Cá bống hấp

Xem 1-20 trên 167 kết quả Cá bống hấp
  • Đây là món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Không như các loại cá bống khác chỉ bằng mấy ngón tay, cá bống tượng rất to và ngon nhé. Các bước thực hiện: 1 Nấm hương ngâm rửa qua với nước cho ra hết bụi bẩn bám trên cánh nấm. Cá rửa sạch, khía vảy hai bên thân cá, ướp cá cùng hạt nêm, dầu hào, hạt tiêu cùng một chút dầu ăn để khi hấp xong cá có độ bóng và không bị khô, đợi 20 phút cho các gia vị được ngấm đều. 2 Nấm...

    pdf2p believe11 23-02-2013 35 2   Download

  • Cách chế biến: - Khoai mỡ, khoai lang, khoai môn, cà rốt hấp chín, tán nhuyễn. Nấm đông cô ngâm nở, luộc chín, cắt sợi.

    doc1p Hoadai 17-04-2009 317 60   Download

  • Vật liệu: - 1 con cá bống mú khoảng 500g; - 100g bột năng; 100g me; - 1 củ sả, ớt; - 50g đường; - 2 muỗng súp nước mắm; - dầu để chiên. - Cá bống mú thịt ngon, dai, chắc và ngọt, thường dùng để hấp hay chiên. - Cá lớn hấp ngon hơn cá nhỏ, nhưng vẫn có thể dùng những con cá bống mú nhỏ để chiên giòn, dùng với nước mắm me là một món ăn ngon, lại dễ làm.

    pdf3p ngocluan89 10-06-2011 56 14   Download

  • Nguyên liệu: - 250gr cá bống tượng. - 200gr nấm rơm. - 1 nhánh thì là. - 1 quả ớt sừng. - 1 thìa súp dầu hào. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 2 thìa cà phê đường. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 10-12-2009 119 13   Download

  • Dùng nóng, chấm nước tương. Nguyên Liệu: - 1 con cá bống mú 600gr. - 50gr hạt sen tươi. - 1 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng thái hạt lựu, hành lá. - Hạt nêm, tương ớt, tiêu, tỏi xay.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 98 9   Download

  • Cách kho cá bống ngon là bí quyết nấu ngon mỗi ngày được lưu truyền trong dân gian từ rất lâu tuy nhiên, để chế biến món cá bống kho ngon thật hấp dẫn và đúng cách thì không phải ai cũng biết, với nhiều cách chế biến cá bống khác nhau thành nhiều món ngon như: Cá bống kho tiêu, kho nước dừa, kho nghệ, kho tộ, kho gừng, kho tương, kho khô, kho nước dừa và món món cá bống sông trà,...

    pdf7p nguyenhai2591 16-05-2015 30 3   Download

  • .Món ăn thuốc từ cá bống Cá bống chiên giòn, kho tiêu, kho sả ớt, cá bống nấu canh rau răm... là những món ăn dân dã vô cùng hấp dẫn. Cá bống là tên gọi chung cho nhiều loài cá (cá bống trắng, cá bống đen...). Ở miền Nam là cá bống tượng (Oxycleotris marmoratus), thuộc giống cá bống đen, trọng lượng có thể đến vài kg, thịt dày, ngon, khi chế biến có màu trắng như thịt gà, có độ dai và vị ngọt. ...

    pdf5p goichoai 28-08-2013 22 2   Download

  • Để có được món ăn thơm ngon cho cả gia đình, hãy tham khảo cẩm nang "4 Cách kho cá bống thơm ngon cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn" để nắm được công thức nấu món: cá bống kho tiêu đậm đà, cá bống kho củ kiệu, cá bống kho tộ và cách kho cá bống cứng. Nào, hãy cùng tìm hiểu công thức và vào bếp thực hiện để mang lại cho gia đình bạn một bữa cơm thơm ngon, đậm đà đúng vị. Chúc các bạn nấu ăn ngon miệng!

    doc11p 222_dinhvu 25-05-2015 40 2   Download

  • KỸ THUẬT NUÔI VÀ QUẢN LÝ SỨC KHOẺ CÁ BỐNG TƯỢNG (P2) IV. THỰC HIỆN CHĂM SÓC: Sau khi đã chuẩn bị xong ao hồ, lấy nước vào ao đến mức quy định (1,2-1,5m) tiến hành thả cá, cá giống được thả vào sáng sớm hoặc chiều mát. Đêm đến từ 22h cho vận hành máy quạt đến rạng 7h hôm sau, để cung cấp oxy và kích thích cá ăn mồi. Mặc dầu cá Bống Tượng là loài cá có cơ quan hô hấp phụ, chịu đựng được nơi có lượng oxy hoà tan thấp. Nhưng ao nuôi có sử...

