Cá hồi hấp

Xem 1-20 trên 474 kết quả Cá hồi hấp
  • Giáng Sinh là dịp để mẹ đãi cả nhà những món ăn Tây phương lạ miệng. Năm nay nhà mình sẽ không xài món gà tây truyền thống hay gan ngỗng béo ngậy nữa mà sẽ "nếm trải" một thực đơn Giáng Sinh với hải sản nhé. Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá hồi cắt lát mỏng, ướp với nước cốt chanh, rượu vang, muối và tiêu, để khoảng 10 phút cho cá thấm gia vị. Cho cá vào xửng, mang hấp vừa chín, lấy ra, để lại nước hấp. 2 Xốt kem tươi: Bắc nước hấp cá...

    pdf2p believe11 23-02-2013 25 2   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Một chút chua chua, ngọt ngọt, dịu nhẹ của nước sốt chanh sẽ làm át mùi tanh của cá hồi. Món cá trở nên thêm thơm hơn và rất ngon miệng, hấp dẫn cả gia đình. Nguyên liệu:  phi-lê cá hồi 600g  rau mầm 80g  chanh 1 trái  Kem  bơ vàng  khoai tây 1 củ  hạt nêm, muối, tiêu, ớt sừng Các bước thực hiện: .1 Cá rửa sạch, dùng dao nhọn lọc bỏ phần da, xương. Ướp cá hồi với 1...

    pdf3p charmcharmnz 29-05-2013 30 8   Download

  • Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa súp rượu sâm-banh. - 1/2 quả ớt chuông xanh, đỏ, cắt khúc 5cm. - 10gr bí ngòi. - 1 thìa kem tươi. - 20gr bông cải xanh. - 20gr bông cải trắng. - 150gr khoai tây, gọt vỏ. - Muối, dầu ăn.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 110 7   Download

  • Cùng tham khảo bài viết "Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm" để nắm bắt phương pháp chế biến lẩu cá vô cùng hấp dẫn. Chúc bạn có 1 ngày cuối tuần vui vẻ cùng gia đình và bạn bè với món lẩu này.

    doc4p tettay1 26-12-2012 59 7   Download

  • Cá Hồi Giáng Sinh Món ăn này vừa hấp dẫn vừa sang trọng. Với khoảng 1 giờ chuẩn bị và chế biến món ăn, bạn đã có một món ăn thật tuyệt vời trong ngày lễ Noel.

    pdf6p cangghexaotoi 16-12-2009 77 5   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Cá hồi là một trong những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao nên cách chế biến cũng đa dạng và hấp dẫn thực khách! Nguyên liệu:  150g cá hồi  2 củ khoai tây  2 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê tiêu, 20ml rượu vang trắng, 50ml dầu ăn .  Xốt cà chua: 1 trái cà chua, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp xốt cà chua cô đặc, 5g lá oregano, 1/2 thìa cà phê muối Xốt ô-liu: 2...

    pdf2p tungtangnz 29-05-2013 28 5   Download

  • 3 món cá hồi chiên chảo, cá hồi hấp gừng, hành tím và cá ướp bột Tây Ban Nha chắc chắn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng. Hãy làm theo hướng dẫn của các đầu bếp nhé! Cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Có lẽ quan trọng nhất là axit omega 3 cung cấp cho cơ thể giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Vì thế lần sau khi nhâm nhi lát cá hồi phi lê, hãy nghĩ về nó như món ăn bổ dưỡng nhất cho bạn. Cá hồi là nguồn...

    pdf10p cuctrang_1 10-12-2012 46 4   Download

  • Cá hồi nướng đi kèm xốt kem tươi là món ăn vô cùng hợp với tiết trời thu se se mát mẻ. Các bước thực hiện: 1 Cá hồi ướp với muối, tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị. Sau đó, phết ít bơ vào, đem nướng vừa chín tái, lấy ra, cắt lát vừa ăn. 2 Nấu tan bơ, xào thơm boa-rô băm, cho rượu vang trắng, kem tươi, sữa tươi, nước dùng vào, nấu sôi khoảng 5 phút với lửa nhỏ, nêm ít muối cho vừa ăn. 3 Dọn cá ra đĩa, khi ăn vắt ít chanh...

