Đậu Sốt Cà

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

0
101
lượt xem
10
download

Đậu Sốt Cà

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dọn đậu ra đĩa, rưới nước sốt cà lên trên, dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 300gr đậu que. - 300gr đậu Hà Lan. - 50gr đậu trắng. - 2 quả cà chua. - 100gr sò điệp. - 2 củ hành tím, cắt hạt lựu. - 2 thìa súp tương cà. - Bột nêm, đường, tiêu.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đậu Sốt Cà

  1. Đậu Sốt Cà Dọn đậu ra đĩa, rưới nước sốt cà lên trên, dùng nóng với cơm.
  2. Nguyên Liệu: - 300gr đậu que. - 300gr đậu Hà Lan. - 50gr đậu trắng. - 2 quả cà chua. - 100gr sò điệp. - 2 củ hành tím, cắt hạt lựu. - 2 thìa súp tương cà. - Bột nêm, đường, tiêu. Thực Hiện: - Tước bỏ xơ đậu Hà Lan, đậu que, trụng sơ với nước nóng. - Luộc chín đậu trắng, bóc vỏ. - Rửa sạch cà chua, bổ đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu. - Đun nóng dầu, cho hành tím vào xào. Cho sò điệp, tương cà vào xào nhanh tay. - Cuối cùng, nêm bột nêm, đường vừa ăn.
Đồng bộ tài khoản