Bí quyết nấu mì xào

Xem 1-20 trên 50 kết quả Bí quyết nấu mì xào
  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Ngày cuối tuần hãy đổi món cho bữa ăn gia đình bạn bằng món mì xào thịt xông khói tuyệt ngon này. Một bát mì xào thịt này hoàn toàn có thể thay thế bữa trưa của bạn nếu như bạn cảm thấy chán ăn cơm và thèm thứ gì đó mới lạ. Nguyên liệu:  120g thịt xông khói  1 củ hành tây vừa  1 cây cần tây, 2 củ tỏi  900g bánh đa khoai tây  ¾ thìa muối, ¼ thìa ớt cay .Bơ...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 22 5   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Một bát mì xào thịt này có thể thay thế bữa trưa của bạn nếu như hôm nay bạn cảm thấy chán ăn cơm. Món này nóng hổi vừa thổi vừa ăn, rất hợp với tiết trời mùa đông này đấy. Nguyên liệu:  120g thịt xông khói  1 củ hành tây vừa, 1 cây cần tây, 2 củ tỏi  900g bánh đa khoai tây, 1 quả cà chua  3/4 thìa muối, 1/4 thìa ớt cay  Bơ hoặc dầu ăn Các bước thực hiện: .1 Thịt...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 28 4   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Thay đổi món cơm bằng món mì xào vào dịp cuối tuần thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, giá trị tiền mặt....cực thấp mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Nào cùng thử làm với mình nhé! Nguyên liệu:  2 gói mì  Cải bông 100gr  Nấm đông cô 5 cái, hành tây 1/2 củ.  Bột năng 2 muỗng cà phê  Dầu ăn, hạt nêm, gia vị, hành hoa Các bước thực hiện: 1 .Mì trụng qua nước sôi, để ráo. Nấm...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 70 4   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Hãy làm cho con bạn thích thú với công thức món mì xào với thịt ham, chanh và lá quế ít chất béo, thơm ngon mà chỉ mất vài phút. Nguyên liệu:  400g mì Ý  90g thịt ham  1 muỗng ăn dầu ô-liu  Nước cốt 1 trái chanh  2 tròng đỏ trứng gà  3 muỗng ăn kem tươi  1 nắm lá rau quế  1 nắm phô mai Parmesan .Các bước thực hiện: 1 Nấu mì chín. Xé nhỏ thịt ham và...

    pdf2p tungtangnz 29-05-2013 30 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Mì tươi vàng lại rất hợp cho món ăn trong những ngày đầu năm. Nó tượng trưng cho sự kéo dài, trường tồn nên món ăn rất hợp cho việc chúc phúc, chúc thọ ông bà cha mẹ. Một miếng mì xào là lời con cháu thầm chúc ông bà mạnh khỏe, sống lâu sum vầy con cháu. Nguyên liệu:  300g thịt heo  200g tôm tươi  500g mì vàng tươi  1 củ cà rốt, 1 quả dưa leo  3 bẹ cần tây, 1 quả...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 30 5   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Kết hợp với nấm và cải, món mì ăn có vị ngọt tự nhiên, thanh đạm mà bổ dưỡng. Nguyên liệu:  1 bìa đậu phụ  2 tai nấm đông cô  1 tai nấm mèo  5 búp nấm rơm  100g cải ngọt  100g cải thảo  3 vắt mì trứng  1/2 thìa cà phê muối .1 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê nước tương Các bước thực hiện: 1  Mì trứng trụng nước sôi để ráo. Đậu phụ chiên vàng, xắt miếng...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 29 4   Download

  • Món mì hạt này với rau quả thịnh soạn cả người ăn chay và ăn mặn đều thích. Nguyên liệu: 2 muỗng ăn dầu ô-liu , 2 tép tỏi xắt nhuyễn , 2 cups mì hạt (to hơn hạt gạo) , 1 trái bí xanh, gọt vỏ, xắt nhỏ , 1 củ cà rốt, gọt vỏ, xắt nhỏ , 1 hộp (400g) cà chua nấu chín, bỏ nước , 1 hộp (300g) rước dùng rau 1 muỗng cà phê xốt gia vị Ý 1 muỗng cà phê lá quế khô Muối và tiêu vừa ăn 1/4 cup hành lá xắt...