    pdf3p believe11 23-02-2013 32 2   Download

  • .Vị ngon của tôm, cá hồi tươi ngọt ăn kèm với khoai tây chiên vàng và rau mầm chắc hẳn sẽ làm những thực khách nhà bạn thật sự ấn tượng. Các bước thực hiện: 1 Xay một ít phi lê cá hồi với rau thì là, nấu chín hỗn hợp với muối, tiêu. Trộn ít phô mai, kem sữa với hỗn hợp rồi bọc bên ngoài cuộn phi lê cá hồi (dạng tròn). Đem hấp chín phần này. 2 Tôm càng luộc chín, xé ngang sống lưng. Khoai tây xắt những lát dài, mỏng, chiên vàng giòn. Rau mầm...

    pdf3p chonguoinoiay1 27-02-2013 24 2   Download

  • Tài liệu Công thức làm sushi cá hồi đơn giản mà lại ngon hướng dẫn các bạn cách làm món sushi cá hồi cực ngon, hấp dẫn mà cách làm lại đơn giản, hy vọng tài liệu sẽ giúp các bạn có thêm bí quyết làm món sushi. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf5p huynhthuy1702 16-05-2015 15 2   Download

  • Bánh cà rốt chiên nóng hổi hấp dẫn Chỉ với chút thời gian, bạn sẽ có món ăn vặt cực kỳ ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông. .Nguyên liệu: - 2 củ cà rốt - 1 quả trứng gà - 60g bột mì - 1 ít hành lá -Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, gia vị.

    pdf7p becoi_5 06-03-2013 19 4   Download

  • Món cá hấp nóng hổi, dậy mùi thơm của cá, sả, gừng hòa với vị ngọt dịu của nấm bào ngư sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Các bước thực hiện: 1 Cá dìa làm sạch với muối, dùng dao khứa sơ trên mình cá. Nấm bào ngư xắt bỏ phần gốc, thơm xắt miếng, cà chua, hành tây xắt muí cau, dưa leo xắt miếng dài. Chuẩn bị sả xắt lát, gừng xắt sợi, chanh, đầu hành, ngò. 2 Cho lần lượt các gia vị (dầu hào, dầu mè, hạt nêm, tương ớt, mè vàng, nước mắm gừng) vào...

    pdf2p believe11 23-02-2013 18 3   Download

  • Bánh sushi cá hồi hấp dẫn bởi sự độc đáo của cơm, thịt cá hồi và nước tương miso. . Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, thấm ráo. Gừng, riềng, ớt làm sạch, băm nhuyễn. Trộn đều gừng, riềng, ớt với dầu ô-liu. Áo cá hồi bằng hỗn hợp vừa trộn. Đóng gói chân không bằng túi đựng thức ăn chuyên dụng. 2 Vo gạo nấu cơm. Cơm vừa chín, lập tức xới ra ngoài và nén vào túi nilon, ép thành bánh dày 3cm.

    pdf2p believe11 23-02-2013 23 2   Download

  • Đường đẳng nhiệt hấp thụ của sản phẩm cá hồi đông khô được xác định ở nhiệt độ 20 C, 30 C và 40 C. Số liệu thực nghiệm được kiểm chứng bởi tám mô hình toán học gồm BET, Bradley, GAB, Halsey, Henderson, Kühn, Mizrahi và Oswin. Trong phạm vi hoạt độ của nước 0,12-0,43, cả tám mô hình đều chỉ ra sự phù hợp khá tốt với số 2 liệu thực nghiệm (R = 0,9374-1,0000).

    pdf6p banhukute 18-06-2013 16 2   Download

  • Chúng ta đều biết cá rất tốt cho tim mạch nhưng các nhà khoa học cho biết nếu nhâm nhi cùng với 1 vài ly vang thì sẽ tốt hơn nhiều. Axit béo omega-3 được tìm thấy trong dầu cá như cá hồi, cá kiếm có tác dụng bảo vệ tim mạch bằng cách giảm lượng triglycerides (một loại chất béo trong máu), giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa các rối loạn nhịp tim. Trong khi đó, rượu vang lại tăng khả năng hấp thụ cholesterol tốt trong máu, làm giảm nguy cơ máu vón cục và cải thiện chức...

    pdf3p mucnuongsate 23-09-2010 58 13   Download

  • Cá Hồi Trộn Su Hào Đôi lúc bạn không có nhiều thời gian vào bếp nấu, nướng? Chỉ vài thao tác đơn giản bạn chế biến những món ăn hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng. Nguyên liệu: - 200gr cá hồi. - 1 củ su hào. - 1 củ cà rốt. - 2 thìa súp giấm. - Hành là tước sợi, cắt khúc. - 1 củ hành tây tím, cắt khoanh. - 2 thìa súp mù tạt. - 1 thìa bột nêm. - 3 thìa súp đường. - 2 thìa súp nước cốt chanh. Thực hiện: - Thái mỏng cá hồi thành từng miếng vừa...

    pdf3p cangghexaotoi 16-12-2009 96 10   Download

  • Cá cuộn hấp trà xanh Trà xanh hấp với cá khử mùi tanh rất hiệu quả, một món ăn vừa mới lạ vừa hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình bạn đấy. * Nguyên liệu: - Phi lê cá basa - Thịt thăn xông khói - Lá chè xanh - Hành * Cách làm: - Chè xanh rửa sạch, để ráo. Hành trụng qua nước sôi - Cá thái miếng hơi dài, cắt đôi miếng thịt xông khói theo chiều dọc. Không cần tẩm ướp vì thịt xông khói đã có độ mặn rồi Đặt lên miếng cá và cuộn lại. Dùng hành...

    pdf3p dalatlanh 11-01-2011 47 6   Download

  • Cá chim hấp xì dầu nóng hổi Sau bữa cỗ Tết với gà, nem, giò, bạn hãy làm món cá chim hấp xì dầu. Cả nhà ngồi quanh đĩa cá hấp nóng hôi hổi trong ngày lạnh giá. Khâu chuẩn bị, cách chế biến món cá chim hấp xì dầu vô cùng đơn giản. Nguyên liệu: - Cá chim 1 con khoảng hơn 1kg. - Xì dầu - Hạt nêm, bột canh, nước mắm - Hành, thì là, mùi tàu, rau mùi - Đường, tiêu sọ, gừng giã nhỏ để gia giảm vào cá Cách làm: - Cá làm sạch, khía mấy...

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 87 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Vị giòn của các loại hải sản, rau củ luộc được cuốn bởi hạt cơm dẻo thơm, sau đó tẩm lớp trứng cá hồi, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:        1 chén cơm trắng hạt dẻo 50g trứng cá hồi 100g mực 100g tôm 50g thanh cua 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo .     10g gừng xắt lát 1 thìa cà phê mù tạc xanh Lá rong biển Dụng cụ làm sushi Xốt chấm kèm Các bước...

    pdf2p gptn31 19-12-2012 31 5   Download

  • Khoai tây chiên nhân cá hồi Đây là một món ăn kiểu Nga rất lạ miệng và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 200g khoai tây (chọn củ vừa), 50g phi lê cá hồi không da, 10g bơ, kem tươi vừa đủ, một quả trứng gà, 50g nấm rơm tươi, một ít bột mì, bột mì cà, dầu ăn. Gia vị: Một muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Thực hiện: - Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, đem luộc hoặc hấp chín, vớt ra để ráo nước. - Cắt bỏ một phần nhỏ trên đầu...

    pdf2p dalatlanh 11-01-2011 30 4   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản