ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II MÔN CÔNG NGHỆ, LỚP 6 (KHÁNH HÒA) đề số 2

Chia sẻ: buddy10

Tham khảo tài liệu 'đề kiểm tra học kì ii môn công nghệ, lớp 6 (khánh hòa) đề số 2', tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Nội dung Text: ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II MÔN CÔNG NGHỆ, LỚP 6 (KHÁNH HÒA) đề số 2

TRƯỜNG THCS PHAN CHU TRINH ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II
DIÊN KHÁNH - TỈNH KHÁNH HÒA MÔN CÔNG NGHỆ, LỚP 6
Thời gian làm bài: 45 phút


Đề số 1.
I. Trắc nghiệm khách quan (4 điểm)
Hãy khoanh tròn vào một trong các chữ cái A,B,C,D đứng trước câu trả lời mà em
cho là đúng (từ câu 1 đến câu 4).

Câu 1. Đây là nhiệt độ an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt hoàn toàn:
A. 1000C → 1150C.
B. 500C → 800C.
C. 00C → 370C.
D. -200C → -100C.
Câu 2. Số món ăn trong bữa ăn thường ngày là:
A. 1 đến 2 món.
B. 5 đến 6 món.
C. 3 đến 4 món.
D. 6 món trở lên.
Câu 3. Thiếu chất đạm trầm trọng, trẻ em sẽ bị bệnh:
A. béo phì.
B. suy dinh dưỡng.
C. huyết áp.
D. tim mạch.
Câu 4. Chuẩn bị thực phẩm cho thực đơn, cần chú ý mua:
A. thực phẩm ngon ở 2 nhóm, số lượng nhiều.
B. thực phẩm tươi ngon ở 3 nhóm, số lượng nhiều.
C. thực phẩm tươi ở 4 nhóm, số lượng nhiều.
D. thực phẩm tươi ngon ở 4 nhóm, số lượng vừa đủ.




1
Câu 5. Hãy nối cụm từ ở cột A với cụm từ ở cột B để được câu trả lời đúng:
A B
1. Ăn nhiều chất đường bột và chất béo có a) giàu chất đạm, canxi và sắt.
thể mắc bệnh b) nhiễm trùng thực phẩm.
2. Khi đun, nấu, một phần chất khoáng sẽ c) nhiễm độc thực phẩm.
3. Phụ nữ có thai cần ăn những thực phẩm d) bay hơi.
4. Sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào e) hoà tan vào nước.
thực phẩm gọi là… g) béo phì.


II. Tự luận (6 điểm)
Câu 6. Để thực phẩm không bị mất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là các sinh tố
dễ tan trong nước, cần chú ý điều gì khi bảo quản, sơ chế và chế biến món ăn?
Câu 7. Thế nào là bữa ăn hợp lí? Nêu quy trình tổ chức bữa ăn trong gia đình.
Câu 8. Thế nào là cân đối thu – chi? Nếu ở một gia đình có tổng các khoản
chi lớn hơn tổng thu nhập sẽ xảy ra hậu quả gì? Em có thể làm gì để góp phần tăng
thu nhập gia đình?




2
Đề thi vào lớp 10 môn Toán |  Đáp án đề thi tốt nghiệp |  Đề thi Đại học |  Đề thi thử đại học môn Hóa |  Mẫu đơn xin việc |  Bài tiểu luận mẫu |  Ôn thi cao học 2014 |  Nghiên cứu khoa học |  Lập kế hoạch kinh doanh |  Bảng cân đối kế toán |  Đề thi chứng chỉ Tin học |  Tư tưởng Hồ Chí Minh |  Đề thi chứng chỉ Tiếng anh
Theo dõi chúng tôi
Đồng bộ tài khoản