Bao bì thủy sản

Xem 1-20 trên 465 kết quả Bao bì thủy sản
  • Trong những thập niên gần đây, thủy sản tươi sống là mặt hàng có chất lượng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng đặc biệt ở Nhật và các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên đây là mặt hàng dễ bị hư hỏng, khó bảo quản và vận chuyển. Vì vậy ta cần có biện pháp để giúp bảo quản và vận chuyển loại thực phẩm này tốt hơn.

    ppt13p thienthantre999 14-05-2011 191 78   Download

  • Bài tiểu luận Bao bì thủy tinh nước tăng lực Sting trình bày các vần đề: phân tích bao bì, so sánh bao bì khách cùng một sản phẩm. Phân tích nguy cơ làm hư hỏng thành phần khi sử dụng cứu đựng bao bì thủy tinh.

    ppt26p nguyenthikimngoc1406 07-01-2014 139 31   Download

  • Trong những thập niên gần đây, thủy sản tươi sống là mặt hàng có chất lượng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng đặc biệt ở Nhật và các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên đây là mặt hàng dễ bị hư hỏng, khó bảo quản và vận chuyển.

    ppt13p onlyloventy 13-04-2011 244 106   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản", phần 2 trình bày các nội dung: Kỹ thuật bảo quản thủy sản đông lạnh, kỹ thuật làm tan giá và làm ấm thủy sản đông lạnh, trang thiết bị lạnh cho các phương tiện vận chuyển lạnh thủy sản, kỹ thuật kiểm tra chất lượng sản phẩm trong công nghiệp chế biến thủy sản đông lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf130p nhansinhaomong_02 05-10-2015 144 61   Download

  • Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 6: Bao bì thủy tinh trình bày đặc tính chung của thủy tinh, thủy tinh silicat, nguyên liệu và phối liệu trong sản xuất thủy tinh bao bì trong công nghệ thực phẩm, tính chất vật lý của bao bì thủy tinh, nắp bao thủy tinh.

    pdf15p qlngoc 26-05-2014 138 58   Download

  • Thủy sản tươi sống là mặt hàng có chất lượng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng đặc biệt ở Nhật và các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên đây là mặt hàng dễ bị hư hỏng, khó bảo quản và vận chuyển

    ppt13p onlyloventy 16-04-2011 294 87   Download

  • - Phần lớn các sản phẩm thực phẩm dạng lỏng và có vị đều được chứa trong bao bì thủy tinh như: Nước quả, nước khoáng, nước ngọt, sữa, rượu vang, rượu mùi, bia v.v...

    pdf0p huyenmy2204 08-12-2009 150 86   Download

  • Thời kì sơ khai, thực phẩm đơn giản cả về phương pháp chế biến và bảo quản. Khi khoa học kĩ thuật phát triển nhanh chóng thì việc chế biến lương thực, thực phẩm cũng tiến những bước khá nhanh, cách xa so với trình độ chế biến cổ xưa. Cho đến khi xuất hiện sự bổ sung những kĩ thuật chế biến để ổn định sản phẩm trong thời gian lưu trữ thì một ngành công nghiệp mới ra đời là công nghiệp thực phẩm.

    ppt22p nhat0246890 21-01-2013 115 61   Download

  • Mục đích của quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhiệt độ xuống thấp. Vì vậy làm chậm lại sự ươn hỏng và sản phẩm được tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông hầu như không bị thay đổi tính chất ban đầu của nguyên liệu tươi

    doc15p thachthidaqui 01-11-2009 855 308   Download

  • 2.1.1. Giới thiệu về quá trình lạnh đông Mục đích của quá trình lạnh đông thủy sản là hạ nhiệt độ xuống thấp. Vì vậy làm chậm lại sự ươn hỏng và sản phẩm được tan giá sau thời gian bảo quản lạnh đông hầu như không bị thay đổi tính chất ban đầu của nguyên liệu tươi. Bảo quản lạnh và lạnh đông thường được áp dụng khi thủy sản xuất khẩu.

