intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Chả Bắp Bò

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

126
lượt xem
9
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dọn kèm với tương ớt và rau xà lách. Dùng với cơm. Nguyên Liệu: - 100g thịt bò bắp. - 50g giò sống. - 100g hạt bắp. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa súp lá chanh thái nhuyễn. - 1 thìa súp tương ớt. - Tỏi. - Hành xay. - Hành lá. - Rau xà lách.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Chả Bắp Bò

  1. Chả Bắp Bò Dọn kèm với tương ớt và rau xà lách. Dùng với cơm.
  2. Nguyên Liệu: - 100g thịt bò bắp. - 50g giò sống. - 100g hạt bắp. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa súp lá chanh thái nhuyễn. - 1 thìa súp tương ớt. - Tỏi. - Hành xay. - Hành lá. - Rau xà lách. Thực Hiện: - Rửa sạch thịt bò, thái miếng mỏng. Sau đó cho thịt vào máy, xay nhuyễn, trộn với giò sống. - Dùng thìa vừa trộn vừa tán và cho chút dầu ăn vào để thịt dẻo hơn.
  3. - Luộc chín bắp. - Cho bắp, hạt điều và tất cả các gia vị vào hổn hợp thịt và giò sống rồi trộn lên cho thật đều. - Sau đó, nặn thịt thành miếng chả hình bầu dục. - Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi, thả miếng chả vào, chiên vàng đều hai mặt. - Gắp ra đĩa, trang trí cọng hành lá.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2