    pdf2p hotmoingay2 09-01-2013 57 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa sạch, để ráo. Cho khoảng 2 lít nước và 1 thìa con đầy muối vào nồi đun sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mì khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước, phần...

    pdf5p hotmoingay2 09-01-2013 26 2   Download

  • Giới thiệu với các bạn món mì xào thịt gà Thượng Hải nhanh, dễ mà lại rất ngon. Nguyên liệu: 3 muỗng ăn dầu, 1-2 muỗng ăn dầu mè 2 cup bắp cải xắt nhuyễn 1/2 cup hành lá, xắt 220 g mì Ý sợi nhỏ 2-4 muỗng ăn nước tương 100g thịt ức gà luộc chín, xé Giá sống Các bước thực hiện: 1 Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Làm nóng dầu và dầu mè trong chảo. .2 Xào bắp cải và hành trong 5 phút. Cho mì, nước tương, thịt gà và giá và xào cho nóng...

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 41 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Gần đây, khuynh hướng phương Tây cũng bắt đầu quan tâm đến chế độ ăn chay được nhiều người áp dụng. Món mì ống Ý chay là món ăn chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật mang hương vị của món ăn châu Âu. Bạn hãy thử làm món này cho gia đình bạn vào dịp Tết Nguyên Tiêu nhé! Nguyên liệu: .1 gói mì ống  3 miếng mì căn non  1 gói thịt bò chay (có thể thay bằng đậu hủ) ...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 29 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Những món ăn từ các loại củ dân dã như chứa cả tinh túy của cây: ngọt mát, trong lành. Và từ lâu củ sắn (khoai mì), củ sen… đã được biết đến như những món giải nhiệt. Nguyên liệu:  300g tôm sú  300g củ sen  2 củ hành tím  1 thìa cà phê hạt nêm  ½ thìa cà phê tiêu xay  1 thìa súp dầu ăn  Hành lá .Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc nõn, bỏ chỉ đen, ướp với...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 32 5   Download

  • Món này không chỉ ngon khi dùng với cơm mà cả với sợi mì luộc. Món mang .vị ngọt thơm của bò băm và cà tím kèm với mùi thơm ngát của xốt rau quế. Nguyên liệu: 300g phi lê bò mềm 2 quả cà tím 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê ớt xanh băm 1 thìa súp hành tím băm, 1/2 chén rau quế thái nhỏ, 1/2 thìa súp đường, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp nước mắm, 
1 chén nước hầm thịt, 1/2 thìa súp bột tai vị, 1/2 thìa súp bột quế, 1 thìa súp...

    pdf6p tettay1 29-12-2012 22 4   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món xào với nhiều màu sắc sinh động và thịt bê thơm mềm sẽ là món ăn chính cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:  Thit bê 200gr  Hành tây 1 củ  Cà rốt 1 củ, cà chua 1 quả  Cần tây, tỏi tây 100gr  Tỏi, gừng, dầu hào, gia vị, dầu ăn, mì chính Các bước thực hiện: .1 Thịt bê đem ướp với dầu hào, tỏi băm và gừng. 2 Cần tây tỏi tây rửa sạch, cắt khúc. Đầu hành đem chẻ đôi,...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 27 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với ít dầu ôliu (nếu không có bạn dùng dầu thường cũng được), 1 muỗng cà phê hành tây .băm nhỏ, 2 tép tỏi băm nhỏ, tiêu, mì chính, đường, ít nước mắm. Lưu ý: không nêm muối vì muối sẽ làm thịt bò bị cứng lại. 2 Cần tây rửa sạch, để phần lá riêng, phần thân riêng. Cà chua và hành tây thái múi cau vừa ăn.