    pdf4p joyce88 06-07-2010 162 53   Download

  • Cá bống tượng sống ở nước ngọt, song có thể chịu đựng đến độ muối 15‰. Cá cần có dưỡng khí trên 3mg/l, song cá có thể chịu đựng ở môi trường dưỡng khí thấp vì có cơ quan hô hấp phụ. Trong tự nhiên, cá phân bố khắp các loại thủy vực như sông rạch, mương ao, ruộng .

    pdf7p lemon_1 15-08-2011 135 18   Download

  • Cá hường thường được chế biến theo cách quen thuộc là chiên sả ớt. Một chút sáng tạo sẽ khiến món cá thêm thú vị, và cách trình bày đẹp mắt sẽ khiến món ăn được nâng tầm. Các bước thực hiện: 1 Cá hường đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, ướp với ít hạt nêm. Thịt xay trộn với ít hạt nêm, hành tím, nhồi vào bụng cá, đem hấp chín. 2 Cà tím gọt vỏ, luộc sơ, xào nhừ. Củ cải đỏ thái miếng vừa ăn. Bông cải thái nhỏ.

    pdf3p believe11 23-02-2013 26 2   Download

  • KĨ THUẬT NUÔI CÁ CHÌNH (P1) 1. Đặc điểm sinh học: Môi trường Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn, cá có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác. Da và ruột cá có khả năng hô hấp, dưới 15o chỉ cần giữ cho da cá ẩm ướt là có thể sống được khá lâu. Trời mưa cá hoạt động...

    pdf5p joyce88 06-07-2010 219 60   Download

  • Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong ao Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn nên có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác. Da và ruột cá có khả năng hô hấp nên ở nhiệt độ

    pdf12p heoxinhkute11 17-03-2011 185 55   Download

  • Hiện nay, môi trường và ô nhiễm môi trường đang là vấn đề thời sự nóng bỏng được cả thế giới quan tâm. Nước là nguồn tài nguyên vô cùng quan trọng và cần thiết cho sự sống nhưng đang bị ô nhiễm nghiêm trọng. Do đó việc xử lý ô nhiễm môi trường nước đang trở thành vấn đề được quan tâm không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới.

    pdf75p qsczaxewd 19-09-2012 83 55   Download

  • 1. Đặc điểm sinh học: Môi trường Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn, cá có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác Da và ruột cá có khả năng hô hấp, dưới 15o chỉ cần giữ cho da cá ẩm ướt là có thể sống được khá lâu. Trời mưa cá hoạt động rất khoẻ bò trườn khắp ao.

    pdf14p maket1311 19-10-2012 106 21   Download

  • Mời các bạn cùng tham khảo Hướng dẫn cách nấu 15 món ngon cuối tuần cực kỳ hấp dẫn để nắm bắt được cách chế biến và những nguyên liệu cần thiết chuẩn bị cho những món ngon cuối tuần như: chả cá thác lác nấu canh chua, tôm nướng bơ tỏi, canh tu hài lá lốt, salad táo, chè đậu đỏ thạch dừa, nem nấm, trứng kho, cá bống kho tiêu,...

    doc42p huynhthuy1702 23-04-2015 67 21   Download

  • Kỹ thuật nuôi cá chình :(anguillidae). 1. Một số đặc điểm sinh học của cá chình: 1.1 Tập tính cư trú : Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn, cá có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác. Da và ruột cá có khả năng hô hấp, dưới 15oC chỉ cần giữ cho da cá ẩm ướt là có...

    pdf4p nkt_bibo42 06-02-2012 81 18   Download

  • Cá hấp Hồng Kông Món ăn thật lạ nhưng lại vừa dễ làm vừa thơm ngon. Nguyên liệu: Một con cá bống mú tươi khoảng 1,2 - 1,5kg, một củ gừng, hai muỗng rượu trắng, năm - sáu đầu hành lá tước sợi ngâm nước, ba muỗng canh dầu ăn loại ngon.

    pdf2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 203 16   Download

  • Kỹ thuật nuôi cá chình thương phẩm trong ao Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn nên có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác. Da và ruột cá có khả năng hô hấp nên ở nhiệt độ

    pdf15p heoxinhkute12 24-03-2011 105 16   Download

  • .Đặc điểm sinh học Cá chình là loài cá có tính thích ứng rộng với độ mặn, cá có thể sống được ở nước mặn, nước lợ, nước ngọt. Cá thích bóng tối, sợ ánh sáng nên ban ngày chui rúc trong hang, dưới đáy ao, nơi có ánh sáng yếu, tối bò ra kiếm mồi di chuyển đi nơi khác. Da và ruột cá có khả năng hô hấp, dưới 15o chỉ cần giữ cho da cá ẩm ướt là có thể sống được khá lâu. Trời mưa cá hoạt động rất khoẻ bò trườn khắp ao. Cá chình...

    pdf4p chuchunp 12-06-2013 54 12   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản