Đậu Phụ Hồng Xíu

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
73
lượt xem
15
download

Đậu Phụ Hồng Xíu

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món này dùng kèm với nước tương. Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 4 cây cải thìa. - 2 tai nấm đông cô. - 1 củ cà rốt. - 1 thìa cà phê khô cá dảnh. - 1 thìa cà phê tương Zohu. - 2 thìa súp tương dùng. - Muối, đường, dầu ăn, dầu hào, hắc xì dầu.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đậu Phụ Hồng Xíu

  1. Đậu Phụ Hồng Xíu Món này dùng kèm với nước tương.
  2. Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 4 cây cải thìa. - 2 tai nấm đông cô. - 1 củ cà rốt. - 1 thìa cà phê khô cá dảnh. - 1 thìa cà phê tương Zohu. - 2 thìa súp tương dùng. - Muối, đường, dầu ăn, dầu hào, hắc xì dầu. Thực Hiện: - Cắt bỏ gốc cải thìa, rửa sạch. - Ngâm nở nấm đông cô, thái lát. - Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa. - Cắt đậu phụ làm tư, rán vàng. - Đun nóng dầu, cho cà rốt, nấm đông cô vào xào, cho ít nước tương, tương Zohu, khô cá dảnh vào, nêm gia vị, hắc xì dầu, dầu hào.
  3. - Cho đậu phụ, cải thìa vào hầm đến khi còn chút nước là được.
Đồng bộ tài khoản