Xem 1-20 trên 57 kết quả Bánh mứt tết
  • Không khí tết đang nhộn nhịp khắp mọi nơi. Các gia đình đã bắt đầu mua bánh mứt để sử dụng trong những ngày tết và cũng để biếu nhau. Tuy nhiên, điều mà không ít người băn khoăn là phải chọn bánh mứt như thế nào và ăn sao cho an toàn vì báo chí đã đưa tin rất nhiều về loại mứt kém vệ sinh.

    pdf5p goixoaidongque 23-08-2010 61 11   Download

  • Học cách làm mứt dừa non ngon như mẹ Bin .Đây là món tủ của em nên có thể nói, em rất tự tin để chia sẻ với những chị em thích làm mứt Tết này! Chẳng là, năm ngoái đúng dịp Tết nhất, ông xã em nổi hứng đi du lịch miền Nam. Thế là cả nhà có một cuộc hành trình 10 ngày vào miền Nam trốn tết. Và trong những ngày dừng chân tại Bến Tre, 2 nhóc nhà em được người dân chiêu đãi món mứt dừa non. Ăn xong 2 con cứ tấm tắc khen mãi....

    pdf6p dambaotaikhoan 16-05-2013 35 7   Download

  • Với một chút biến tấu từ món mứt dừa cổ truyền bạn đã có món mứt là lạ thơm ngon với vị bùi bùi của dừa, beo béo của sữa tươi, để dành đãi khách trong dịp Tết. Nguyên liệu: - 2-3 quả dừa, nên chọn quả dừa không quá già, không quá non - 500g đường cát trắng - 250ml sữa tươi không đường - 1 ống vani thơm.

    pdf4p tranthithanhquy 26-01-2013 19 4   Download

  • Đối với những người bị viêm loét dạ dày dạng tăng tiết dịch vị, những món ăn dân tộc truyền thống vào dịp Tết như thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng, mứt tết... đều không có lợi. Chúng làm dịch vị tiết nhiều thêm. Sau mỗi dịp Tết, người đến bệnh viện đông hơn, đặc biệt là ở khoa tiêu hóa. Do đó, những người đã có bệnh ở hệ cơ quan này cần thận trọng khi ăn uống trong dịp Tết....

    doc2p bechut91 07-01-2011 71 11   Download

  • Mứt tết thảo dược Ngày Tết Nguyên Đán, trong các gia đình, cùng với cành đào, chậu quất, bánh chưng xanh, dưa hành và các món ăn đặc trưng của ngày Tết, bao giờ cũng có các loại mứt làm từ các thứ quả khác nhau, điểm thêm hương vị cho những ngày đầu xuân mới. Hầu như các thứ quả này đều là những dược thảo. Sau dây là một số loại quả dùng làm mứt tết, đồng thời là các vị thuốc được dùng để phòng trị bệnh.

    pdf4p yeuchongnhieu 23-11-2010 42 4   Download

  • Giữa các loại bánh mứt Tết, các loại hạt nổi lên như món ăn vặt lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng tương đương với trái cây trong dịp lễ hội mừng năm mới truyền thống của người Việt. Đối với các bà mẹ mang thai, loại thực phẩm này sẽ giúp các mẹ phần nào cân bằng và bổ sung dinh dưỡng trong mùa ăn Tết vừa dư thừa lại vừa thiếu thốn dinh dưỡng.

    pdf7p banhbao_1 29-04-2013 26 4   Download

  • Các loại mứt và hạt dưa là những thực phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình vào dịp tết. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng đã liên tục cảnh báo người tiêu dùng về nguy cơ mất vệ sinh và vi phạm an toàn thực phẩm từ hai món này. Vì vậy, người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, cập nhật kiến thức để lựa chọn thực phẩm không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn an toàn, bảo đảm vệ sinh....

    pdf4p tranthithanhquy 06-02-2013 30 3   Download

  • Món bánh giòn thơm với dừa và mứt cam ngọt ngào chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Nguyên liệu: 240g 120g 70g 1 quả dừa thái sợi bơ đường trứng 75g mứt (các bạn có thể sử dụng nhiều vị mứt khác nhau như mứt dâu, mứt cam,... tùy 70g 1/2 1/2 thìa cà phê vani thìa theo bột cà sở đa phê thích) dụng muối

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 25 2   Download

  • Các loại hạt như hạt dưa, hạt bí...không chỉ là món ăn chơi vui miệng mà còn phòng chữa nhiều bệnh do chứa nhiều chất dinh dưỡng quý. Vào dịp Tết trên bàn mọi gia đình thường bày các loại bánh mứt kẹo và các loại hạt: hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười, hạt điều, mứt hạt sen… Các loại hạt này lâu nay được xem là những món ăn chơi vui miệng.

    pdf6p bamebank 03-08-2013 10 1   Download

  • Với những mẹo vặt được gợi ý sau đây sẽ giúp bạn đón một cái Tết được trọn vẹn, cả nhà đều vui khỏe. Chuẩn bị thức ăn ngày Tết Không trữ nhiều bánh, mứt, kẹo và nước ngọt. Trẻ ăn vặt bánh, mứt, kẹo và uống nước ngọt sẽ có cảm giác đầy bụng nên bỏ bữa chính. Do đó, trẻ gầy sẽ càng gầy thêm vì thiếu năng lượng và các dưỡng chất cần thiết. Trẻ béo thì thường không từ chối món gì dù chính hay phụ. Nếu ăn quá mức sẽ càng tăng cân.

