Bánh Xèo Áp Chảo

Chia sẻ: Hoa Dai | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

0
239
lượt xem
36
download

Bánh Xèo Áp Chảo

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thực Hiện: - Luộc chín mực, tôm, sò điệp, cắt miếng vừa ăn.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bánh Xèo Áp Chảo

  1. Bánh Xèo Áp Chảo Nguyên Liệu:  ­ Bánh tráng rế.  ­ 300gr mực, tôm, sò điệp.  ­ 50gr thịt cua.  ­ 1 bát bột bánh xèo.  ­ 2 thìa bột nghệ.  ­ Hành lá, hành tím.  ­ 2 trứng gà.  ­ Bột nêm.  ­ Rau sống, nước mắm chua ngọt, đồ chua.  Thực Hiện:  ­ Luộc chín mực, tôm, sò điệp, cắt miếng vừa ăn.  ­ Trộn bột với trứng, bột nghệ, cho tôm, mực, thịt cua, sò điệp, đậu xanh, hành, gia vị vào.  ­ Trải bánh rế ra, cho nhân lên, cho lớp bánh rế khác lên trên, dùng chảo không dính rán vàng.  (Theo Người Lao Động)
Đồng bộ tài khoản