Bài giảng chất bảo quản

Xem 1-20 trên 994 kết quả Bài giảng chất bảo quản
  • Cơ chế tác dụng của chất bảo quản 4. Một số loại phụ gia bảo quản phổ biến 5. Các yếu tố cần quan tâm khi sử dụng CBQ .NỘI DUNG 1. Dẫn nhập 2. Định nghĩa 3. Cơ chế tác dụng của chất bảo quản 4. Một số loại phụ gia bảo quản phổ biến 5. Các yếu tố cần quan tâm khi sử dụng CBQ .Thực phẩm & nguyên liệu thực phẩm hư hỏng do các nguyên nhân nào ? .

    pdf41p paradise_12 04-01-2013 142 65   Download

  • Bài giảng Kỹ năng quản lý chất lượng sau đây sẽ giúp cho các bạn hiểu và phân biệt được các hệ thống quản lý CL-ATAN đang áp dụng ở NIAGS ( ISO, IOSA và ISAGO); cách thiết lập mục tiêu của đơn vị và phương thức kiểm soát mục tiêu; các yêu cầu về xem xét lãnh đạo, nội dung và cách phân tích báo cáo chất lượng để từ đó đề ra các giải pháp nâng cao chất lượng;... Mời các bạn tham khảo bài giảng.

    ppt97p thuytrang_8 21-09-2015 52 25   Download

  • Bài giảng Chương 8: Quản lý và xử lý chất thải chăn nuôi bao gồm những nội dung về phân loại chất thải chăn nuôi; khả năng gây ô nhiễm của chất thải chăn nuôi; các phương pháp quản lý và xử lý chất thải chăn nuôi. Mời các bạn tham khảo bài giảng để hiểu rõ hơn về những nội dung này.

    ppt65p cocacola_03 15-10-2015 70 25   Download

  •  Bài giảng "Thuốc bảo vệ thực vật (Phần A: Những hiểu biết chung về thuốc bảo vệ thực vật, quản lý và sử dụng) - Chương 1: Cơ sở độc học nông nghiệp" trình bày khái niệm chung về chất độc dùng trong nông nghiệp, yêu cầu của một chất độc dùng trong nông nghiệp; phân loại thuốc bản vệ thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf3p doinhugiobay_10 12-01-2016 58 20   Download

  • Bài giảng Chất hỗ trợ dinh dưỡng (Chất cho thêm vào thức ăn) của PGS.TS. Dương Thanh Liêm bao gồm những nội dung về phân loại, mục tiêu các chất cho thêm; nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa để gia tăng năng suất tích lũy sản phẩm, quản lý hệ vi sinh và một số nội dung khác.

    ppt41p cocacola_10 08-12-2015 29 8   Download

  • Bài giảng "Đảm bảo chất lượng phần mềm - Chương 2: Quản lí chất lượng phần mềm" cung cấp cho người học các kiến thức: SQA, các thuật ngữ, đảm bảo chất lượng phần mềm, làm thế nào để đảm bảo chất lượng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf42p doinhugiobay_14 16-02-2016 24 7   Download

  •  Bài giảng "Tế bào nhân sơ - Chương 3: Cấu trúc tế bào" cung cấp cho người học các kiến thức: Đặc điển chung của tế bào nhân sơ, cấu tạo của tế bào nhân sơ. Hi vọng đây sẽ là tài liệu hữu ích dành cho các bạn học sinh, sinh viên và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học tập.

    pdf13p doinhugiobay_07 16-12-2015 34 6   Download

  • Bài giảng "Đảm bảo chất lượng phần mềm: Vấn đề quản lý chất lượng trong công nghệ phần mềm" cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ phần mềm là gì, lỗi phần mềm, phạm vi của công nghệ phần mềm,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf32p doinhugiobay_14 16-02-2016 14 4   Download

  • Bài giảng "Tế bào học thực vật: Chương 3: Tế bào chất và các bào quan" trình bày các nội dung: Mạng lưới nội dung chất, chức năng mạng lưới nội sinh chất, màng trong và chất nền ty thể, sự liên hệ giữa các bào quan,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf9p doinhugiobay_10 12-01-2016 14 3   Download

  • Bài giảng "Đảm bảo chất lượng phần mềm - Chương 3: Các chuẩn chất lượng phần mềm" cung cấp cho người học các kiến thức: Chuẩn (standard) là gì, một số hệ thống chuẩn trong CNPM, quan điểm trong QLCL,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    ppt47p doinhugiobay_14 16-02-2016 16 3   Download

  • Bài giảng Thanh tra giáo dục bao gồm những chương chính như sau: Một số vấn đề chung về kiểm tra nội bộ trường học, một số vấn đề chung về thanh tra giáo dục, khiếu nại – tố cáo, xử lý kỉ luật cán bộ, viên chức.

    pdf100p hoahongxanh029712 12-03-2014 88 45   Download

  • Bài giảng An toàn sinh học trong công nghệ thực phẩm trình bày cơ sở quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm, các loại test nhanh kiểm tra chất lượng thực phẩm, các chất bảo quản hóa học (các chất được dùng và các chất không được dùng), cách xử lý đồ hộp hư hỏng và một số nội dung khác.

    ppt22p ppdung1102 22-07-2014 66 22   Download

  • Chương 3 Các công cụ quản lý chất lượng trình bày về kiểm soát quá trình bằng kỹ thuật thống kê áp dụng trong sản phẩm hay dịch vụ. Bài giảng được trình bày khoa học, súc tích giúp các bạn sinh viên tiếp thu bài học nhanh.

    pdf35p four_12 20-03-2014 36 16   Download

  • Chương 5 Quản lý chất lượng toàn diện trình bày về định nghĩa khái niệm, xu hướng quản lý chất lượng. Bài giảng được trình bày khoa học, súc tích giúp các bạn sinh viên tiếp thu bài học nhanh.

    pdf21p four_12 20-03-2014 33 13   Download

  • Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm phần 3 giới thiệu về các hệ thống quản lý chất lượng (QLCL). Trong phần này sẽ trình bày một số nội dung như: Một số hệ thống QLCL thực phẩm, một số chứng chỉ cho sự hợp chuẩn, hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000, hệ thống QLCL tp theo HACCP, hệ thống QLCL thực phẩm theo ISO 22000:2005,... Mời tham khảo.

    pdf14p namthangtinhlang_02 11-11-2015 35 6   Download

  • Bài giảng Chất vấn - Kỹ năng nêu vấn đề bao gồm những nội dung tổng quan về chất vấn; những khó khăn trong chất vấn; nhận thức về chất vấn; những câu hỏi thường được đưa ra trong quá trình chất vấn;... Mời các bạn tham khảo bài giảng để hiểu rõ hơn về những nội dung này.

    ppt11p cocacola_02 25-09-2015 6 2   Download

  • Bài giảng Phụ gia trong chế biến thực phẩm gồm 6 chương: Chương 1 mở đầu, chương 2 phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm, chương 3 phụ gia làm thay đổi cấu trúc thực phẩm, chương 4 phụ gia hỗ trợ chế biến thực phẩm, chương 5 phụ gia làm thay đổi tính chất cảnh quan của thực phẩm, chương 6 Enzye thực phẩm.

    ppt252p boyvip52000 25-06-2011 574 292   Download

  • Nội dung bài giảng Chiến tranh nhân dân bảo vệ tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa trình bày những vấn đề chung, mục đích, đối tượng, tính chất, đặc điểm của chiến tranh nhân dân, những quan điểm của Đảng về chiến tranh nhân bảo vệ tổ quốc, một số nội dung của chiến tranh nhân dân bảo vệ tổ quốc Việt Nam xã hội chủ nghĩa.

    pdf23p canon_12 27-03-2014 426 154   Download

  • Khôi phục lại màu đã mất trong quá trình bảo quản (tiếp xúc với không khí, ẩm, nhiệt độ và các điều kiện bảo quản…) Điều chỉnh màu sắc tự nhiên của thực phẩm (màu tự nhiên không đủ để thệ hiện màu sắc thực phẩm). Gia tăng màu sắc của thực phẩm ở mức độ cần thiết. Làm đồng nhất màu sắc thực phẩm. Làm thực phẩm có màu sắc hấp dẫn với người tiêu dùng.

    pdf50p badaohatgao 27-06-2013 136 65   Download

  • Bài giảng Quản lý chất lượng toàn diện trình bày về khái niệm TQM, các yếu tố cấu thành TQM, triết lý của TQM. Thực hiện TQM trong tổ chức. “TQM là một dụng pháp quản lý đưa đến thành công, tạo thuận lợi cho tăng trưởng bền vững của một tổ chức thông qua việc huy động hết tâm trí của tất cả các thành viên nhằm tạo ra chất lượng một cách kinh tế theo yêu cầu của khách hàng.” (Histoshi Kume).

    pdf30p next_12 17-04-2014 121 52   Download

Đồng bộ tài khoản