Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây họ cam quýt

Chia sẻ: womanhood911_04

Cam quýt là cây thổ sản của vùng Đông Nam Á. Nhìn chung cam, quýt chịu lạnh kém, dưới 130C cây ngừng sinh trưởng, trên 300C cây quang hợp giảm. Cam quýt ưa ánh sáng nhẹ, cao quá sẽ làm giảm quang hợp và quả dễ bị cháy nắng.

Nội dung Text: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây họ cam quýt

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây họ cam quýt


Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn

I- ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA CÂY THUỘC HỌ CAM QUÝT :

Cam quýt là cây thổ sản của vùng Đông Nam Á. Nhìn chung cam, quýt
chịu lạnh kém, dưới 130C cây ngừng sinh trưởng, trên 300C cây quang hợp giảm.
Cam quýt ưa ánh sáng nhẹ, cao quá sẽ làm giảm quang hợp và quả dễ bị cháy
nắng. Cam quýt cần đất có tầng canh tác sâu độ 15m, tốt nhất là đất thịt tơi xốp và
phì nhiêu, độ pH thích hợp từ 5,5 - 6,5. Cam quýt cần nhiều K hơn N nếu muốn có
quả to, đẹp và phẩm chất tốt.

II CÁC GIỐNG CAM QUÝT, BƯỞI, CHANH ĐANG PHỔ BIẾN
HIỆN NAY GỒM CÓ :

1- Giống cam : Cam Dây, cam Mật, cam Xoàn, cam Sành.

2- Giống quýt : Quýt Đường, quýt Tiều.

3- Giống chanh : Chanh giấy, chanh núm.

4- Giống bưởi : Bưởi Năm Roi, Bưởi Lông, Bưởi Xiêm vang, Bưởi
Bánh xe, Bưởi Thanh Trà da sần, bưởi Thanh trà hạt lép, bưởi Đường tròn da cóc,
bưởi Đường tròn da láng, bưởi Đường tròn ruột hồng, bưởi Đường tròn hạt lép,
bưởi Đường lá cam, bưởi Dây, bưởi Da xanh.

III- NHÂN GLỐNG CÂY HỌ CAM QUÝT :
Nhân giống họ cam quýt bằng cách chiết cành, ghép mắt, cây ghép.
Hiện nay việc sản xuất giống cam quét sạch bệnh đã đang được các nhà nghiên
cứu khoa học quan tâm và thực hiện. Bà con nông dân muốn trồng cam quýt,
chanh cần liên hệ với các cơ sở bán giống tin cậy để có cây giống sạch, tránh tổn
thất cho sau này.

IV- KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC :

1- Thời vụ : Có thể trồng quanh năm, đầu hoặc cuối mùa mưa (nếu trồng
trong mùa nắng mà đủ nước tưới cây sẽ phát triển tốt hơn và ít bị sâu bệnh tấn
công).

2- Kỹ thuật trồng :

Đối với vùng đất thấp, mực nước ngầm cao, dễ ngập lũ nên lên liếp, đắp
mô là tốt nhất để tạo cho được độ sâu mặt đất, không để mực nước ngầm ảnh
hưởng bộ rễ. Đất làm mô có thể từ đất mặt ruộng, đất bãi bồi ven sông, mô trồng
cao khoảng 20 - 40 cm và đường kính ban đầu là 60 - 80 cm.

Vùng đất cao (gò) cần đào hố. Truờc khi trồng nên trộn tro trấu, phân
chuồng hoại mục vào mô hoặc hố và bón thêm vôi để tăng độ pH đất, có thể dùng
thêm Furadan để phòng trừ tuyến trùng.

- Khoảng cách trồng : Nên trồng khoảng cách âm 3m x 4m đối với
chanh, quýt 4m x 4m hoặc 4m x 5m đối với cam hoặc quýt, 6 x 8m đối với bưởi.

