Gỏi giá, bông hẹ

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
69
lượt xem
11
download

Gỏi giá, bông hẹ

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Khi ăn, rưới nước mắm chua ngọt, trộn đều. Nguyên liệu: - 100g bông hẹ. - 50g giá. - 1/2 củ cà rốt. - 2 củ hành tím. - 100g tôm sú to. - 1 thìa cà phê súp nước mắm. - 3 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp nước cốt chanh. - 1/2 thìa cà phê tỏi. - 1/2 thìa cà phê ớt xay.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Gỏi giá, bông hẹ

  1. Gỏi giá, bông hẹ Khi ăn, rưới nước mắm chua ngọt, trộn đều.
  2. Nguyên liệu: - 100g bông hẹ. - 50g giá. - 1/2 củ cà rốt. - 2 củ hành tím. - 100g tôm sú to. - 1 thìa cà phê súp nước mắm. - 3 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp nước cốt chanh. - 1/2 thìa cà phê tỏi. - 1/2 thìa cà phê ớt xay. Thực hiện: - Bông hẹ cắt lấy phần ngọn non. - Giá nhặt bỏ đuôi. - Cà rốt bào sợi nhỏ. - Hành tím thái sợi. - Tôm hấp chín, bỏ đầu và vỏ.
  3. - Hòa tan đường, nước mắm, nước cốt chanh thành nước mắm chua ngọt, sệt vừa. - Thêm tỏi và ớt xay. - Xếp bông hẹ, cà rốt, giá, hành tím và tôm ra đĩa.
Đồng bộ tài khoản