Ebook Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4) - GS.TSKH. Nguyễn Bin

Chia sẻ: 951864273 951864273 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:396

1
1.045
lượt xem
507
download

Ebook Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4) - GS.TSKH. Nguyễn Bin

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Quá trình và thiết bị truyền chất là tập 4 trong bộ sách gồm 5 tập được dùng làm tài liệu tham khảo cho sinh viên ngành Hóa kỹ thuật và Thực phẩm cũng như một số ngành chế biến có liên quan khác. Nội dung cuốn sách trình bày các quá trình phân riêng dưới tác dụng của nhiệt như quá trình chưng luyện, hấp thụ, trích ly, kết tinh và sấy. Đồng thời, giáo trình cũng mô tả cấu tạo, nguyên tắc làm việc của một số thiết bị đặc trưng cho các quá trình truyền chất.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Ebook Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4) - GS.TSKH. Nguyễn Bin

    CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

    Đồng bộ tài khoản