Giảo cổ lam

Chia sẻ: Bun Rieu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
94
lượt xem
23
download

Giảo cổ lam

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Giảo cổ lam Giảo cổ lam (Jiaogulan) còn gọi là Cam trà vạn, Trường sinh thảo, Thất diệp đởm, Cây cỏ thần kỳ, Sâm phương nam, Ngũ diệp sâm, Dây lõa hùng, có tên khoa học Gynostemma pentaphyllum (Thunb). Makino, họ Bầu bí Cucurbitaceae. Nhật Bản gọi với tên Phúc âm thảo hay Amachazuru, Triều Tiên gọi Dungkulcha. Ở nước ta được phát hiện tại Lào Cai (1997), sau đó thấy ở Cao Bằng, Hà Giang… Cây mọc ở rừng thưa và ẩm trên độ cao từ 200 – 2.000m tại Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Indonesia, Triều Tiên và một...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Giảo cổ lam

  1. Giảo cổ lam Giảo cổ lam (Jiaogulan) còn gọi là Cam trà vạn, Trường sinh thảo, Thất diệp đởm, Cây cỏ thần kỳ, Sâm phương nam, Ngũ diệp sâm, Dây lõa hùng, có tên khoa học Gynostemma pentaphyllum (Thunb). Makino, họ Bầu bí Cucurbitaceae. Nhật Bản gọi với tên Phúc âm thảo hay Amachazuru, Triều Tiên gọi Dungkulcha. Ở nước ta được phát hiện tại Lào Cai (1997), sau đó thấy ở Cao Bằng, Hà Giang… Cây mọc ở rừng thưa và ẩm trên độ cao từ 200 – 2.000m tại Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Indonesia, Triều Tiên và một số nước châu Á khác. Ngay từ xa xưa loại dược thảo này đã được dùng cho vua chúa để làm tăng sức khỏe, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ.
  2. Đây là loại cây thân thảo mảnh, leo nhờ tua cuốn đơn ở nách lá. Có cây đực và cây cái riêng biệt, với lá kép hình chân vịt. Cụm hoa hình chùy mang nhiều hoa nhỏ màu trắng, các cánh hoa xòe hình sao, bao phấn dính thành đĩa, bầu có 3 vòi nhụy. Quả khô hình cầu đường kính 5 – 9mm, chín có màu đen. Năm 1976 cây Giảo cổ lam bắt đầu được nghiên cứu ở Nhật Bản. Việc phát hiện ra cây này là do tình cờ nghiên cứu một bộ lạc sống trên núi cao có tuổi thọ bình quân là 98 tuổi mà nguyên nhân do người dân sinh sống ở đây thường xuyên dùng cây này để uống. Các nghiên cứu về Giảo cổ lam vẫn đang được thực hiện tại nhiều nước như Trung Quốc, Hoa Kỳ, Đức, Italia... Ở nước ta, nghiên cứu của GS.TS Phạm Thanh Kỳ cho thấy Giảo cổ lam chứa hơn 100 loại Saponin cấu trúc triterpen kieeurdamaran mà trong đó có nhiều cấu trúc giống như Saponin của nhân sâm và tam thất. Song nó còn chứa nhiều Flavonoid là chất có tác dụng sinh học cao và chống lão hóa mạnh. Ngoài ra cũng thấy có nhiều acide amine tan trong nước, nhiều vitamine và các nguyên tố vi lượng như Fe, Zn, Se và thử độc tính cấp và trường diễn thấy không có độc. Mặt khác đã tiến hành thử nghiệm lâm sàng tại các bệnh viện Trung ương cho thấy: Giảo cổ lam làm hạ mỡ máu nhất là với cholesterol toàn phần cho kết quả tốt, ngăn ngừa xơ vữa thành mạch, chống huyết khối và bình ổn huyết áp, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch và não. Làm giảm căng thẳng và tăng lực mạnh, tăng khả năng làm việc, tăng hệ miễn dịch, cải thiện triệu chứng cơ năng cho bệnh nhân như giúp ăn ngủ tốt, hạn chế số lần tiểu đêm, nhuận gan, lợi mật, giúp tiêu hóa tốt, hết hoa mắt chóng mặt, đau đầu do thiếu máu não…
  3. Trên thế giới, Giảo cổ lam coi như một loại thực phẩm chức năng. Hiện nay ở nước ta đã được bào chế dưới dạng trà túi lọc hay viên thực phẩm chức năng và đang còn tiếp tục hoàn thiện những nghiên cứu cuối cùng để xin Bộ Y tế cấp phép dưới dạng thuốc viên nang dùng chữa bệnh mỡ máu cao và bệnh tim mạch. Tuy nhiên Bộ y tế cũng đã có cấp phép số 12605/2005/CBTC-YT, cho công ty dược Tuệ Linh độc quyền sản xuất và phân phối dưới sự giám sát chặt chẽ về chất lượng của GS.TS Phạm Thanh Kỳ, nguyên Hiệu trưởng Đại học dược Hà Nội (chủ nhiệm đề tài nghiên cứu cấp nhà nước về cây Giảo cổ lam Việt Nam).
Đồng bộ tài khoản