Xem 1-20 trên 669 kết quả Bắp cải
  • Quy trình sản xuất rau bắp cải an toàn 1. Điều kiện sản xuất rau an toàn: - Chọn đất không bị ô nhiễm, không chịu ảnh hưởng của chất thải công nghiệp, bệnh viện và các nguồn ô nhiễm khác. - Nguồn nước tưới là nước sạch: nước sông có dòng chảy luân chuyển không bị ô nhiễm hoặc nước giếng khoan sạch.

    pdf6p heoxinhkute14 29-04-2011 249 79   Download

  • Bắp cải vụ muộn: thường gieo tháng 11 đến giữa tháng 12. Còn vụ chính và muộn trồng các giống NSCROSS, KYCROSS, NSX... Vườn ươm – Làm đất: Cày bữa kỹ, nhặt sạch cỏ dại. Làm luống: Mặt luống rộng 90 – 100cm, rãnh rộng 30cm, luống cao 25cm.

    pdf3p womanhood911_04 21-10-2009 189 71   Download

  • NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN BẮP CẢI MUỐI CHUA The objective of this research was to determine the good conditions for cabbage fermentation (sauerkraut) process to make a delicious product. This result can be applied in the small and middle scale production.

    pdf1p heoxinhkute8 30-11-2010 182 63   Download

  • Nguyên liệu: - 500g bắp cải. - 400g thịt gà. - 200g cà rốt. - 200g khoai tây. - 600ml nước dùng gà. - 1 củ su su, lá hẹ, 1 thìa cà phê đầu hành lá băm, 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn, hạt nêm, muối, đường.

    pdf2p hutiuxao 10-12-2009 187 38   Download

  • Nguyên liệu: - 100 gr thịt nạc dăm xay nhuyễn - 6 lá bắp cải - 1/2 củ hành trắng - Gia vị: Muối, tiêu, đường - Hành lá, ngò ( rau mùi)

    pdf2p womanhood911_11 25-11-2009 196 30   Download

  • Mỗi khi nhà có khách, bạn có thể chọn món salad này để giảm bớt lượng công việc bếp núc một cách đáng kể mà chắc chắn các vị khách vẫn sẽ rất thích đấy! Salad bắp cải vốn là món yêu thích của nhà mình; mỗi lần muốn ăn salad là mình nghĩ ngay đến món này bởi đối với mình thì làm nó rất nhanh, còn đối với chồng và con trai thì nó lại rất dễ ăn. Hôm nay mình xin chia sẻ với các mẹ cách làm món salad bắp cải yêu thích của nhà mình...

    pdf7p vachmauthu6_2305 15-03-2011 72 21   Download

  • Bắp cải ủ chua: Món ăn may mắn Ở nhiều nước trên thế giới, nhất là ở châu Âu bắp cải chua không chỉ đơn thuần là món ăn ngon, có hương vị độc đáo mà còn được xem như là một món ăn mang lại may mắn.Cách chế biến món bắp cải chua cũng khá quen thuộc với người Việt. Nó cũng tương tự như khi ta muối cà,

    pdf8p heoxinhkute9 19-11-2010 97 18   Download

  • Theo Đông y, cải bắp vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng hòa huyết, thanh nhiệt, thanh phế, trừ đàm thấp, sinh tân, chỉ khát, mát dạ dày, giải độc, lợi tiểu. Theo nghiên cứu, hàm lượng vitamin A và vitamin P trong bắp cải kết hợp với nhau làm thành mạch máu bền vững hơn. Trong bắp cải còn chứa các chất chống ung thư như: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol -33 carbinol.

    pdf5p tae_in2 28-07-2010 56 13   Download

  • Bắp cải không chỉ là món ăn có nhiều vitamin quý mà còn là vị thuốc chữa được một số bệnh như béo phì, sỏi thận. Vitamin C trong bắp cải là một loại vitamin thiên nhiên quý, đã kết hợp sẵn với vitamin P thành phức hợp C (C complex trong rau quả) nên có giá trị sinh học cao hơn nhiều các viên thuốc vitamin C. Nên nhớ vitamin P còn được gọi là yếu tố thẩm thấu mao mạch, có tác dụng làm bền mao mạch, giúp vitamin C khỏi bị oxy hoá và làm thành mạch...

