Bánh chưng

Xem 1-20 trên 1254 kết quả Bánh chưng
  • Ở một vài đô thị Việt Nam hiện đại, như thủ đô Hà Nội, người ta đã làm và bán bánh chưng, bánh dầy hằng ngày, như một thứ hàng quà, để phục vụ cho thị hiếu thích ăn quà của người dân đô thị. Quà là để ăn chơi, tất nhiên cũng có thể "ăn no quà", nhưng về bản thể luận, quà là món ăn chơi, ăn qua loa thôi, chứ không phải là thứ lương thực thực phẩm chủ yếu, hằng ngày...

    pdf3p truongthinh 10-10-2009 329 57   Download

  • Có tiếng nhất là làng Tranh Khúc (H.Thanh Trì), cách gói rất riêng là làng bánh Lỗ Khê (H.Đông Anh). Xa xôi hơn, bánh chưng Bờ Đậu (Thái Nguyên) đậm đà hương vị của núi rừng Việt Bắc… Miền Bắc có một mùa đông lạnh, cùng với rất nhiều vùng có thứ lúa nếp đặc sản nên không lạ gì khi nhiều làng quê ở đây làm nghề gói bánh chưng. Thứ bánh không chỉ là món ăn truyền thống trong dịp Tết mà còn phổ biến trong đời sống hàng ngày.

    pdf12p chocopielaorion 05-04-2011 67 14   Download

  • Bánh chưng là một loại bánh truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm thờ cúng tổ tiên của người Việt nam chúng ta trong mỗi dịp lễ tết của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Và để hiểu hơn về thứ banh thiêng liêng này mời các bạn tham khảo tài liệu " Giới thiệu Bánh chưng" sau đây.

    doc5p kimngan23797 06-10-2014 92 14   Download

  • Gạo nếp Bắc, thịt lợn, đỗ xanh, lá dong, lạt là những thành phần cần thiết để gói nên chiếc bánh chưng đậm hương vị Bắc cho gia đình bạn trong những ngày Tết. Bánh chưng Bắc là mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngày Tết ở Sài Gòn, dùng để cúng ông bà, làm quà biếu hoặc để dùng cho gia đình trong ba ngày Tết. Bạn có thể dễ dàng đặt mua ở các cửa hàng đặc sản Hà Nội hoặc các chợ, siêu thị ở Sài Gòn....

    pdf11p dongtien_1 27-02-2013 109 12   Download

  • Bánh chưng, bánh tét là món ăn truyền thống của dân tộc. Có nhiều truyền thuyết dân gian cũng như có nhiều học giả, nhà nghiên cứu văn hóa giải thích khác nhau về ý nghĩa. Riêng tôi rất thích thú với truyền thuyết từ thời vua Hùng Vương thứ 6, về cuộc thi tài để chọn người lên làm vua: không thi gì mà thi làm món ăn. Ngay sau khi phá xong giặc Ân, vua Hùng muốn truyền ngôi cho con.Vào dịp đầu xuân, vua mở hội các con mà bảo rằng: ”Con nào tìm được thức...

    pdf4p patterning1122 24-05-2013 257 12   Download

  • Là người VN chắc ai cũng hiểu và biết câu đối: " Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ, Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh" Chỉ vậy thôi cũng đã thể hiện đầy đủ nết văn hóa trong ngày Tết cổ truyền của d.tộc. và tất nhiên bánh chưng được nói đến ở đây là hương vị không thể thiếu trong đời sống vặt chất cũng như tinh thần tâm linh của người Việt. Ẩm thực của mỗii quốc gia không đơn giản chỉ là 1 thói quen ăn và uống, đánh giá văn hóa của mỗi quốc...

    pdf3p patterning1122 24-05-2013 388 9   Download

  • Bánh chưng là món bánh cổ truyền, trong ngày tết của người Việt. Cách gói bánh chưng khá cầu kỳ nên không phải ai cũng có thể gói được những chiếc bánh vuông vắn, đẹp mắt. Mời các bạn tham khảo bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng truyền thống ngày Tết sau đây để có thể thực hiện gói một chiếc bánh chưng đạt tiêu chuẩn về hình thức cũng như chất lượng.

    pdf7p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 88 7   Download

  • Xét về mặt y dược học thì bánh chưng là một dược liệu quý giá, đơn giản, dễ kiếm, lại rất tự nhiên bởi nó vừa là thuốc, vừa là món ăn. Tại sao vậy?

    pdf4p kemcaphe 31-08-2010 46 5   Download

  • Năm nay mua được lá chuối rồi. Tết ở phương xa mình cũng có được bánh chưng để đón Tết. Mấy năm trước mình toàn gói bánh chưng bằng giấy nến hoặc giấy nhôm. Năm nay mua được lá chuối rồi. Tết ở phương xa mình cũng có được bánh chưng để đón Tết.

    pdf9p hoalan_5 05-04-2013 21 3   Download

  • Bài giảng "Tiết 2: Bánh chưng, bánh giầy" trình bày bố cục và những nội dung chính của truyền thuyết Bánh chưng, bánh giầy. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai quan tâm tham khảo về cách soạn và trình bày các bài học bằng giáo án điện tử.

    ppt14p myhoa3004 14-06-2016 13 3   Download

  • Lại một mùa Xuân về trên đất khách trong không khí nhộn nhịp, chuẩn bị mua sắm vào những ngày cuối năm âm lịch.

    pdf19p vanhoatl 02-08-2013 31 2   Download

  • Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, để gói được bánh chưng ngon, chặt, lâu bị hỏng đòi hỏi sự kỳ công trong phần chọn nguyên liệu, cách gói cũng như cách luộc làm sao cho thời gian hợp lý đảm bảo bánh dẻo, giữ được lâu, thơm ngon. Bài viết Cách gói bánh chưng không cần khuôn sau đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về điều này.

    pdf11p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 50 2   Download

  • Năm nào cũng thế, cứ gần Tết là y như trong nhà có một cuộc bàn cãi sôi nổi. Ban đầu là em lên tiếng : - Năm nay có gói bánh chưng không hả mẹ ? - Để xem nào… Mẹ còn đang ngần ngừ, anh Chất đã vội vàng tấn công : - Gói đi mẹ. Một năm mới có một lần. - Năm nay cái gì cũng đắt. Dám nồi bánh tới hơn mười nghìn đó, rồi tiền đâu ra mà gói cơ chứ ? Em cong cớn phản đối, vì cứ nghĩ đến cái vụ còng...

    pdf7p nhokkeen 09-05-2013 36 1   Download

  • Bài viết Bí quyết làm bánh chưng ngon và xanh tự nhiên sau đây sẽ giúp các bạn những cách để có được những chiếc bánh chưng ngon và xanh đẹp màu từ khâu lựa chọn lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, cách gói và cách luộc bánh chưng.

    pdf7p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 18 1   Download

  • Mời các bạn tham khảo bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng lá chuối cực ngon sau đây để biết được cách chuẩn bị những nguyên liệu gói bánh chưng bằng lá chuối cực ngon đón Tết cũng như các bước cụ thể để gói bánh chưng. Với các bạn quan tâm tới vấn đề này thì đây là tài liệu hữu ích.

    pdf7p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 47 1   Download

  • Bánh chưng là món bánh không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc ta dùng để cúng ông bà tổ tiên. Cách gói bánh chưng cũng đa dạng có thể gói bánh bằng lá dong, lá chuối,... Vậy làm cách nào để gói được một chiếc bánh chưng bằng lá dong đẹp mắt và ngon miệng mời các bạn tham khảo bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng lá dong sau đây.

    pdf6p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 40 1   Download

  • Bài viết Cách gói bánh chưng dài đơn giản không cần dùng khuôn giới thiệu tới các bạn cách gói bánh chưng dài đơn giản không cần dùng khuôn, không những thế bánh chưng dài có thể để trong thời gian lâu hơn mà không sợ nhanh thiu như bánh chưng vuông.

    pdf4p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 41 1   Download

  • Mỗi dịp tết đến xuân về, nhà nhà đều gói loại bánh chưng trong mâm cỗ, nhưng không phải ai cũng có thể gói thành công những chiếc bánh đẹp và ngon miệng. Bài viết Hướng dẫn cách gói bánh chưng ngon ngày Tết giới thiệu tới các bạn cách gói bánh chưng đơn giản mà đẹp cực thơm ngon hấp dẫn cho mâm cỗ ngày Tết.

    pdf2p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 47 1   Download

  • Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Bánh thường được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong...Bánh được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam và vào ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch (ngày giỗ tổ Vua Hùng)

    ppt37p duyvu1987 20-04-2012 217 74   Download

  • Tết đến, mỗi gia đình người Việt Nam đều nô nức chuẩn bị mọi thứ từ ”Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ” đến “ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”, với mong muốn đón một năm mới thật sung túc, an lành, hạnh phúc. Trong mâm cỗ đón xuân của người Việt Nam, bánh chưng là một món ăn truyền thống không thể thiếu.

    pdf9p chuong_dong 14-05-2011 105 12   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản