Cá Hồi Nướng

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
115
lượt xem
7
download

Cá Hồi Nướng

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa súp rượu sâm-banh. - 1/2 quả ớt chuông xanh, đỏ, cắt khúc 5cm. - 10gr bí ngòi. - 1 thìa kem tươi. - 20gr bông cải xanh. - 20gr bông cải trắng. - 150gr khoai tây, gọt vỏ. - Muối, dầu ăn.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cá Hồi Nướng

  1. Cá Hồi Nướng Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn.
  2. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa súp rượu sâm-banh. - 1/2 quả ớt chuông xanh, đỏ, cắt khúc 5cm. - 10gr bí ngòi. - 1 thìa kem tươi. - 20gr bông cải xanh. - 20gr bông cải trắng. - 150gr khoai tây, gọt vỏ. - Muối, dầu ăn. Thực Hiện: - Luộc chín khoai, để nguội, xay nhuyễn. - Làm sốt: đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho sâm-banh, kem, khoai tây vào, nêm gia vị.
  3. - Cùng lúc đó, nướng hoặc rán cá hồi chín vừa. - Xếp rau củ ra đĩa, đặt cá hồi và trứng cá lên trên.
Đồng bộ tài khoản