Tìm hiểu về hoocmon thực vật

Chia sẻ: quocnamdhnl

Hoocmôn th c ự vật: là các chất hữu cơ có mặt trong cây với một lượng rất nhỏ, được vận chuyển đến các bộ phận khác nhau của cây, điều tiết và đảm bảo sự hài hoà các hoạt động sinh trưởng. Hoocmôn thực vật có hai nhóm: Nhóm chất kích thích sinh trưởng: Auxin, gibêrelin có tác động đến sự kéo dài, lớn lên của tế bào. Xitôkinin: có vai trò trong phân chia tế bào. Nhóm các chất ức chế sinh trưởng: Axit abxixic: tác động đến sự rụng lá. Êtilen tác động đến sự chín của quả....

Bạn đang xem 7 trang mẫu tài liệu này, vui lòng download file gốc để xem toàn bộ.

Nội dung Text: Tìm hiểu về hoocmon thực vật

Giảng viên hướng dẫn: PGS. TS Sinh viên trình bày: LÊ VĂN SANG
NGUYỄN PHƯỚC NHUẬN Lớp: DH06HH
MSSS:06139133
A. Giới thiệu về hoocmon thực vật.
B. Những hoocmon quan trọng ở thực vật.
C. Tình hình sử dụng các hoocmon kích thích.
D. Ảnh hưởng của hoocmon kích thích sinh
trưởng đối với người và vật nuôi.
E. Lưu ý khi sử dụng hoocmon kích thích sinh
trưởng ở thực vật.
F. Tài liệu tham khảo.
 Hoocmôn thực vật: là các chất hữu cơ có mặt trong cây với
một lượng rất nhỏ, được vận chuyển đến các bộ phận khác
nhau của cây, điều tiết và đảm bảo sự hài hoà các hoạt động
sinh trưởng.
 Hoocmôn thực vật có hai nhóm:
- Nhóm chất kích thích sinh trưởng:
+Auxin, gibêrelin có tác động đến sự kéo dài, lớn lên của
tế bào.
+Xitôkinin: có vai trò trong phân chia tế bào.
- Nhóm các chất ức chế sinh trưởng:
+Axit abxixic: tác động đến sự rụng lá.
+Êtilen tác động đến sự chín của quả.
I. Hoocmon kích thích sinh trưởng ở thực vật.
 Auxin.
 Gibberellin.
 Citokinin.
I. Hoocmon ức chế sinh trưởng ở thực vật.
 Acid Abcisic.
 Etylen.
 AUXIN
G 1. Cấu tạo hóa học: Có
nhiều loại auxin khác nhau
với cấu trúc hoá học khác
nhau. Loại auxin quan trọng
nhất là β-indol-acetic acid
(IAA), ngoài ra một số
auxin khác cũng khá phổ
biến là napthalen-acetic acid
(NAA), phenyl-acetic acid
(PAA)
2. Cơ chế tác động:
- Kích thích sự sinh trưởng các cơ
quan và toàn cơ thể.
- Có vai trò quyết định các cử
động sinh trưởng như hướng
sáng, hướng trọng lực.
- Kích thích quá trình nảy mầm,
rút ngắn thời kỳ ngủ của hạt,
củ.
- Ức chế sự rụng lá, kích thích sự
tạo quả.
- Kích thích các hoạt động sinh lý,
các quá trình trao đổi chất và
năng lượng của cơ thể.
¬ Cấu tạo hóa học: rấtđa
dạng, có hơn70 loại
Gibberellin có mặt ở
thực vật, vi sinh vật.
Người ta đặt tên các
Gibberellin theo thứ tự
thời gian phát hiện
GA1. GA2 .... GAn,
trong đó quan trọng
nhất có thể kể đến là
GA3. Các Gibberellin
đều là dẫn xuất của
vòng gibban.
2. Cơ chế tác động:
- Kích thích sự sinh trưởng của tế bào, qua đó kích
thích sự sinh trưởng của các cơ quan và cơ thể.
- Kích thích quá trình nảy mầm, phá trạng thái ngủ
của hạt, củ.
- Kích thích sự ra hoa của cây ngày dài.
- Kích thích các hoạt động sinh lý, các quá trình trao
đổi chất và năng lượng của cơ thể.
( 1. Cấu tạo hóa học:
Cytokinin là các dẫn
xuất của base Adenine.
Có nhiều loại cytokinin
khác nhau, quan trọng
nhất là kinetin và zeatin.
2. Cơ chế tác động:
- Kích thích sự phân bào qua đó kích thích sự sinh
trưởng của tế bào.
- Làm chậm quá trình hoá già của tế bào, mô.
- Giúp cho thực vật chống lại các stress của môi
trường có hiệu quả.
- Là thành phần cấu tạo của nucleic acid (trong một số
loại RNA) nên có vai trò trong quá trình trao đổi
nucleic acid và protein.
- Kích thích các hoạt động sinh lý, các quá trình trao
đổi chất và năng lượng của cơ thể.
 Abcisic acid
1. Cấu tạo háo học: Absisic acid là dẫn xuất của
 