    pdf5p carol_carol 08-09-2010 79 13   Download

  • Sủi cảo bắp cải trứng Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg bột gạo - 5 quả trứng - 1kg bắp cải - 100gr hành lá - 60ml dầu - Gừng, muối - Nước tương, giấm, dầu mè Đến phần hành động này: :D

    pdf6p hzero2 02-04-2011 42 8   Download

  • Trong phạm vi bài viết này tác giả trình bày kết quả nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ chiết tách anthocyanin thô từ quả dâu và bắp cải tím. Đồng thời xác định một số chỉ tiêu và định danh thánh phần anthocyanin trong các chất chỉ thị màu. Từ đó ứng dụng trong chế biến một số sản phẩm thực phẩm.

    pdf4p uocvongxua08 31-08-2015 38 8   Download

  • Cho bắp cải ra đĩa, thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng ngay. Nguyên liệu: - 300g bắp cải. - 150g thanh cua Nhật. - 10g tỏi băm. - Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu, muối.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 91 7   Download

  • Canh chua bắp cải - lạ miệng ngon cơm Bắp cải giòn, ngọt, nấu cùng với tôm, nước canh hơi chua chua, ngọt ngọt dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.

    pdf10p becoi_5 09-03-2013 32 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món bắp cải xào thịt bò kiểu Thái mềm, thơm lại hơi có vị cay cay của ớt bột, bùi bùi của đậu phộng rang nên rất hợp với mùa lạnh. Nguyên liệu:  1/2 cây bắp cải cỡ vừa .       400g thịt bò xay 1/2 thìa canh bột ớt, 1/2 thìa canh bột nghệ 2 củ hành khô cỡ lớn 2 thìa canh dầu ăn 90g đậu phộng 2 quả cà chua Gia vị, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Bắp cải xắt lát...

    pdf3p langtangnz 19-05-2013 36 7   Download

  • Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!

    pdf6p becoi_5 06-03-2013 26 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Món này ăn nóng với cơm sẽ rất ngon và hợp với những ngày mưa hay se lạnh. Bạn sẽ đặc biệt thích phần nước xốt vì nó sánh đặc, đỏ đẹp và có vị ngọt thanh của bắp cải. Nguyên liệu:  1 cây bắp cải  50g dưa bắp cải thái nhỏ  200g thịt bò xay  200g thịt gà xay  Nửa bát con cơm  Nửa củ hành tây thái hạt lựu  2 muỗng canh thì là băm nhỏ  2 thìa...

    pdf3p tungtangnz 29-05-2013 29 6   Download

  • Bắp cải không chỉ là món rau quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình mà còn là một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả.

    doc3p hocmaytinh2011 07-09-2011 25 5   Download

  • Món này ăn nóng với cơm sẽ rất ngon và đặc biệt hợp với những ngày mưa hay se lạnh. Nguyên liệu: -1 cây bắp cải, 50g dưa bắp cải thái nhỏ. -200g thịt bò xay, 200g thịt gà xay, nửa bát con cơm. -Nửa củ hành tây thái hạt lựu, 2 muỗng canh thì là băm nhỏ, 2 thìa cà phê đường, 2 muỗng canh hạt tiêu, 1 tép tỏi đập dập, 1 quả trứng. -500ml tương cà, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 bát nước dùng gà hoặc nước lọc, gia vị. Bước 1: Rửa sạch bắp cải...

    pdf6p nonla21 30-09-2013 26 5   Download

  • Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị Món canh bắp cải này rất dễ thực hiện và vô cùng mới lạ với vị chua của me, vị đậm đà mềm thơm của sườn cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt, cà chua.

    pdf9p becoi_5 06-03-2013 17 4   Download

  • Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân.

    pdf7p becoi_5 06-03-2013 27 4   Download

Đồng bộ tài khoản