Ẩm thực mường

Xem 1-20 trên 377 kết quả Ẩm thực mường
  • Khoá luận tốt nghiệp Học Lớp Liên thông K2A – Việt Nam LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Ẩm thực là một nhu cầu thiết thực trong cuộc sống sinh tồn c ủa loài người. Không đơn thuần chỉ

    doc68p subuon123 21-02-2013 45 19   Download

  • "Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui, ngày lui, tháng tới" là những câu nói để nhắc đến những đặc trưng trong văn hóa ẩm thực cũng như lao động sản xuất của người Mường.

    pdf4p sunshine_3 26-06-2013 40 10   Download

  • Tóm tắt Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực ngày tết nguyên đán của người mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội với mục tiêu tìm hiểu tập quán ăn uống ngày Tết Nguyên Đán truyền thống của người Mường ở xã Phú Mãn, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội, cũng như những xu hướng biến đổi trong tập quán ăn uống ngày Tết của đồng bào hiện nay. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin tài liệu.

    pdf12p meomun12340628 24-09-2015 19 4   Download

  • Najika là một cô gái có tài nấu ăn và luôn muốn tự tay nấu ăn cho những người mình yêu thương. Nhưng vẫn có điều còn thiếu trong cuộc đời của cô. Khi cô còn bé, cô đã gặp một người con trai và đã yêu người đó, và Najika muốn tìm lại người con trai ấy. Đầu mối duy nhất của cô là chiếc muỗng bạc, và nó đã dẫn có đến với học viện Seika. Tại đây, cô đã gặp 2 anh em Daichi và Sora, có khi nào 1 trong 2 là người con trai mà...

    pdf180p hoathinhbrave 04-05-2013 29 3   Download

  • -Thịt đầu xoài băm trộn mắm nêm. -Rau muống chẻ trộn giấm. -Nguyên liệu : -600grs thịt đầu heo (chọn mũi, thịt gáy, một ít tai thôi vì tai heo giòn nhưng khô và lạt,

    pdf2p womanhood911_11 27-11-2009 207 60   Download

  • Nguyên liệu: Thịt băm 200 gr Rau muống 1 mớ 2 nhánh tỏi, băm nhỏ; 2 quả ớt thái nhỏ (tùy chọn) Muối tiêu, xì dầu, đường

    pdf5p womanhood911_11 25-11-2009 197 57   Download

  • Nguyên Liệu: Vỏ Bánh - 200g bột mì (all purpose) - 1 muỗng súp đường cát vàng - 1 muỗng súp mỡ hoặc dầu ăn - 70gr nước lạnh - 2 muỗng cà phê bột nổi - 1 muỗng súp rưỡi nước ấm - 1 muỗng cà phê đường

    pdf3p womanhood911_11 27-11-2009 365 50   Download

  • "Update" nhanh 2 công thức rau muống xào ngon ngon Rau muống vốn là món ăn quá quen thuộc rồi. Giờ tụi mình thử thay đổi một chút cách chế biến nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Rau muống - Tỏi - Ớt tươi - Ớt Đà Lạt - Thịt bò - Nước mắm, dầu mè, xì dầu, đường Đến phần hành động này: :D

    pdf4p marleyandme 30-08-2010 101 34   Download

  • Nguyên liệu: - 300g rau muống mầm. - 200g vay cá hồi. - 25g me chín. - 2 nhánh rau ngổ. - 10g tỏi băm, 1 quả ớt sừng. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm.

    pdf2p hutiuxao 08-12-2009 233 29   Download

  • Nguyên liệu: - 500g rau muống. - 2 miếng đậu phụ. - 100g tương hạt. - 50g lạc rang vàng. - 1 quả ớt, 10g tỏi băm. - Gia vị: tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 112 22   Download

  • TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU CHÁO THỊT RAU MUỐNG THƠM NGON, BỔ DƯỠNG.

    doc7p nam2vtec 09-06-2011 85 19   Download

  • Tinh dầu hoa nhài, nụ hoa sen, rau muống, đinh hương, nghệ tây, vừng và rất nhiều các thảo mộc và gia vị khác đem lại những hương vị tuyệt vời cho ẩm thực Thái Lan với nhiều hình thức chế biến khác nhau, thêm vào chất bổ dưỡng cho các món ăn.

