Cháo Đậu Hải Sản

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
69
lượt xem
15
download

Cháo Đậu Hải Sản

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Múc cháo ra bát, cho hành lá, rau mùi thái nhuyễn lên, rắc tiêu, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 50gr hạt đậu Hà Lan. - 50gr đậu đũa. - 100gr tôm, mực. - 50gr cá thác lác. - 1 thìa súp nước mắm. - Hành lá, rau mùi (ngò). - 5 củ hành tím, thái khoanh. - 1 nắm gạo. - Bột nêm, tiêu.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cháo Đậu Hải Sản

  1. Cháo Đậu Hải Sản Múc cháo ra bát, cho hành lá, rau mùi thái nhuyễn lên, rắc tiêu, dùng nóng.
  2. Nguyên Liệu: - 50gr hạt đậu Hà Lan. - 50gr đậu đũa. - 100gr tôm, mực. - 50gr cá thác lác. - 1 thìa súp nước mắm. - Hành lá, rau mùi (ngò). - 5 củ hành tím, thái khoanh. - 1 nắm gạo. - Bột nêm, tiêu. Thực Hiện: - Làm sạch tôm, mực, bỏ vỏ tôm. - Quết dẻo cá thác lác, vo viên. - Hấp chín đậu Hà Lan, đậu đũa. - Vo gạo, cho vào nồi nấu thành cháo, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  3. - Cuối cùng, cho các loại đậu, mực, cá, tôm vào, nêm lại gia vị vừa ăn.
Đồng bộ tài khoản