intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Thịt gà, bài thuốc trị nhiều bệnh cho người cao tuổi

Chia sẻ: Bi Bo | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

85
lượt xem
9
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bạc tóc rụng tóc Gà đen (ô kê, gà quạ) làm thịt, bỏ nội tạng. Dùng túi vải bỏ hà thủ ô, câu kỷ, long nhãn, nữ trinh tử (không được nhầm hạt cây trinh nữ - xấu hổ) thục địa, đương quy, mỗi thứ 20g, buộc miệng lại bỏ vào nồi cùng gà, cho nước vừa đủ, ít muối hầm chín. Bỏ túi thuốc ra. Lấy gà ăn uống nước. Dùng gan gà xào hoặc nấu canh, cháo với lạc, hoặc cà chua, hoặc đậu đen, hoặc câu kỷ (2g+50g câu kỷ). Gà mái 1 con. Câu kỷ 30g, thục địa 15g,...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Thịt gà, bài thuốc trị nhiều bệnh cho người cao tuổi

  1. Thịt gà, bài thuốc trị nhiều bệnh cho người cao tuổi Bạc - rụng tóc tóc Gà đen (ô kê, gà quạ) làm thịt, bỏ nội tạng. Dùng túi vải bỏ hà thủ ô, câu kỷ, long nhãn, nữ trinh tử (không được nhầm hạt cây trinh nữ - xấu hổ) thục địa, đương quy, mỗi thứ 20g, buộc miệng lại bỏ vào nồi cùng gà, cho nước vừa đủ, ít muối hầm chín. Bỏ túi thuốc ra. Lấy gà ăn uống nước. Mắt kém Dùng gan gà xào hoặc nấu canh, cháo với lạc, hoặc cà chua, hoặc đậu đen, hoặc kỷ (2g+50g câu kỷ). câu Gà mái 1 con. Câu kỷ 30g, thục địa 15g, cúc hoa 10g. Long nhãn 10g, ít muối. Gà làm thịt bỏ nội tạng, cho thuốc vào túi vải nhét vào bụng gà, buộc lại, cho vào nồi. Hầm nhừ, ăn gà và nước (chữa thể can thận bất túc, mắt khô, kém, tai ù, lưng mỏi). Trứng gà 1 quả, khổ qua 200g. Nước canh gà, gia vị, khổ qua thái lát ướp muối, vắt bỏ nước, cho vào nồi canh gà, nấu sôi đập trứng vào. Quấy đều nêm gia vị. Ù tai, lãng tai, nặng tai (do thận khí hư suy) có thể kèm váng đầu, hoa mắt Gà ô (gà đen, gà quạ) trống 1 con, rượu nếp vàng 1kg. Làm sạch gà (không dùng lòng). Đổ rượu vào nấu lửa to cho sôi rồi hạ lửa hầm cho đến khi gà mềm. Thêm ít muối vào ăn uống nước hầm. gà,
  2. Gà mái 1 con, làm thịt bỏ nội tạng, chặt miếng nhỏ. Dùng túi vải bỏ thục địa 20g, câu kỷ 30g, hoàng kỳ 30g, hạt sen 30g, đương quy 30g, đỗ trọng 10g, long nhãn 15g, đậu đen 50g. Buộc túi bỏ vào nồi cùng với gà. Hầm chín, ăn gà với nước. đêm nhiều Đi tiểu lần (thận dương hư) Ruột gà 2 bộ, hầm với 15-20g ba kích (cây ruột gà) cho chín nhừ, nêm gia vị. Ăn ruột gà, uống nước canh. Có thể ăn thay đổi ruột gà hầm hạt sen, hạt kim anh… Đau lưng (do thận hư) Trứng gà 2 quả, tang ký sinh (chùm gửi cây dâu) 30g. Sắc tang ký sinh lấy nước bỏ bã luộc trứng chín rồi bóc bỏ vỏ trứng nấu lại. Ăn trứng, uống nước. Mất ngủ Do tâm t ỳ đều hư, trứng gà 1 quả, kỷ tử 20g, táo 5 quả (bỏ hột). Nấu chín bóc bỏ vỏ trứng, nấu lại một lúc. Ăn trứng, táo, uống nước thuốc. Do thận hư - tâm thận bất giao (hồi hộp, hay quên, ù tai, đau mỏi, lưng gối, lưỡi đỏ rêu mỏng mạch tế xác). Lòng đỏ trứng gà 2 cái, bách hợp 30g, đường phèn vừa đủ - nấu bách hợp chín thì cho đỏ và đường phèn vào. Ăn trứng, uống nước. lòng Trứng gà 2 quả, hoàng liên 5g, bạch thược 12g, a giao 10g. Sắc ho àng liên, bạch thược với 100ml nước. Bỏ bã lấy nước cho a giao vào nấu cho tan hết, rồi cho 2 lòng đỏ trứng gà vào quấy đều hầm cho chín để ăn. Có thể hầm gà với linh chi. Da khô - ngứa da
  3. Nấu cháo gạo nếp nhừ cho trứng 2 quả, sữa bột 2 thìa, ít đường phèn. Đánh đều nấu sôi lại để ăn. Trứng gà 2 quả, cà chua 2 quả, hành, bột ngọt, tiêu bột, bột năng, muối. Cà chua bóc vỏ bâm nhuyễn rán trứng chín bỏ vào nấu với cà chua. Nêm gia vị, bột năng. Hoặc rán trứng (với dầu) tưới sốt cà chua… Xơ cứng động mạch, mỡ máu cao Thể tâm khí bất túc (đau tức ngực âm ỉ, hồi hộp, đoản hơi, mệt mỏi, ngại vận động, lưỡi nhạt hay xám tối, rêu trắng. Mạch trầm tế (cần bổ khí thông kinh lạc). Thịt gà 100g, nhân sâm 10g, tâm thất 5g. Cho chung vào tô chưng cách thủy. Ăn cái, uống nước là chính. Hoặc gà mái 1 con. Tam thất 30g, gia vị, cho vào bụng gà, hầm chín. Ăn tất cả. Gà trống thái miếng. Nấu với túi thuốc hà thủ ô, sơn tra, quả dâu, tỏi, gừng gia vị trong 200ml canh gà. Huyết áp cao Cao trứng gà 2 quả, bắp hạt tươi 300g, ít bột năng. Đường bắp băm nhỏ (hoặc bắp non sát) nấu chín rồi cho trứng vào đánh đều, cho đường, nêm bột. Có thể xào trứng với rau cần và giá cùng thịt lợn nạc. Hầm gà với ngũ vị tử, quyết minh tử. Tuyến tiền liệt phì đại, đi tiểu khó khăn, ít một. Lưỡi đỏ ít rêu, mạch tế xác Gà chưng thục địa để tư âm giáng hỏa, khai thông khí cơ - Gà mái 1 con khoảng 1kg, thục địa 30g, tri mẫu 20g, ngưu tất 20g. Làm sạch gà (không dùng lòng). Nhồi thuốc vào bụng gà, bó hoặc khâu lại. Cho gà vào bát to thêm nước chưng cách thủy. Thêm gia vị ăn uống nước, bỏ thuốc. gà,
  4. Loại trung khí hãm, gà mái 1 con làm thịt bỏ nội tạng. Dùng túi vải bỏ hoàng kỳ, bạch truật, đảng sâm, mỗi thứ 20g, chỉ xác 10g, đại táo 10 quả bỏ hột. Buộc lại cho vào nồi với gà để hầm. Ăn gà và nước. Loại ứ huyết ngưng trệ - gà mái 1 con làm thịt bỏ nội tạng, cho vào nồi cùng 30g bột tam thất, 20g trạch tả, cho vào túi. Đại táo 10 quả (bỏ hột) thêm ít muối. Hầm chín, ăn cái và nước.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2