- Cách xuống giống : Nên trồng đầu mùa mưa, khi xuống giống nên tỉa
bớt lá. Đặt cây thẳng khi cây có nhiều cành bên, đặt cây hơi nghiêng nếu thấy có ít
cành bên. Moi lỗ, xé bầu ni lon, đặt cây vào lỗ, nén đất chặt, cắm cọc số cây cố
định tránh gió làm lay gốc, trời nắng cần tủ gốc và tưới đậm.
Trồng cây chắn gió và cây che mát : Cam quýt thích hợp ánh sáng tán
xạ, do đó phải trồng cây che mát ven mép mương như tràm, mãng cầu xiêm...
Hoặc trồng giữa liếp như cóc, so đũa... đồng thời phải trồng cây chắn gió dừa,
xoài, vông... để hạn chế sự thiệt hại do gió bão, cũng như sự lây lan của côn trùng,
mầm bệnh.

Tủ gốc giữ ẩm : Đa số rễ hấp thu dinh dưỡng của cam quýt mọc cạn,
nhiệt độ của đất vào mùa nắng cao, ảnh hưởng đến bộ rễ, do đó cần phải tủ gốc
giữ ẩm bằng rơm rạ (cách gốc 20cm), biện pháp này cũng tránh cỏ dại phát triển,
khi cây cam quýt còn tơ có thể trồng xen hoa màu ( bắp, đậu, khoai).

Mực nước trong mương : Cam quýt rất mẫn cảm với nước, vì vậy cần để
mực nước trong mương cách mặt liếp 50 - 80 cm. Trong mùa nắng nên để nước vô
ra tự nhiên để rửa phèn và tích tụ phù sa Vét bùn, bồi liếp : Khi cây trưởng thành,
hàng năm hoặc 2 năm/ lần tiến hành vét mương lấy một lớp sình mỏng 5cm đưa
lên liếp để nhằm mục đích cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây, đồng thời nâng cao
tầng canh tác.

3- Xử lý ra hoa : Hiện nay, ngoài biện pháp xiết nước để xử lý ra hoa
cho cam, quýt chúng ta chưa có biện pháp nào hữu hiệu hơn, tuy nhiên có điều bất
lợi là tuổi thọ có thể giảm cho nên không nên xiết nước quá 20 ngày.

+ Ưu điểm của xiết nước : Cây ra hoa đồng loạt, thuận lợi trong việc chăm
sóc, bón phân, thu hoạch và có thể đem lại hiệu quả kinh tế cao.

+ Nhược điểm : Bộ rễ có khuynh hướng ăn sâu trong thời gian không tưới
nước, cây mau già cỗi. Tăng cường sử dụng phân hữu cơ, phân xanh.

4- Tỉa cành tạo tán : Hàng năm sau khi thu hoạch thì cần phải tỉa cành,
tạo tán cho cây. Cắt bỏ những cành sâu bệnh, vô hiệu.
Có thể bón cơ bản hàng năm như sau:



Năm tuổi N g/cây P2O5 g/cây K2O g/cây Hữu cơ
kg/cây



1 -3 100 50 60 30



4-6 200 150 100 50



7-9 300 250 150 100



>9 600 350 200 100




Chia ra bón 4 lần :

- Lần l : Trước khi ra hoa, bón l/3 đạm.

- Lần 2 : Khi quả nhỏ, bón l/3 đạm + l/2 Kali.

- Lần 3 : Trước khi thu hoạch l tháng, bón l/2 Kali.

- Lần 4 : Sau khi thu hoạch, bón 100% phân hữu cơ và lân + l/3 đạm còn
lại. Cách bón : Dựa theo hình chiếu của tán cây mà cuốc rãnh xung quanh gốc sâu
10 - 20 cm, rộng 20 - 30 cm, cho phân vào, lấp đất lại và tưới nước.

Khi cây giao tán nên dùng cuốc xới nhẹ lớp đất xung quanh cây theo
hình chiếu của tán và phải cách gốc 50 cm.
Có thể sử dụng phân tôm, phân cá, phân dơi để bón bổ sung cho cây
cam quýt, hoặc dùng một số loại phân bón lá phun 4 - 5 lần/ vụ quả ở giai đoạn
quả bắt đầu phát triển nhanh, mỗi lần phun cách nhau 15 ngày.

Vôi cũng rất cần thiết cho các cây thuộc họ cam quýt, hàng năm có thể
bón bổ sung cho mỗi gốc khoảng l kg vôi loại đã hoại (vôi đã hút ẩm) để tránh làm
phỏng rễ.

Phòng trừ sâu bệnh :

Trồng cây giống sạch bệnh (vàng lá Greening và các bệnh virus hay
tương tự virus tiềm ẩn), cây giống không có triệu chứng bệnh chảy mủ, loét... đủ
tiêu chuẩn.

Xử lý phòng ngừa sâu bệnh :

- Hàng năm nên quýt vôi, xử lý thuốc trừ nấm bệnh cho gốc cam, quýt.

Tránh tưới nước, bón phân hoặc vét sình thẳng vào gốc.

Cần phun thuốc phòng ngừa sâu bệnh các đợt đọt non và giai đoạn mang
trái.

- Để hạn chế mầm bệnh trong đất gây hại bộ rễ cam quýt (nhất là trong mùa
mưa có ẩm độ cao) nên dùng Zineb rải gốc, trung bình 40 kg/ha và chia làm 2 lần
vào tháng 5 và tháng 9 (âm lịch).

- Phát hiện sớm những cây có triệu chứng bệnh vàng lá Greening để kịp
thời loại bỏ.

- Sâu vẽ bùa : Có thể dùng các loại thuốc phun như Antphos 25EC, Trebon
10EC, Bi58, Fastac...
- Sâu xanh (sâu cam, bướm phượng) có thể dùng Trebon 10EC, Cypermep
10EC , 25EC, Brightin 18EC...

- Rầy Chổng cánh : Có thể dùng Trebon lOEC, Hopfa 41EC...

- Bọ xít cam : Có thể dùng Hopfa 41EC, Bi58, Cypermep 10EC...

- Ngài chích quả : Vệ sinh vườn, tỉa thoáng tán, đặt bả bằng miến quả xắt
lát trộn thuốc trù sâu

- Cấu xanh (là một loại bọ cánh cứng có vòi như con mọt), có thể dùng
thuốc Fastac 5EC phun vào chiều tối.

- Ruồi đục trái : Đặt bẫy ruồi dưới tán, dùng bả chua ngọt tẩm thuốc (có thể
dùng các loại thuốc : Methyl Eugenol, Ruvacon 90L, Vizubon D). Vệ sinh vườn,
thu dọn quả và đem ngâm trong hố nước có thuốc trừ sâu, rải thuốc diệt nhộng.

- Xén tóc hại cam : Dùng vợt bắt diệt xén tóc trưởng thành, cắt bỏ những
cành bị hại nặng làm củi trước mùa nhộng vũ hóa, chích hoặc bơm thuốc vào lỗ
sâu đục sau đó dùng đất sét miết kín lỗ để diệt sâu bên trong.

- Nhện : Có thể dùng Anfamite 15EC.

Thu hoạch và bảo quản :

Cam quýt từ khi ra hoa đến thu hoạch khoảng 8 - 10 tháng, tùy theo giống
và tuổi cây, tình trạng sinh trưởng ...

Thời gian thu hoạch phải có nắng khô ráo, không nên thu trái sau mưa hoặc
có mù sương nhiều vì trái dễ bị ẩm thối. Trái thu xong cần để nơi thoáng mát,
không nên tồn trữ quá 15 ngày sẽ giảm giá trị thương mại.
Đề thi vào lớp 10 môn Toán |  Đáp án đề thi tốt nghiệp |  Đề thi Đại học |  Đề thi thử đại học môn Hóa |  Mẫu đơn xin việc |  Bài tiểu luận mẫu |  Ôn thi cao học 2014 |  Nghiên cứu khoa học |  Lập kế hoạch kinh doanh |  Bảng cân đối kế toán |  Đề thi chứng chỉ Tin học |  Tư tưởng Hồ Chí Minh |  Đề thi chứng chỉ Tiếng anh
Theo dõi chúng tôi
Đồng bộ tài khoản