Canh bắp

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

61
lượt xem 1
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 .Bắp lột vỏ, rửa sạch, cắt khoanh. Củ năng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn Xương heo, xương gà, sườn non rửa sạch, thêm nước vào hầm lấy nước dùng 2 Thả bắp, củ năng, cà rốt vào nước dùng, hầm trong khoảng 20 phút, nêm nếm vừa ăn Khi ăn múc ra thố. Rắc hành ngò xắt nhuyễn vào, rắc thêm ít tiêu, dùng

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh bắp

Canh bắp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 60 phút Canh bắp - món ngon đầy dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Vị ngọt tự nhiên từ
xương và bắp giúp cho món canh của bạn thêm phần ngon hơn. Nguyên liệu: 200g sườn non  2 quả bắp nếp  800g xương heo  200g xương gà  150g củ năng, 150g cà rốt  1 thìa súp muối, 1 thìa súp đường, 1 thìa  cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu xay Hành lá, ngò  Các bước thực hiện: 1
Bắp lột vỏ, rửa sạch, cắt khoanh. Củ năng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn Xương heo, xương gà, sườn non rửa sạch, thêm nước vào hầm lấy nước dùng 2 Thả bắp, củ năng, cà rốt vào nước dùng, hầm trong khoảng 20 phút, nêm nếm vừa ăn Khi ăn múc ra thố. Rắc hành ngò xắt nhuyễn vào, rắc thêm ít tiêu, dùng trong bữa cơm. Mách nhỏ: Nên lấy cả râu bắp, rửa sạch, cho vào một túi vải nhỏ và thả vào hầm chung với nước dùng, như thế canh sẽ thơm và ngọt mùi
bắp hơn. Chọn bắp vừa ăn, không quá già.