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng dày 7mm, dùng khuôn tròn cắt sa kê, ngâm sa kê vào nước muối, vớt ra để ráo

  6. Sò điệp chiên xù

    doc 1p 192 34

    Sồi điệp rửa sạch để ráo, ướp các gia vị vào để thấm khoảng 15 phút.

  7. Sò điệp chiên giòn

    doc 1p 165 29

    - Sò làm sạch, để ráo nước. Sau đó lăn sơ qua bột mì, nhúng vào trứng (đã đánh đều), tiếp tục lăn qua bột chiên xù.

  8. Thỏ chiên mè

    doc 1p 222 91

    Cách làm: - Thỏ làm sạch, chặt miếng vuông cỡ bao diêm, bóp với rượu, gừng giã nát cho hết mùi hôi.

Đồng bộ tài khoản