intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Báo cáo khoa học: Năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire và Landrace nuôi tại các cơ sở giống miền Bắc

Chia sẻ: Nguyễn Phi Nhung Nhung | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

107
lượt xem
15
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Những năm gần đây ngnh thủy sản đ v đang đóng góp vai trò quan trọng vo nền kinh tế n-ớc ta. Cùng với sự nỗ lực của Chính phủ, Bộ Thủy sản v các Bộ, ngnh liên quan, ngnh thủy sản đ v-ợt qua ro cản an ton thực phẩm, an ton dịch bệnh khi xuất khẩu sản phẩm thủy sản tại các thị tr-ờng khó tính trên thế giới nh- EU, Mỹ, Canada, Nhật Bản... góp phần quan trọng đ-a hng thủy sản Việt Nam thâm nhập vo thị tr-ờng của 106 n-ớc khác nhau. Giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản trung bình hng năm giai đoạn...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Báo cáo khoa học: Năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire và Landrace nuôi tại các cơ sở giống miền Bắc

  1. Báo cáo khoa học: Năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire và Landrace nuôi tại các cơ sở giống miền Bắc
  2. T¹p chÝ KHKT N«ng nghiÖp, TËp 1, sè 2/2003 n¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire vµ Landrace nu«i t¹i c¸c c¬ së gièng miÒn B¾c Reproductive performance of Yorkshire and Landrace sows raised at breeding farms in the North of Vietnam §Æng Vò B×nh1 Summary A survey was conducted to determine reproductive performance of Yorkshire and Landrace sows raised at breeding farms in northern Vietnam. A total of 3876 litters of 1392 Yorshire sows and 678 litters of 201 Landrace sows from 7 breeding farms in the period from 1996 to 2001 were analyzed using general linear models. In the present paper, repeatability and statistical parameters of litter traits of the sows are presented and compared with the respective figures obtained during the period from 1987 to 1993. Farm, year, season, litter and breed effects were also analyzed. In addition, two formulae were set up for correcting litter weight at 21 days and 30 days of age. Key words: Yorkshire, Landrace, sows, litter, reproduction 1. §Æt vÊn ®Ò1 2. vËt liÖu v ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu Yorkshire v Landrace l 2 gièng lîn ngo¹i chñ yÕu ®−îc nu«i ®Ó nh©n thuÇn v §èi t−îng nghiªn cøu: lîn n¸i lai kinh tÕ trong s¶n xuÊt ch¨n nu«i ë n−íc Yorkshire v Landrace nu«i t¹i XÝ nghiÖp ta. Trong 5 n¨m gÇn ®©y, mét sè nghiªn gièng vËt nu«i Mü H o (H−ng Yªn), N«ng cøu ® ®Ò cËp tíi vÊn ®Ò tÝnh n¨ng s¶n tr−êng quèc doanh An Kh¸nh (H T©y), xuÊt cña lîn n¸i ngo¹i (§Æng Vò B×nh, Trung t©m gièng vËt nu«i Phó L m (H 1999 ; Vâ Sinh Huy, 2000). Tuy nhiªn c¸c T©y), c¸c xÝ nghiÖp lîn gièng D©n QuyÒn, nghiªn cøu n y chØ tiÕn h nh t¹i c¸c ®Þa Yªn §Þnh, Thä Xu©n, Ho»ng Ho¸ (Thanh ®iÓm nhÊt ®Þnh, ch−a cã ®−îc mét sù ®¸nh Ho¸). gi¸ tæng quan vÒ t×nh h×nh n¨ng suÊt cña Thu thËp c¸c sè liÖu n¨ng suÊt sinh s¶n ® n lîn n¸i ngo¹i hiÖn ®ang ®−îc nu«i ë cña 3876 løa ®Î thuéc 1.392 n¸i c¸c tØnh miÒn B¾c. Yorkshire, 678 løa ®Î thuéc 201 n¸i Nghiªn cøu m chóng t«i thùc hiÖn Landrace trong kho¶ng thêi gian tõ 1996 nh»m ®¸nh gi¸ mét c¸ch kh¸ ®Çy ®ñ vÒ tíi 2001. hiÖn tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n cña ® n n¸i Sö dông c¸c ch−¬ng tr×nh SAS, Excel, Yorkshire v Landrace nu«i ë c¸c c¬ së Statgraphic ®Ó: gièng ë c¸c tØnh phÝa B¾c, cung cÊp c¸c t− - TÝnh to¸n c¸c tham sè thèng kª ®èi víi liÖu cho viÖc x©y dùng c¸c gi¶i ph¸p kü c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n; thuËt ®¸nh gi¸ chän läc v c«ng t¸c qu¶n - Ph©n tÝch c¸c nh©n tè ¶nh h−ëng theo m« lý gièng lîn ë c¸c tØnh miÒn B¾c. h×nh: Yijklmn = Gi + Tj + Nk + Vl + Lm + en 1 Bé m«n Di truyÒn gièng, Khoa Ch¨n nu«i Thó y 113
  3. N¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i ... Trong ®ã: sÏ ®Î løa ®Çu, mçi n¨m cho 2 løa ®Î. Tû lÖ Yijklmn: n¨ng suÊt cña con vËt nu«i sèng tíi cai s÷a trung b×nh ®èi víi Gi : ¶nh h−ëng cña gièng lîn Yorkshire l 85,1%, ®èi víi lîn Ti : ¶nh h−ëng cña tr¹i gièng Landrace l 83,7%, trung b×nh mçi lîn n¸i Nk : ¶nh h−ëng cña n¨m Yorkshire s¶n xuÊt ®−îc 16,5 lîn con cai Lm : ¶nh h−ëng cña løa ®Î s÷a/n¨m, mçi lîn n¸i Landrace s¶n xuÊt en : ¶nh h−ëng cña nh©n tè ngÉu nhiªn; ®−îc 16,58 lîn con cai s÷a/n¨m. - ¦íc tÝnh hÖ sè lÆp l¹i Nh÷ng chØ tiªu trªn cho thÊy n¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire v - TÝnh to¸n hiÖu chØnh khèi l−îng to n æ, Landrace ë møc ®é thÊp so víi n¨ng suÊt khèi l−îng trung b×nh lîn con cai s÷a theo cña c¸c n−íc ch¨n nu«i tiªn tiÕn. Tuy sè ng y cai s÷a. nhiªn, n¨ng suÊt n y ® t¨ng h¬n so víi 3. kÕt qu¶ v th¶o luËn n¨ng suÊt trung b×nh cña nh÷ng n¨m tr−íc KÕt qu¶ cho thÊy, trung b×nh lîn n¸i ®ã. So víi theo dâi cña chóng t«i trong Yorkshire v Landrace trªn 13 th¸ng tuæi kho¶ng thêi gian tõ 1987 tíi 1993 (§Æng B¶ng 1. C¸c tham sè thèng kª vÒ c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n cña ® n lîn n¸i Yorkshire v Landrace YORKSHIRE LANDRACE Gièng n X ± mx Cv% n X ± mx Cv% TÝnh tr¹ng Sè con ®Î ra (con) 3875 20,85 680 10,41±0,08 20,64 10,12±0,03 Sè con cßn sèng (con) 3875 20,40 680 19,88 9,70±0,03 9,91±0,08 Sè con ®Ó nu«i (con) 3875 16,00 679 15,32 9,12±0,02 9,23±0,05 Sè con 21 ng y tuæi (con) 3820 16,88 671 15,94 8,61±0,02 8,64±0,05 Sè con cai s÷a (con) 3766 18,20 662 17,30 8,25±0,02 8,29±0,06 Khèi l−îng to n æ s¬ sinh 3872 21,98 680 20,59 12,41±0,04 12,96±0,10 (kg) Khèi l−îng to n æ 21 ng y 3817 22,41 671 19,41 41,59±0,15 41,68±0,31 tuæi (kg) Khèi l−îng to n æ cai s÷a 1241 18,65 171 22,19 120,00±0,64 120,99±2,05 60 ng y tuæi (kg) Khèi l−îng TB 1 lîn con s¬ 3872 12,48 680 12,08 1,28±0,00 1,31±0,01 sinh (kg/con) Khèi l−îng TB 1 lîn 21 3816 16,47 671 16,43 4,85±0,01 4,86±0,03 ng y tuæi (kg/con) Khèi l−îng TB 1 lîn cai 1239 10,18 171 10,77 15,24±0,04 14,81±0,12 s÷a 60 ng y tuæi (kg/con) Tuæi ®Î løa ®Çu (ng y) 428 12,81 113 10,06 395,33±2,45 401,15±3,80 Kho¶ng c¸ch løa ®Î (ng y) 2220 20,21 448 16,71 183,85±0,79 179,62±1,42 Thêi gian mang thai (ng y) 2870 1,40 370 1,35 114,20±0,03 114,19±0,08 114
  4. §Æng Vò B×nh B¶ng 2. Møc ®é ¶nh h−ëng cña c¸c nh©n tè ®Õn c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n cña ® n lîn n¸i Yorkshire v Landrace TÝnh tr¹ng Tr¹i Gièng N¨m Mïa vô Løa Sè con ®Î ra *** * NS NS *** Sè con cßn sèng *** NS NS NS *** Sè con ®Ó nu«i *** NS ** NS *** Sè con 21 ng y tuæi *** NS *** NS *** Sè con cai s÷a *** NS *** NS *** Khèi l−îng to n æ s¬ sinh *** ** *** NS *** Khèi l−îng to n æ 21 ng y tuæi *** NS *** NS *** Khèi l−îng to n æ cai s÷a 35 ng y tuæi *** NS ** NS *** Khèi l−îng to n æ cai s÷a 60 ng y tuæi *** NS *** NS *** Khèi l−îng TB 1 lîn con s¬ sinh *** * *** NS *** Khèi l−îng TB 1 lîn 21 ng y tuæi *** NS NS NS *** Khèi l−îng TB 1 lîn cai s÷a 60 ng y tuæi *** NS *** NS * Tuæi ®Î løa ®Çu *** NS NS Kho¶ng c¸ch løa ®Î *** NS NS NS *** Thêi gian mang thai *** NS NS NS NS: Kh«ng cã ý nghÜa (P> 0,05) **P < 0,01 *P < 0,05 ***P < 0,001 Vò B×nh, 1995), sè con ®Î ra cßn sèng ® suÊt sinh s¶n, hÇu hÕt sù sai kh¸c còng ®Òu t¨ng h¬n 1 con (0,37 con/æ ®èi víi lîn cã ý nghÜa thèng kª ë møc ®é P
  5. N¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i ... B¶ng 3. HÖ sè lÆp l¹i mét sè tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire v Landrace Gièng Yorkshire Landrace TÝnh tr¹ng n n R±SD R±SD Sè con ®Î ra 3387 0,15±0,02 643 0,11±0,04 Sè con cßn sèng 3387 0,15±0,02 643 0,11±0,04 Sè con ®Ó nu«i 3387 0,11±0,02 642 0,03±0,03 Sè con 21 ng y tuæi 3347 0,13±0,02 634 0,02±0,03 Sè con cai s÷a 3311 0,10±0,02 625 0,11±0,04 Khèi l−îng to n æ s¬ sinh 3384 0,15±0,02 643 0,15±0,04 Khèi l−îng TB 1 lîn con s¬ sinh 3384 0,09±0,02 643 0,16±0,04 Khèi l−îng to n æ 21 ng y tuæi 3344 0,12±0,02 634 0,14±0,04 Khèi l−îng TB 1 lîn con 21 ng y tuæi 3343 0,05±0,02 634 0,07±0,04 Khèi l−îng to n æ 60 ng y tuæi 1122 0,12±0,03 164 0,41±0,08 Khèi l−îng TB 1 lîn con 60 ng y tuæi 1121 0,26±0,03 164 0,28±0,09 Kho¶ng c¸ch løa ®Î 2210 0,16±0,03 441 0,15±0,05 C¸c sè liÖu b¶ng 3 cho thÊy, nh×n l−îng to n æ lîn con t¹i hai thêi ®iÓm 21 chung, hÖ sè lÆp l¹i c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng v 30 ng y tuæi. suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i ®Òu cã gi¸ trÞ - C«ng thøc tÝnh hÖ sè hiÖu chØnh khèi t−¬ng ®èi thÊp, trong kho¶ng tõ 0,1 - 0,2, l−îng to n æ lîn con 21 ng y tuæi: t−¬ng tù nh− c¸c tÝnh to¸n cña t¸c gi¶ KL21HC = KL21TT - 0,5 (NTTT - 21) NguyÔn V¨n §øc v céng sù ( 2002). Trong ®ã: C¸c tÝnh tr¹ng sè con trong æ cña lîn KL21HC: Khèi l−îng to n æ lîn con 21 n¸i Yorkshire cã hÖ sè lÆp l¹i trong ng y ® ®−îc hiÖu chØnh (kg) kho¶ng 0,10 tíi 0,15 v cã xu h−íng gi¶m KL21 TT : Khèi l−îng to n æ lîn con dÇn theo løa tuæi cña lîn con. C¸c tÝnh khi c©n (kg) tr¹ng khèi l−îng to n æ lîn con cña lîn NTTT: Ng y tuæi cña æ lîn khi c©n n¸i Yorkshire cã hÖ sè lÆp l¹i trong (trong kho¶ng 18 - 24 ng y). kho¶ng 0,12 tíi 0,28, xu h−íng gi¶m dÇn - C«ng thøc tÝnh hÖ sè hiÖu chØnh khèi theo løa tuæi cña lîn con kh«ng ®−îc râ l−îng to n æ lîn con 30 ng y tuæi: nÐt nh− ®èi víi tÝnh tr¹ng sè con trong æ. KL30HC = KL30TT - 0,74 (NTTT - 30) So víi lîn n¸i Yorkshire, gi¸ trÞ hÖ sè Trong ®ã: lÆp l¹i c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n KL30HC: Khèi l−îng to n æ lîn con 30 cña lîn n¸i Landrace th−êng thÊp h¬n ®«i ng y ® ®−îc hiÖu chØnh (kg) chót v kh«ng thÓ hiÖn quy luËt gi¶m theo KL30TT: Khèi l−îng to n æ lîn con khi løa tuæi cña lîn con. Cã thÓ dung l−îng c©n (kg) mÉu theo dâi ®èi víi lîn n¸i Landrace NTTT: Ng y tuæi cña æ lîn khi c©n ch−a ®ñ lín l nguyªn nh©n cña hiÖn (trong kho¶ng 26 - 34 ng y) t−îng n y. 4. KÕt luËn Trªn c¬ së ph©n tÝch m« h×nh håi quy tuyÕn tÝnh, chóng t«i ® x©y dùng ®−îc N¨ng suÊt sinh s¶n cña ® n lîn n¸i c¸c c«ng thøc tÝnh hÖ sè hiÖu chØnh khèi Yorkshire v Landrace nu«i t¹i c¸c c¬ së 116
