Acids béo trong một số loài cá nước ngọt

Chia sẻ: Pham Cong | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:10

0
96
lượt xem
29
download

Acids béo trong một số loài cá nước ngọt

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

The aims of this paper were to investigate the component fatty acids of some freshwater fish species by comparing the levels of essential fatty acids present. The FAME were determined by GC-MS and were identified using retention time locked methods and retention time databases. The fatty acids profiles include minor amounts of odd-number, branched-chain, and even-number fatty acids as well as saturated components, the MUFA and PUFA. The major SFA were C14:0 and C16:0. The C18:1 was the prominent MUFA....

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Acids béo trong một số loài cá nước ngọt

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

Đồng bộ tài khoản