intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Các loại gà

Tham khảo và download 25 Các loại gà chọn lọc sau:
  • Gà hầm bí xanh Canh gà hầm bổ dưỡng, thịt gà mềm ngọt các bé sẽ rất thích ăn. Món canh này thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: Bí xanh 400 gr Gà ta 1 con Muối, gừng Ớt, y dĩ Cách làm: Gà rửa sạch, bí xanh gọt vỏ bỏ ruột rồi cắt miếng. Đặt nồi lên bếp, cho gà vào đổ nước ngập, cho các loại gia vị: gừng, ớt, ý dĩ vào rồi đun sôi. Dùng thìa vớt các váng bọt nổi lên khi nước sôi cho nước trong....

    pdf2p nauomdoi 21-01-2011 1286 3   Download

  • Gà nướng xốt mật ong Chuẩn bị nguyên liệu: Ức gà phi lê 300 gr Cà chua bi 50gr Ớt Đà Lạt (vàng, xanh, đỏ) 100 gr Xốt BBQ 60gr Rượu trắng 1 thìa Mật ong 1 thìa Bột nêm 2 thìa Đường 2 thìa Rau củ dùng kèm Que tre để xiên thịt Cách thức chế biến: Ức gà rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng 1.5 cm. Ướp gà với bột nêm, đường, mật ong. Để 20 phút cho ngấm. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Hành tây lột vỏ. Các loại ớt rửa sạch, cắt miếng vuông bằng với miếng...

    pdf2p naudethuong 06-01-2011 116 11   Download

  • Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngon Thịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càng trở nên hấp dẫn bội phần. Nguyên liệu: - Gà làm sạch: 1 con khoảng 1.5kg. - Muối sạch: 1 gói - Rau ngải cứu: 1 mớ - Sả: 3 củ - Lá chanh: khoảng 10 lá. Cách làm: 1. Lấy một chiếc xoong vừa đủ 2. Sau đó giải đều gói muối xuống chứa con gà, sau đó dùng giấy bạc dưới đáy xoong. lót xoong. Làm như vậy để khi hấp sẽ không bị...

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 108 21   Download

  • Sáng tạo với món gà nhiệt đới Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà - 1 quả dứa nhỏ - 1/2 quả ớt chuông đỏ - 4 quả cà chua bi - 1/2 cây hành Paro (cây tỏi tây) - 1/2 củ hành tím - Sốt me - Dầu hào - Mật ong - 1 thìa tương ớt Cách làm: Gà khía rồi ướp qua gia vị, hạt tiêu, dầu hào. Rau củ thái nhỏ chuẩn...

    pdf4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 85 7   Download

  • Món súp này rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng, người lớn hay trẻ em đều dùng được... Các bước thực hiện: 1 Vớt thịt gà để lại hai cái đùi, còn lại lọc xương và thịt ra riêng. Bỏ xương vào nồi súp lại và bỏ các thứ rau củ vào. 2 Hầm mềm thì cho thịt đã lọc vào đồng thời vớt xương ra. Cho chút bột bắp trộn chung với nước cho sền sệt. Múc ra chén và rắc tiêu ăn nóng. .

    pdf2p congacon88 26-04-2013 58 4   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và hấp dẫn với cách làm rất nhanh mà đơn giản. Nguyên liệu:      1 bát nui khô 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức) 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt 2 lít nước luộc...

    pdf2p congacon88 26-04-2013 78 3   Download

  • Đây là món súp ngon, tốt cho tim của bạn và dễ thay đổi cho hợp sở thích của bạn, bằng cách bỏ hay thêm các loại nguyên liệu nào đó món súp sẽ được làm mới ngay. Các bước thực hiện: 1 Nung một nồi lớn nước muối cho sôi rồi luộc nui 12-15 phút cho chín nhưng còn dai khi cắn. Đổ bỏ nước. 2 Nung nóng dầu ô-liu trong nồi lớn, cho thịt gà tây, hành và tỏi vào. Nấu lửa vừa cho đến khi thịt vàng và hành mềm, khoảng 5 phút. Cho các loại...

