Ngao xào xả ớt

Chia sẻ: womanhood911_11

Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi.

Nội dung Text: Ngao xào xả ớt

Ngao xào xả ớt




Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi.




Nguyên liệu:



- Ngao: 1kg



- Xả tươi: 1 củ (thái vát mỏng)



- Ớt tươi: 1 quả (thái vát mỏng)
- Hành lá (cắt khúc)



- Hạt tiêu, rau răm




Chế biến:



- Cho ngao vào lò vi sóng 5' để tách vỏ



- Chỉ lấy ngao ko lấy nước



- Cho 1 chút dầu ăn vào chảo phi thơm xả và ớt rồi cho ngao vào đảo đều
nhanh.



- Trước lúc bắc ra thì cho hành vào.



- Cho ngao ra đĩa rắc hạt tiêu và trang trí bằng vài cọng rau răm.



- Chấm với gia vị chanh ớt.
Món này màu sắc ra phết: đỏ của ớt, xanh của rau và hành, màu trắng của ngao
nữa. Chẹp chẹp trời lạnh ăn vào lắm, nên chế biến trước lúc vào bàn ăn, càng nóng
càng ngon.
Đề thi vào lớp 10 môn Toán |  Đáp án đề thi tốt nghiệp |  Đề thi Đại học |  Đề thi thử đại học môn Hóa |  Mẫu đơn xin việc |  Bài tiểu luận mẫu |  Ôn thi cao học 2014 |  Nghiên cứu khoa học |  Lập kế hoạch kinh doanh |  Bảng cân đối kế toán |  Đề thi chứng chỉ Tin học |  Tư tưởng Hồ Chí Minh |  Đề thi chứng chỉ Tiếng anh
Theo dõi chúng tôi
Đồng bộ tài khoản