    pdf6p hoami1981 21-08-2013 13 1   Download

  • Để tăng thêm phần phong phú cho những hộp bánh kẹo phòng khách ngày tết, nên chúng ta không thể thiếu những món mứt chua, cay, mặn, ngọt. Các loại chế biến thành mứt phần lớn là các vị thuốc. Mứt là món ăn không thể thiếu trong ba ngày tết. Trước đây chỉ có chừng chục loại nhưng ngày nay mứt tết rất phong phú, từ các loại rau, củ như khoai lang, bí đao, gừng... đến các loại quả như đào, lê, mận, táo, dâu, kiwi......

    pdf6p rose_789 23-02-2012 128 18   Download

  • Đề phòng và xử trí ngộ độc thức ăn ở trẻ trong ngày Tết Trong nhà ngày Tết thường dự trữ nhiều thức ăn, được chế biến sẵn như: bánh mứt, thịt, cá, bánh chưng, giò chả... là những thức ăn thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi và phát triển; đồng thời là lúc các em được nghỉ học, vui chơi, ăn uống nhiều hơn ngày thường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thức ăn (NĐTA) ở trẻ em.

    pdf5p dekhihocgioi 17-07-2010 85 10   Download

  • Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng như “cái hồn” không thể mất đi của Tết cổ truyền dân tộc. Nếu ta thưởng thức chúng một cách thích hợp sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

    pdf5p vachmauthu6_2305 05-04-2011 57 8   Download

  • Trong thời kỳ cách đây cũng còn chưa xa, chỉ mới hai chục năm trước, những bữa ăn ngày tết là thịnh soạn nhất trong cả một năm, với thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh, giò lụa, mứt tết. Hầu hết các thức ăn ngày tết trước kia chủ yếu được chế biến dưới dạng đồ ăn sẵn, có thể bảo quản được trong khoảng 1 tuần, để chúng ta có nhiều thời gian hơn dành thăm hỏi và chúc tết.

    pdf5p tae_in2 06-08-2010 54 6   Download

  • Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 160 phút Mứt dừa trong khay mứt ngày tết luôn được tiêu thụ nhiệt tình nhờ hương vị bùi, béo, thơm ngon. Cách làm không quá phức tạp mà đảm bảo khách đến nhà sẽ phục lăn về tài nội trợ của bạn đấy! Nguyên liệu: - 1kg cùi dừa - 600g đường - 1 thìa cà phê tinh chất va ni .Các bước thực hiện: 1 Dừa chọn loại bánh tẻ, gọt bỏ lớp vỏ lụa, dùng dụng cụ nạo nạo theo vòng tròn để được sợi dừa dài.

    pdf5p langtangnz 19-05-2013 37 6   Download

  • Vào những ngày Tết, các bà nội trợ thường mua thức ăn dự trữ. Vì thế, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Xin giới thiệu một số mẹo nhỏ sau: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên dự trữ quá nhiều thực phẩm trong dịp tết,vì điều này có thể gây ngộ độc thực phẩm. Cách chọn mua thực phẩm ngày tết - Với bánh, mứt, kẹo bạn có thể mua nhiều vì để được lâu.

    pdf5p kata_012 07-02-2012 48 5   Download

  • Mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Thông thường, mứt được làm thành hai dạng: Mứt khô và mứt dẻo. So với mứt khô, mứt dẻo phổ biến hơn, vì dễ ăn, lại có thể dùng chung với một số loại thực phẩm khác như bánh mì hoặc các loại bánh quy. Ngoài ra, mứt dẻo cũng được sử dụng làm nguyên liệu trang trí cho các món tráng miệng. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

    pdf5p tranthithanhquy 06-02-2013 53 5   Download

  • Sự phong phú và bắt mắt của thức ăn ngày Tết làm trẻ thường ăn thỏa thích. Hầu hết các loại thức ăn này là loại chế biến sẵn, giữ lâu ngày trong tủ lạnh, đôi khi không đảm bảo khi bảo quản, trẻ ăn vào sẽ dễ mắc bệnh đặc biệt là bệnh đường tiêu hóa. Rối loạn tiêu hóa: Ăn bánh mứt kẹo nhiều có thể làm cho trẻ cảm thấy khó chịu vì hệ tiêu hóa phải chứa một lượng thức ăn ngọt quá lớn.

    pdf2p leluantn 14-05-2011 34 4   Download

  • Nếu bạn hỏi trẻ con thích gì nhất thì câu trả lời đầu tiên sẽ là kẹo bánh. Vì vậy mà khi các bà mẹ đi chợ về lúc nào cũng nhớ có chút quà bánh cho con, ai đi xa về cũng có “chút bánh kẹo làm quà”, trẻ con cũng rất thích Tết vì nhà nào cũng có bánh mứt lại được cho ăn uống thỏa thích… Bên cạnh thị trường đồ chơi trẻ con, kẹo bánh đã và đang là một thị trường phát triển mạnh nhất với nhiều chủng loại phong phú và mẫu mã đa...

    pdf4p nkt_bibo28 01-01-2012 20 4   Download

  • Ngày Tết, mọi nhà đều dự trữ nhiều thực phẩm để đãi khách và sử dụng cho gia đình, từ những món ngọt như bánh, mứt (mua hoặc tự làm) đến các món mặn: thịt nguội, lạp xưởng, bò khô, dưa cải muối… Nếu việc dự trữ, chế biến thức ăn không phù hợp có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gâyngộ độc thức ăn. Đây là vấn đề cần hết sức lưu ý.

    pdf4p nkt_bibo32 07-01-2012 26 4   Download

Đồng bộ tài khoản