intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

44
lượt xem
2
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Thịt bò mềm ngọt kết đôi với cà tím tươi ngọt giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất .Các bước thực hiện: 1 Cà tím rửa sạch, không gọt vỏ, cắt thành 4 khoanh. Thịt bò cắt thành từng lát mỏng. 2 Cho cà tím vào chảo chiên cho vàng đều rồi cho sốt miso vào, nấu đến khi sốt sệt lại. Cho thịt bò vào chảo rồi đổ 1 ít nước sốt katsu vào áp chảo cho chín rồi tắt bếp. 3 Cho 2 chén cơm trắng vào tô, lấy 1 ít nước sốt katsu don rưới...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím

  1. Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thịt bò mềm ngọt kết đôi với cà tím tươi ngọt giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Nguyên liệu:  100gr thịt bò  60gr cà tím  2 muỗng sốt miso  30ml sốt katsu don  10ml dầu ăn  1 muỗng bơ  2gr hành lá  5gr hành boa-ro
  2. Các bước thực hiện: 1 Cà tím rửa sạch, không gọt vỏ, cắt thành 4 khoanh. Thịt bò cắt thành từng lát mỏng. 2 Cho cà tím vào chảo chiên cho vàng đều rồi cho sốt miso vào, nấu đến khi sốt sệt lại. Cho thịt bò vào chảo rồi đổ 1 ít nước sốt katsu vào áp chảo cho chín rồi tắt bếp. 3 Cho 2 chén cơm trắng vào tô, lấy 1 ít nước sốt katsu don rưới lên cơm. Xếp thịt bò ra tô. Đặt cà tím vào tô, trang trí ít hành lá và boa-ro lên trên. Dùng nóng với súp miso và rau trộn.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2