Hàu Né

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
53
lượt xem
4
download

Hàu Né

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng nóng, tái hay chín tùy ý. Nguyên Liệu: - 200gr thịt hàu tươi. - 2 quả đậu bắp. - Xà lách, rau thơm. - Dầu hào, hành tím băm, tỏi băm, bột nêm, tiêu, dầu ăn. - 1 thìa cà phê màu hạt điều. - 1 thìa súp bơ.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Hàu Né

  1. Hàu Né Dùng nóng, tái hay chín tùy ý.
  2. Nguyên Liệu: - 200gr thịt hàu tươi. - 2 quả đậu bắp. - Xà lách, rau thơm. - Dầu hào, hành tím băm, tỏi băm, bột nêm, tiêu, dầu ăn. - 1 thìa cà phê màu hạt điều. - 1 thìa súp bơ. Thực Hiện: - Rửa sạch hàu, để ráo. - Băm nhỏ hành, tỏi. - Thái mỏng đậu bắp. - Rửa sạch rau thơm, xà lách, để ráo nước. - Trộn các nguyên liệu: hàu, đậu bắp, bột nêm, màu hạt điều, dầu hào, tiêu, hành tím, tỏi, dầu ăn, để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
  3. - Đốt nóng khuôn đầu bò, cho bơ vào đun nóng chảy, cho hỗn hợp vừa ướp vào trở đều.
Đồng bộ tài khoản