triterpen.
2. Cơ chế tác động:
-Tác dụng chủ yếu của ABA là ức chế quá trình sinh
trưởng của tế bào, gây hiện tượng rụng lá, rụng quả.
ABA kéo dài thời gian ngủ của hạt, củ.
- ABA phối hợp với nhóm chất kích thích sinh trưởng để
điều hoà quá trình sinh trưởng của thực vật xảy ra cân
đối.
1. Cấu tạo hóa học: Ethylen (CH2 = CH2) là nhóm hormone
thực vật có tác dụng gần giống ABA nên thuộc nhóm chất
ức chế sinh trưởng. ethylen lạị được tổng hợp nhiều ở các
phần già của cây.
1. Cơ chế tác động:
-Ethylen thúc đẩy quá trình chín của quả, quá trình rụng lá.
-Ethylen giữ vai trò như chất điều hòa nội sinh của của sự
ra hoa trong họ Thơm.
-Làm mất diệp lục tố trong lá, thúc đẩy quá trình lão
suy và ức chế sự sinh trưởng.
 Trên thế giới:
 Sau 70 năm ra đời, những hoocmon kích thích sinh
trưởng được người dân sử dụng rất rộng rãi nhưng
cho đến bây giờ vẫn còn tranh cãi về độc tính của nó.
 Một số nước trên thế giới qui định rất chặt chẽ về
việc sử dụng các chất kích thích sinh trưởng và xử lí
rất mạnh tay đối với những người không tuân thủ.
 Ở việt nam:
 Nông dân sử dụng rất nhiều loại thuốc kích thích
sinh trưởng kể cả những loại đã bị Bộ nông nghiêp
cấm sử dụng.
 Số lượng hoocmon trên thị trường rất đa dạng
nhưng việc quản lí còn lỏng lẻo
 Mới đây nước ta vừa có qui định những người sử
dụng sẽ bị vi phạm pháp luật nếu sử dụng các chất
ngoài danh ục cho phép.
 Khi sử dụng thiếu khoa học sẽ dẫn đến tình trạng tồn đọng
hoocmon trong rau quả dẫn đến tình trạng ngộ độc khi sử
dụng.
 Một số loại có thể gây tình trạng ô nhiễm khi không bảo
quản kĩ.
 Thống kê sơ bộ tại 38 tỉnh, thành phố trong năm 2007 đã có
4.670 vụ nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật với 5.207 trường
hợp, có 101 trường hợp tử vong. Những trường hợp ăn uống
nhầm có 540 ca chiếm 10,4% với 3 trường hợp tử vong. Số
trường hợp nhiễm độc do lao động là 273 ca chiếm 5,2% có 2
trường hợp bị tử vong. Trong khi đó, việc kiểm soát, ngăn
chăn sử dụng các loại thuốc kích thích tăng trưởng có nguồn
gốc từ thuốc bảo vệ thực vật vẫn rất hạn chế bởi thiếu nơi
lưu giữ, tiêu hủy.
Sử dụng những chất trong danh mục cho phép sử
dụng của nhà nước.
Sử dụng đúng liều lượng.
Hoocmon kích thích sinh trưởng không phải là phân
bón nên bên cạnh việc sử dụng hoocmon kích thích
phải dùng thêm phân bón.
Cần đảm bảo an toàn cho những người phun thuốc.
Đảm bảo an toàn và không ô nhiễm môi trường.
ˆ www.wikipedia.com
m www.vietnam.net

m www.thanhnien.com.vn

m www.tuoitre.com.vn

v www.kinhtenongthon.com
Đề thi vào lớp 10 môn Toán |  Đáp án đề thi tốt nghiệp |  Đề thi Đại học |  Đề thi thử đại học môn Hóa |  Mẫu đơn xin việc |  Bài tiểu luận mẫu |  Ôn thi cao học 2014 |  Nghiên cứu khoa học |  Lập kế hoạch kinh doanh |  Bảng cân đối kế toán |  Đề thi chứng chỉ Tin học |  Tư tưởng Hồ Chí Minh |  Đề thi chứng chỉ Tiếng anh
Theo dõi chúng tôi
Đồng bộ tài khoản