    pdf3p congacon88 26-04-2013 72 2   Download

  • Cơm rang gà BBQ Cơm rang rất tiện vào bữa sáng, mình lại tận dụng được các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh, đặc biệt là cơm. Nhiều khi chế biến xong cơm nguội rang còn ngon hơn cơm nóng. Nguyên liệu: - 1 bát cơm (mình dùng cơm nguội) - Gà BBQ thái hạt lựu (có thể dùng các loại nhân khác mà các bạn tiện đang có trong tủ lạnh nhé! - 1 quả dứa to, dứa này là dứa Long An, em mua ở Metro, thơm ngon , nhiều nước - 2 củ hành khô - 1/2 quả...

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 95 3   Download

  • Súp gà là món rất dễ làm dùng để thay đổi món ăn cho buổi sáng. Các bước thực hiện: 1 - Phi hành cho vàng, sau đó cho gạo vào đảo đều trong khoảng 1 phút, thêm nước và khoai tây nghiền vào đun sôi. - Khi hỗn hợp sôi, cho các loại gia vị và nấu trong khoảng 5 phút, thêm nước cốt chanh, ớt bột, tỏi rồi nấu tiếp khoảng 15 phút nữa. - Giờ đây bạn đã có thể thưởng thức chén súp thơm ngon đầy bổ dưỡng rồi đấy! ....

    pdf2p congacon88 26-04-2013 119 2   Download

  • Khoai môn sử dụng với các món mặn luôn tạo ra vị thơm bùi rất dễ ăn. Thêm nữa, nếu chọn được củ khoai môn có phần "thịt" màu tím đẹp thì khi nấu lên, món ăn sẽ có màu sắc dịu dàng mà vẫn rất hấp dẫn, mời gọi. Khi nấu món ăn với các loại khoai, thường nhà mình còn chẳng nấu cơm vì ăn khoai đã thấy đủ no rồi.

    pdf2p cinny09 25-01-2011 87 7   Download

  • Gà nấu xốt barbecue Bạn đã quá ngán ngẩm món gà rôti hay cà-ri gà? Hãy thử chế biến thịt gà với xốt barbecue (có thể tìm mua tại các siêu thị), bạn sẽ có môt món gà có hương vị rất lạ. Nguyên liệu: • 2 kg gà (đùi lớn, đùi tỏi hay thân tùy ý), chặt miếng vừa ăn. • 1 chai barbecue sauce loại honey hay hickory đều được (500 ml). • 1 chai xốt cà chua (250 ml). • Hành lá xắt nhỏ • Muối, tiêu, tỏi. • 5 củ khoai tây xắt miếng vừa ăn. Cách làm: Ướp...

    pdf2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 100 5   Download

  • Cánh gà hấp nấm đông cô Thịt gà là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Hãy thử với một món cánh gà mới, ngon và không nhiều dầu mỡ: cánh gà hấp nấm đông cô. Nguyên liệu: • 500g cánh gà + 100g nấm đông cô tươi. • 500g cải thìa + 1 muỗng cà phê muối tiêu. • 3 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh dầu mè. • 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê hạt nêm. • 2 muỗng canh nước dùng gà + 1...

    pdf2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 127 5   Download

  • Món nhậu: Lòng gà chưng Một món lạ cho cả nhà ngồi "lai rai", lòng gà chưng không quá cầu kỳ lại rất bổ dưỡng nữa. Nguyên liệu : - 500g lòng gà đủ loai : Gan, mề, tim . - Củ hành tím xắt hạt lựu - 2 tép tỏi bằm . - Bún Tàu ngâm nước cho mềm, xắt khúc nhỏ - Nấm mèo, ngâm nước ấm, nở, rửa sạch, xắt miếng nhỏ - 3 quả trứng gà - Muối, đường, đậu phộng rang, tiêu , ngò .... - Rượu Cách làm : Lòng gà chà với muối rửa sạch. Cho vô chút...

