Trứng trộn pa-tê xúc xích

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

0
99
lượt xem
14
download

Trứng trộn pa-tê xúc xích

Mô tả tài liệu
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bạn có thể cho thêm phô-mai nếu thích. dùng với nước chấm sẽ đậm đà hơn. Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà. - 200g pa-tê. - 4 cây xúc xích. - 2 quả cà chua, 1 nhánh lá hành, 1 nhánh rau mùi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Trứng trộn pa-tê xúc xích

  1. Trứng trộn pa-tê xúc xích Bạn có thể cho thêm phô-mai nếu thích. dùng với nước chấm sẽ đậm đà hơn. Nguyên liệu: - 4 quả trứng gà. - 200g pa-tê. - 4 cây xúc xích. - 2 quả cà chua, 1 nhánh lá hành, 1 nhánh rau mùi. - 1 thìa cà phê hành tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn.
  2. Thực hiện: - Cà chua rửa sạch, thái lát. - Hành lá, rau mùi thái nhuyễn. Đánh tan trứng gà với hành lá, rau mùi thái nhuyễn, 1 thìa cà phê hạt nêm. - Phi hành tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho trứng vào rán mỏng, cho ra đĩa. Dùng khuôn tròn cắt trứng. Trải trứng ra đĩa, lót cà chua, quết pa-tê, xúc xích thái khoanh lên.
Đồng bộ tài khoản