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 31 3   Download

  • Bí ngòi ngâm giấm như dưa góp ăn chung với bánh mì hoặc mì xào đều rất hợp. Với những nguyên liệu đơn giản sẵn có như dấm, đường, muối, tỏi, ớt bạn có thể có món bí ngòi ăn kèm rất đưa cơm. Nguyên liệu: 2 quả bí ngòi vàng, xanh rửa sạch thái lát mỏng Nửa chén giấm 2 thìa đường 2 thìa muối tiêu ½ thìa hạt mùi ¼ chén nước lên bếp đun Các bước thực hiện: 1 Xếp các lát bí ngòi vào 1 cái lọ hoặc bát thủy tinh. .

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 17 3   Download

  • Nhìn món ăn nhiều sắc màu của ớt nhưng lại không cay. Mang mùi thơm của thịt cừu và được kết hợp vị ngọt của ớt chuông, món ăn mềm mượt, dễ ăn và ngon khi dùng nóng kèm với mì trứng luộc. Nguyên liệu: 300g thịt thăn cừu 3 quả ớt chuông (vàng, đỏ) 1 thìa súp sả băm, 1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa cà phê đường, 10g gừng xắt chỉ, 20g ớt sừng xắt sợi, 2 thìa súp nước .mắm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 300g mì trứng...

    pdf6p tettay1 29-12-2012 13 2   Download

  • Món mì cay ngon này chế biến rất nhanh gọn, sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian đấy. Bạn có thể điều chỉnh độ cay theo ý bạn. Nguyên liệu: 500g mì ống bằng bột mì lức (mì ống cắt đọan chéo - penne) 1 muỗng ăn dầu ô-liu 3 tép tỏi băm nhuyễn 1/4 muỗng cà phê ớt nhuyễn 1 lon cà chua trái lớn (xắt hạt) 800g 1/2 cup phô mai Pecorino Romano mới bào nhuyễn 1/4 cup là ngò tây, xắt Muối và tiêu mới xay, vừa ăn Các bước thực hiện: 1 .

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 15 2   Download

  • Các bước thực hiện:1 Trong nồi lớn nấu nước muối nhạt, nấu cho sôi bùng với nhiệt cao. Trộn mì vỏ sò vào, rồi cho sôi lại. Nấu khoảng 15 phút cho mềm nhưng còn dai, thỉnh thoảng trộn. Vớt ráo nước. 2 Trong khi nấu mì, nung dầu trong chảo lớn với nhiệt cao vừa. Nấu

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 25 2   Download

  • Mì Ý sốt xúc xích Mì Ý là món rất dễ làm. Bạn có thể xào hay sốt với thịt bò, heo, xúc xích đều rất ngon. Nguyên liệu: - Mì Ý: 1 gói khoảng 250 gr. - Xúc xích: 5 cây. - Cà chua: 3 quả chín. - Bơ: 1 muỗng cà phê. - Dầu ăn, gia vị, hành ngò, bột nêm. Thực hiện: Luộc mì: Cho nước vào nồi đun sôi rồi thả vắt mì vào luộc từ 7 – 10 phút, bấm tay thấy sợi mì mềm là được. Cho thêm một chút dầu ăn, trộn đều để sợi...

    pdf2p noingoaithat 08-09-2011 55 6   Download

  • Không cầu kỳ nhưng món ăn với sắc đỏ như mang thông điệp may mắn và .phát tài đầu năm. Một lời chúc ngày xuân thật ý nghĩa dành cho người thưởng thức. Nguyên liệu:  400g tôm sú 30g hành lá 4 quả ớt sừng khô 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 1/2 thìa cà phê bột ngọt AJI-NO-MOTO 50g bột mì 2 quả trứng gà 1/2 thìa cà phê muối dầu ăn để chiên 30ml nước dùng tôm Nước xốt: Hòa tan 2 thìa súp tương cà + 1...

    pdf4p tettay1 29-12-2012 42 5   Download

Đồng bộ tài khoản