Đề tài: Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận

Chia sẻ: Nguyen Hong Thang | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:52

0
261
lượt xem
126
download

Đề tài: Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đề tài: Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận trình bày tổng quan về enzyme amylase, ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm, nguồn thu nhận, phương pháp thu nhận. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đề tài: Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp thực phẩm và nguồn thu nhận

    CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

    Đồng bộ tài khoản