  6. §Æng Vò B×nh gièng ë c¸c tØnh phÝa B¾c nh×n chung cßn KL30HC = KL30TT - 0,74 (NTTT - 30) t−¬ng ®èi thÊp, tuy nhiªn cã chiÒu h−íng Trong ®ã: t¨ng cao h¬n so víi c¸ch ®©y 5 n¨m. Tuæi KL30HC: Khèi l−îng to n æ lîn con 30 ®Î løa ®Çu trung b×nh l 395,33 ± 2,45 v ng y ® ®−îc hiÖu chØnh (kg) 401,15 ± 3,80 ng y, s¶n xuÊt trung b×nh KL30TT: Khèi l−îng to n æ lîn con khi ®−îc 16,40 v 16,85 lîn con cai c©n (kg) s÷a/n¸i/n¨m. NTTT: Ng y tuæi cña æ lîn khi c©n (trong Gi÷a hai gièng lîn Yorkshire v kho¶ng 26 - 34 ng y) Landrace, còng nh− gi÷a c¸c vô nãng, m¸t v rÐt, kh«ng thÊy cã sù kh¸c biÖt râ rÖt T i liÖu tham kh¶o ®èi víi hÇu hÕt c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt §Æng Vò B×nh (1995), "C¸c tham sè thèng kª, sinh s¶n. Trong khi ®ã, tr¹i gièng, løa ®Î di truyÒn v chØ sè chän läc n¨ng suÊt sinh v n¨m l ba yÕu tè ¶nh h−ëng cã ý nghÜa s¶n lîn n¸i Yorkshire v Landrace", Kû yÕu thèng kª tíi hÇu hÕt c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng kÕt qu¶ nghiªn cøu khoa häc ch¨n nu«i thó suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire v y (1991-1995), Nxb N«ng nghiÖp, Trang Landrace. 61-65. HÖ sè lÆp l¹i c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt §Æng Vò B×nh (1999), "Ph©n tÝch mét sè nh©n sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire v tè ¶nh h−ëng tíi c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt Landrace ®Òu ë møc ®é thÊp, dao ®éng sinh s¶n trong mét løa ®Î cña lîn n¸i trong kho¶ng tõ 0,1 ®Õn 0,2. ngo¹i", KÕt qu¶ nghiªn cøu khoa häc kü Trong tr−êng hîp c¬ së s¶n xuÊt kh«ng thuËt Khoa Ch¨n nu«i thó y (1996-1998). Nxb N«ng nghiÖp, Trang 5-8. c©n khèi l−îng to n æ lîn con v o ®óng 21 ng y tuæi hoÆc 30 ng y tuæi, cã thÓ sö Vâ Sinh Huy (2000), "Kh¶ n¨ng sinh tr−ëng, sinh s¶n cña ® n lîn ngo¹i nu«i t¹i XÝ dông c¸c c«ng thøc sau ®©y ®Ó hiÖu chØnh nghiÖp lîn gièng D©n QuyÒn, Thanh Ho¸" khèi l−îng to n æ lîn con vÒ 21 hoÆc 30 KÕt qu¶ nghiªn cøu khoa häc kü thuËt ng y tuæi: Ch¨n nu«i, Nxb N«ng nghiÖp, Trang 26- KL21HC = KL21TT - 0,5 (NTTT - 21) 29. Trong ®ã: NguyÔn V¨n §øc, TrÇn ThÞ Minh Ho ng v KL21HC: Khèi l−îng to n æ lîn con 21 NguyÔn V¨n NhiÖm (2002). "HÖ sè di ng y ® ®−îc hiÖu chØnh (kg) truyÒn v lÆp l¹i cña tÝnh tr¹ng sè con s¬ KL21TT: Khèi l−îng to n æ lîn con khi sinh sèng/løa cña c¸c gièng lîn thuÇn v tæ c©n (kg) hîp lai gi÷a Mãng C¸i, Landrace v Large NTTT: Ng y tuæi cña æ lîn khi c©n White nu«i t¹i miÒn B¾c ViÖt Nam". T¹p (trong kho¶ng 18 - 24 ng y) chÝ Ch¨n nu«i, sè 2-2002. Trang 6-7. 117
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2