Rau Củ Trộn Tương

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

0
82
lượt xem
9
download

Rau Củ Trộn Tương

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Xếp tôm lên rau củ, dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 300gr bông cải xanh. - 1 củ cà rốt. - 50gr ngô (bắp) non. - 50gr đậu Hà Lan. - 50gr nấm rơm. - 150gr tôm. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp giấm. - Bột nêm, dầu ăn, đường.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Rau Củ Trộn Tương

  1. Rau Củ Trộn Tương Xếp tôm lên rau củ, dùng nóng với cơm.
  2. Nguyên Liệu: - 300gr bông cải xanh. - 1 củ cà rốt. - 50gr ngô (bắp) non. - 50gr đậu Hà Lan. - 50gr nấm rơm. - 150gr tôm. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa súp giấm. - Bột nêm, dầu ăn, đường. Thực Hiện: - Tách bông cải, rửa sạch.
  3. - Cắt khoanh cà rốt. - Ngâm nấm rơm với nước muối loãng, rửa sạch, cắt đôi. - Cắt bớt râu và chân tôm, hấp chín. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho tương hạt vào, nêm bột nêm, đường, giấm, để nguội. - Trụng chín bông cải, cà rốt, ngô non, đậu Hà Lan, nấm rơm, trộn đều với sốt tương hạt.
Đồng bộ tài khoản