    pdf15p daukho51 20-01-2011 48 16   Download

  • Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có những món ăn ít phổ biến và có khả năng bị thất truyền do không mấy người biết đến như món bánh ngãi của người Nùng, món bánh khổ của người Mường...

    pdf5p huongdanhoctot_9 09-11-2011 43 14   Download

  • Đổi vị với nộm rau muống ngon giòn Để bọn tớ chỉ cho các bạn bí quyết làm món nộm rau muống vừa xanh vừa giòn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 mớ rau muống - 200gr giá đỗ - Nước mắm, dấm, đường - Tỏi phi, lạc (đậu phộng) rang, vừng (mè)

    pdf2p cunnauxinh 13-12-2010 58 11   Download

  • Những món này rất thích hợp với tiết trời mát mẻ hôm nay. Hãy trổ tài cho bữa tối ấm cúng bên người thân nhé. Cánh vịt nấu mẻ Nguyên liệu - 1kg cánh vịt - 1 bát con mẻ - 1 muỗng súp rượu - Giềng, sả - Hành cắt khúc, tía tô mỗi thứ một ít. Cách làm - Cánh vịt rửa sạch, nhổ bỏ lông tơ, phần nào mỡ thừa cắt bỏ, bóp lại với rượu, xả sạch để ráo, ướp với muối, giềng, sả, hạt nêm cho ngấm. - Cho hỗn hợp trên vào nồi, ...

    pdf6p huongdanhoctot_5 25-10-2011 38 8   Download

  • Mực sữa chiên nước mắm Với công thức chế biến dưới đây, bạn sẽ có món mực sữa để "lai rai" hay ăn với cơm rất ngon. Nguyên liệu: 200g mực sữa 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh tỏi bằm 1 muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê tương ớt. Thực hiện Mực làm sạch. Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn. Mực chín vàng vớt ra. Trộn hỗn hợp gồm nước mắm, đường, bột ngọt. Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít.

    pdf2p kata_012 07-02-2012 61 7   Download

  • Rêu ở Mường Lò (Yên Bái) dài miên man, dày và xanh êm mát, từ lâu đã trở thành món ăn quý của người Thái, người Mông nơi đây. Muốn cảm nhận được vị ngon của rêu thì phải ra tận suối hái rêu, thò tay xuống nước cho rêu mơn man, lượn lờ như vũ nữ dưới làn nước trong vắt của ngòi Thia. Theo tiếng Thái, "Thia" có nghĩa là nước mắt.

    pdf3p huongdanhoctot_10 10-11-2011 29 6   Download

  • Mùa hè mà được thưởng thức những món nộm ngon mát từ rau là thích nhất! Nộm rau muống thịt bò Đây là món ăn mang phong cách ẩm thực của xứ Huế, nhẹ nhàng mà tinh tế. Hương vị thanh nhã của món ăn khiến người thưởng thức phải vô cùng thích thú. Khi thưởng thức món nộm rau muống với thịt bò, bạn như đã thưởng thức một phần hương sắc trong ẩm thực của con người nơi này. Đây sẽ là một trải nghiệm mới trong khẩu vị của bạn.

    pdf6p phone_123 19-04-2013 31 6   Download

  • Cải biến món cá bằng cách nghiền nhuyễn và trộn cùng bột để chiên giòn. Các bạn chắc chắn sẽ hài lòng đấy! 1. Nguyên liệu (4 người ăn) - 500g cá phi lê - 300g bột mì - Nước ấm - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 1 muỗng canh dầu ô liu

    pdf6p huongdanhoctot_5 26-10-2011 22 5   Download

  • Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, được chia ra từng vùng, từng khu vực khác nhau. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu miền Nam nước Pháp này, vừa nhanh, gọn lại thơm ngon. Các bước thực hiện: 1 Gà cắt khúc vừa ăn, củ hành, ớt đỏ, cà chua cắt miếng dài nhỏ vừa. Cho ½ muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, cho củ hành tỏi vào bên dưới. Tiếp cho gà lên, lá thyme, trở bề thịt thấy thịt săn lại. .Cho tiếp cà chua, ớt đỏ, olive vào.

    pdf4p nhokheo7 24-04-2013 28 5   Download

Đồng bộ tài khoản