    pdf11p myxaodon09 07-06-2011 799 252   Download

  • Dòn nên dễ vỡ - Chịu nhiệt và chịu áp lực kém - ánh sáng có thể xuyên qua bao bì nên có thể bì ảnh hưởng xấu tới chất lượng thực phẩm nhất là làm mất màu sản phẩm - Bao bì thường có khối lượng cao hơn các loại bì bao bì khác bì - Mảnh vỡ thuỷ tinh nguy hiểm cho con người và không tự phân huỷ

    pdf12p zues05 22-06-2011 362 188   Download

  • Nguyên li u th y s n có giá tr dinh d ng và giá tr kinệ ủ ả ị ưỡ ị h tế cao. Sản phẩm từ nguyên liệu thủy sản khá đa dạng có thể chế biến từ dạng tươi sống , đông lạnh hay đóng hộp, xông khói, hay các sản phẩm khô. Trong đó, nổi trội hơn hết là các sản phẩm được chế biến dạng tươi sống và đông lạnh.

    ppt10p thienthantre999 17-05-2011 265 115   Download

  • 1.2. Đặc tính chung của bao bì: Ngày nay giấy chiếm phân nửa tổng số nguyên liệu làm bao bì. Nhờ tiến bộ khoa học kĩ thuật, giấy các loại được sản xuất đại trà với giá thành thấp. Hiện nay bao bì giấy được sử dụng làm bao bì của nhiều loại thực phẩm: - Thực phẩm khô: ngũ cốc, biscuit, bánh mỳ, bánh nướng, trà, cà phê, đường, bột. - Thực phẩm lạnh đông, thực phẩm bảo quản lạnh, kem lạnh.

    doc42p huong1061991 07-11-2012 253 112   Download

  • . • Hiện nay trên thị trường, bao bì đã được sử dụng phổ biến với nhiều chủng loại, mẫu mã rất đa dạng và phong phú. Bao bì được sử dụng để chứa đựng tất cả các loại hàng hóa trong quá trình bảo quản, vận chuyển, phân phối và kiểm tra. • Ngày nay các loại bao bì sử dụng phổ biến được làm từ các loại vật liệu như thủy tinh, kim loại, giấy, nhựa, PE,…đều có tác dụng bảo vệ hàng hóa rất tốt.

    pdf17p raymondchau 09-12-2012 291 108   Download

  • Nuôi trồng thuỷ sản (ntts)là hoạt động sản xuất và đầu tư của con người cho thuỷ vực về vật chất( con giống , thức ăn ,trang thiết bị…)và tinh thần (khoa học kỹ thuật và kinh

    doc13p thuat_aquaculture 17-01-2011 323 92   Download

  • Đặc điểm của động vật thủy sản rất dễ bị ươn thối và hư hỏng sau khi thu hoạch khỏi mặt nước do tác động của môi trường và sự biến đổi từ bên trong cơ thể nguyên liệu

    ppt25p onlyloventy 16-04-2011 199 87   Download

  • Bao bì đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất, phân phối và tiếp thị sản phẩm ra thị trường. Ngày nay, bao bì không chỉ để trình bày, mô tả, quảng cáo cho sản phẩm hay đơn thuần là vật bảo quản, chứa đựng sản phẩm mà bao bì còn đảm nhận vai trò như một công cụ tiếp thị cho sản phẩm, là hình ảnh tượng trưng cho sản phẩm và có vai trò quan trọng trong việc quyết định mua hàng của khách hàng tiềm năng. Đối với hàng hóa xuất khẩu, chức năng...

    ppt42p nhocbuonthich 06-05-2013 213 86   Download

  • Từ xưa, con người đã biết sử dụng các ngư cụ thô sơ: lao, tên, móc, v.v.. để đánh bắt thuỷ sản. Sự xuất hiện lưới là bước tiến quan trọng trong hoạt động khai thác Gần đây, nhờ sự phát triển của khoa học kĩ thuật nhiều thiết bị hàng hải và công nghệ mới ra đời phục vụ cho việc đánh bắt trên biển.

    ppt14p xaroivitvaheo 20-11-2010 263 79   Download

  • "Báo cáo thực tập Công ty cổ phần thủy sản Gò Đàng-Tiền Giang" có kết câu nội dung qua các chương sau: chương 1 giới thiệu nhà máy, chương 2 công nghệ và thiết bị, chương 3 ứng dụng phụ phẩm, chương 4 nhận xét và kết luận.

    doc96p nguyenthanhdu92 09-11-2014 245 64   Download

  • Trang bị kiến thức căn bản về mối quan hệ trong tiến trình phát triển sản phẩm (khoa học, kỹ thuật, quản lý nghiên cứu, quản lý thương mại, sản xuất, tiếp thị, mua bán, …) Sinh viên độc lập trong tiến hành nghiên cứu và phát triển sản phẩm thủy sản mới.

    pdf219p raymondchau 05-12-2012 109 57   Download

Đồng bộ tài khoản