Lecture The bar and beverage book (5th Edition): Chapter 15 - Costas Katsigris, Chris Thomas

Chia sẻ: Lý Thiết Quải | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:17

0
17
lượt xem
1
download

Lecture The bar and beverage book (5th Edition): Chapter 15 - Costas Katsigris, Chris Thomas

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Chapter 15 - Managing your bar business. This chapter will help you: Create and use a workable business plan for a bar, determine the worth of your business, position your business favorably in relation to your competitors’ businesses, create an atmosphere and menus, attract customers through marketing activities, use pricing as a merchandising tool.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Lecture The bar and beverage book (5th Edition): Chapter 15 - Costas Katsigris, Chris Thomas

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

Đồng bộ tài khoản