Bí quyết nấ món xào

Xem 1-8 trên 8 kết quả Bí quyết nấ món xào
  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Vừa ngon, vừa thanh đạm với rau củ xào chay. Nguyên liệu: 1 cây tàu hũ ky ngâm nước nóng cắt khúc 6 cái nấm tươi lột vỏ và xắt làm 3,4 tùy nấm lớn hay bé 6 miếng đậu hũ chiên xắt lát mỏng Măng tây 10 cây cắt khúc vừa ăn Cà chua xắt múi cam Cà rốt xắt vát mỏng Ớt chuông 3 màu xắt lát dài và cọng nhỏ Các bước thực hiện: 1 Nguyên liệu đã đầy đủ thì ta cứ việc xào chung với nhau nêm...

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 40 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Bánh phở chần sơ qua nước nồi sôi, dội qua nước lạnh để bánh phở không bị dính chùm. Để lên rổ cho ráo nước. Me đổ ra bát, thêm vào ít nước sôi, chần cho me tan. Lấy nước cốt me, bỏ hạt. Ngồng cải thái khúc vừa ăn. Tách lá và cọng riêng, nếu cọng lớn bạn bổ làm đôi. 2 Chần sơ cải ở nồi nước sôi, vớt rau ra thố nước lạnh để rau vẫn giữ màu xanh. Cà rốt thái sợi. Bìa đậu phụ chiên vàng, thái...

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 18 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhỏ. Tôm nõn ngâm trong nước cho mềm vừa phải. Cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan trụng qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh, để ráo. Hành lá bỏ gốc, xắt nhỏ riêng phần đọt trắng và lá. Ngô đổ ra rổ cho ráo nước. 2 .Bắc chảo lên bếp, phi thơm phần đọt hành trắng, cho tôm nõn vào xào. 3 Tiếp đến cho cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan vào xào, nêm hạt nêm vừa miệng. 4 Trước khi tắt bếp rắc phần...

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 23 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Nấm rơm nhặt sạch ngâm với chút muối, rửa sạch để ráo. Rau nhút nhặt lấy phần non, rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn. Hành khô bóc vỏ, thái lát. .2 Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm hành, cho nấm vào xào chín, xúc để riêng. Cho tiếp dầu vào chảo, cho rau vào xào chín, nêm mắm muối vừa ăn, sau đó cho nấm vào đảo đều. Sau đó bày ra đĩa. Dùng nóng. .

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 25 3   Download

  • Chỉ với 20 phút cắt, thái, xào, nấu...ta có ngay đĩa phở nóng hổi chua cay ngọt. Thêm cốc Coca uống cùng nữa thì tuyệt vời. Làm nhanh, ăn càng nhanh hơn. Bánh phở dai dai, thêm tôm, thịt cùng vị chua ngọt dịu dàng, vị cay cay tê tê...Ai dám nói đơn giản là ko ngon mọi người nhỉ. Nguyên liệu: 5 cuốn phở khô (mì chũ) 3 lòng đỏ trứng 30-50ml nước me 1 thìa cà fe đường Giá, hẹ Củ hành tím Tôm, thịt lợn 1/2 quả chanh Một nhúm lạc rang giã nhỏ ...

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 21 2   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này thu hút người ăn không chỉ bởi vì vẻ đẹp mắt của sợi hủ tiếu nuột nà mà còn từ hương vị của các nguyên liệu đi kèm. Nguyên liệu:  200g tôm, 20g tôm khô xay  300g hủ tiếu khô  50g giá, 50g hẹ, 5g hành tím băm, 5g ớt bột, 10g đậu phộng rang  1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 34 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Quả đỗ rửa sạch, ngắt bỏ hai đầu và tước xơ ở hai bên quả đỗ. Sau đó cắt thành những đoạn ngắn chừng 2cm.2 Đặt chảo nóng, cho bơ vào làm chảy bơ. Lúc này cho thịt xông khói vào "rán" đến khi thịt chín nâu và săn giòn. 3 Trong lúc đó đun sôi 1 nồi nước, thả quả đỗ vào luộc đến khi đỗ gần chín thì vớt ra. Cho

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 24 2   Download

  • Nếu bạn ngán mì Ý nấu theo liểu truyền thống, thì hãy thử kiểu mì xào nay xem. Nó kết hợp giữa trứng, mỡ, cải bi-na non, mì và rắc phô mai Asiago lên trên cùng. Nguyên liệu: 350g mì Ý to bàn khô 5 miếng mỡ dày, xắt 1/4 cup vang trắng 3 tép tỏi xắt nhuyễn 1/4 muỗng cà phê tiêu 1 cup ớt chuông đỏ xắt nhuyễn Trứng, đánh sơ 3/4 cup kem ít béo 1 cup cải bi-na non tươi 1/2 cup (60g) phô mai Asiago, cạo nhuyễn...

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 28 2   Download

Đồng bộ tài khoản