Bài giảng đại cương hóa sinh học - Chương 11

Chia sẻ: Tran Le Anh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:19

0
136
lượt xem
43
download

Bài giảng đại cương hóa sinh học - Chương 11

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Phân giải Glycerine Sự β - oxy hóa chất béo Sự α – oxy hóa Sự ω - oxy hóa Sự phân giải các acide béo chưa no Sự phân giải các acide béo có số carbon lẻ .Sự phân giải Glycerine ..Sự phân giải acid béo 1. Hoạt hóa acide béo: được thực hiện ở tế bào chất, nhờ hệ thống enzyme Acyl-CoA synthetase 2. Gắn Acyl-CoA vào carnitine để tạo thành acylcarnitine 3. Tạo Acyl-CoA trở lại 4. Quá trình β - oxy hóa acide béo...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng đại cương hóa sinh học - Chương 11

  1. Chương 11: SỰ TRAO ĐỔI LIPIDE Sự phân giải Lipide Sinh tổng hợp Lipide
  2. Sự phân giải Lipide Phân giải Glycerine Sự β - oxy hóa chất béo Sự α – oxy hóa Sự ω - oxy hóa Sự phân giải các acide béo chưa no Sự phân giải các acide béo có số carbon lẻ
  3. Sự phân giải Glycerine
  4. Sự phân giải acid béo 1. Hoạt hóa acide béo: được thực hiện ở tế bào chất, nhờ hệ thống enzyme Acyl-CoA synthetase 2. Gắn Acyl-CoA vào carnitine để tạo thành acylcarnitine 3. Tạo Acyl-CoA trở lại 4. Quá trình β - oxy hóa acide béo
  5. Sự β – oxy hóa acide béo
  6. Sự β – oxy hóa acide béo
  7. Sự α – oxy hóa acide béo
  8. Sự ω– oxy hóa acide béo
  9. Sự phân giải các acide béo chưa no - Nếu vị trí nối đôi đúng vào vị trí β thì quá trình xảy ra giống như đối với acid béo no nhưng không xảy ra phản ứng 2. - Nếu vị trí nối đôi ở vị trí khác thì trước khi phân giải, acid béo không no bị khử để thành acid béo no tương ứng rồi tiếp tục phân giải theo con đường β.oxi hóa. Acid béo không no Acid béo no FADH2 FAD
  10. Sự phân giải các acide béo có số C lẻ
  11. Sinh tổng hợp Lipide 1. Sinh tổng hợp Triglyceride 2. Sinh tổng hợp Phospholipide 3. Sinh tổng hợp Sterid
  12. SINH TỔNG HỢP TRIGLYCERIDE 1. Tổng hợp glycerolphosphate
  13. SINH TỔNG HỢP TRIGLYCERIDE 2. Tổng hợp acide béo theo vòng xoắn Lynen-Wakil Giai đoạn 1: hoạt hóa acetyl-CoA Giai đoạn 2: kéo dài chuỗi Carbon trong acide béo Giai đoạn 3: kết thúc tổng hợp acide béo
  14. SINH TỔNG HỢP TRIGLYCERIDE 3. Tổng hợp triglyceride:
  15. SINH TỔNG HỢP PHOSPHOLIPIDE
  16. SINH TỔNG HỢP STERID Giai đoạn chuyển acetyl-CoA thành acide mevalonic Giai đoạn tổng hợp squalen Giai đoạn chuyển squalen thành cholesterol
Đồng bộ tài khoản