Cách làm hột vịt muối

Chia sẻ: Tran Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

0
186
lượt xem
13
download

Cách làm hột vịt muối

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cách làm hột vịt muối Trứng muối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon lắm đấy nhé. Trứng của nhà muối bao giờ cũng ngon hơn là trứng mình mua ngoài hàng. Trứng rất thơm và bùi. Nhưng cách muối thì lại rất đơn giản nhé. Trứng mua về rửa thật sạch trứng và phơi khô Nguyên liệu: Trứng vịt Muối Đường Thảo quả, Hồi Cách làm: Nấu sôi 2 lít nước + 500g muối + 1 muỗng cafe đường + 1 trái thảo quả + 3 tai hồi. Khi nước sôi thì tắt bếp cho vào 50ml rượu...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cách làm hột vịt muối

  1. Cách làm hột vịt muối Trứng muối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon lắm đấy nhé. Trứng của nhà muối bao giờ cũng ngon hơn là trứng mình mua ngoài hàng. Trứng rất thơm và bùi. Nhưng cách muối thì lại rất đơn giản nhé. Trứng mua về rửa thật sạch trứng và phơi khô Nguyên liệu: Trứng vịt Muối Đường Thảo quả, Hồi
  2. Cách làm: Nấu sôi 2 lít nước + 500g muối + 1 muỗng cafe đường + 1 trái thảo quả + 3 tai hồi. Khi nước sôi thì tắt bếp cho vào 50ml rượu trắng
  3. Xếp trứng vào hũ, chế nước đã để thật nguội vào. Dùng vật đè trứng chìm xuống nước Để khoảng 25- 30 ngày là trứng đã chín.
  4. Đây là trứng chưa luộc, trứng rất bóng và đỏ Còn đây là trứng luộc nguyên trái, chẻ đôi để ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon
Đồng bộ tài khoản