Cách làm hột vịt muối

Chia sẻ: noingoaithat

Cách làm hột vịt muối Trứng muối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon lắm đấy nhé. Trứng của nhà muối bao giờ cũng ngon hơn là trứng mình mua ngoài hàng. Trứng rất thơm và bùi. Nhưng cách muối thì lại rất đơn giản nhé. Trứng mua về rửa thật sạch trứng và phơi khô Nguyên liệu: Trứng vịt Muối Đường Thảo quả, Hồi Cách làm: Nấu sôi 2 lít nước + 500g muối + 1 muỗng cafe đường + 1 trái thảo quả + 3 tai hồi. Khi nước sôi thì tắt bếp cho vào 50ml rượu...

Nội dung Text: Cách làm hột vịt muối

Cách làm hột vịt muối

Trứng muối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon lắm đấy nhé.

Trứng của nhà muối bao giờ cũng ngon hơn là trứng mình mua ngoài hàng. Trứng
rất thơm và bùi. Nhưng cách muối thì lại rất đơn giản nhé.




Trứng mua về rửa thật sạch trứng và phơi khô

Nguyên liệu:

Trứng vịt

Muối

Đường

Thảo quả, Hồi
Cách làm:




Nấu sôi 2 lít nước + 500g muối + 1 muỗng cafe đường + 1 trái thảo quả + 3 tai
hồi.

Khi nước sôi thì tắt bếp cho vào 50ml rượu trắng
Xếp trứng vào hũ, chế nước đã để thật nguội vào. Dùng vật đè trứng chìm xuống
nước



Để khoảng 25- 30 ngày là trứng đã chín.
Đây là trứng chưa luộc, trứng rất bóng và đỏ




Còn đây là trứng luộc nguyên trái, chẻ đôi để ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon
Đề thi vào lớp 10 môn Toán |  Đáp án đề thi tốt nghiệp |  Đề thi Đại học |  Đề thi thử đại học môn Hóa |  Mẫu đơn xin việc |  Bài tiểu luận mẫu |  Ôn thi cao học 2014 |  Nghiên cứu khoa học |  Lập kế hoạch kinh doanh |  Bảng cân đối kế toán |  Đề thi chứng chỉ Tin học |  Tư tưởng Hồ Chí Minh |  Đề thi chứng chỉ Tiếng anh
Theo dõi chúng tôi
Đồng bộ tài khoản