    pdf2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 96 10   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt có thêm vị cay nữa, rất là ngon đó nha. Nguyên liệu:     500g đùi gà hay má đùi gà 1 củ hành tây 1 chai xốt chua ngọt, mình dùng loại của cholimex Gia vị, hành tỏi băm Các bước thực hiện: 1 .Gà làm sạch, ướp chút muối tiêu đường. Để 30 phút cho gà thấm, chiên vàng gà. Hành tây xắt nhỏ, xào cho thơm với chút dầu. 2 Cho vào hành tây 1 chai xốt chua ngọt, đảo...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 100 4   Download

  • ..Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 10 phút Món gà mang hương vị phương Tây nhưng khi kết hợp với cơm trắng lại thành "Đông Tây kết hợp" khá ngon và lạ miệng. Thời gian chuẩn bị 10 phút, thời gian thực hiện 20 phút, dành cho 3 người. Nguyên liệu:     Đùi gà 3 cái Xốt cà chua loại dùng nấu mỳ Ý khoảng 1 chén Lá rosemary Hành tây nửa củ Các bước thực hiện: 1 Gà ướp với chút muối tiêu trước cho ngấm. Xếp gà, hành tây vào chảo, rưới nước sốt cà...

    pdf4p chaochaonz 25-05-2013 97 6   Download

  • .Gà hầm thuốc bắc giải độc Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Gà rất đa dạng về chủng loại như gà ri, gà Ðông Cảo, gà ác, gà chọi… Tuy vậy, các giống gà bản địa vẫn là thực phẩm khoái khẩu và được dùng làm thuốc nhiều hơn, đặc biệt gà ri (gà ta) và gà ác. Theo Đông y, thịt gà vị ngọt, tính ấm, có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy.

    pdf5p henchidaubung 30-08-2013 120 3   Download

  • Đùi gà xốt chua cay Chiều về mình hay làm đùi gà xốt cay, 1 trong những món yêu thích. Đùi gà kiểu truyền thống nhưng có "cải biên" chút xíu bằng những gia vị của mình, nên chỉ nhìn giống món truyền thống thôi. Nguyên liệu: Tỏi đùi gà hoặc cánh gà khía xéo Chút dầu ăn Xốt rang me Ketchup Tương ớt Cách làm: Gà khía xéo rồi ướp gia vị, hạt tiêu và dầu ăn. Công dụng của dầu ăn là để tránh gà chảy nước khi ướp. Ướp xong thì cho vào lò nướng qua cho gà chín, nếu không có lò thì bạn rán cũng...

    pdf4p dalatlanh 11-01-2011 174 17   Download

  • Thơm mát thịt gà xốt chanh Thịt gà vị chua chua ngòn ngọt dễ chịu, ăn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: 2 miếng ức gà lạng đỡ thịt cho mỏng dễ ngấm 1/2 quả chanh vàng Lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong, 1 thìa đường Bơ tỏi Cách làm: Đặt gà lên 1 cái đĩa, xoa đều 2 mặt thịt gà với lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong. Ướp 30 phút cho ngấm Cho gà vào nồi nướng nhiệt 170 độ mỗi mặt trong vòng 5 phút, chỉ cần gà chín kĩ bên trong chứ không cần gà chín...

    pdf2p dalatsuongmu 17-01-2011 75 7   Download

  • Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm: Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc. Cho thịt gà vào máy xay nhỏ Thêm 1 thìa...

    pdf6p dalatsuongmu 17-01-2011 87 5   Download

  • Chủ nhật ấm áp với gà xào súp lơ Súp lơ trắng hoa nở như bông tuyết xốp và ngọt, loại rau này giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả. Mời các bạn thử một cách kết hợp mới: gà xào súp lơ để thay đổi thực đơn. Nguyên liệu: Thịt gà (khoảng 1 con) Súp lơ trắng 1 cây Nấm hương 20 cái Muối tiêu, gia vị Cách làm: Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái mỗi cái làm đôi Súp lơ trắng thái miếng to, rửa sạch, để ráo. Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa...

    pdf4p dalatthanhphobuon 18-01-2011 101 8   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

nocache searchDocumentsPhinxByTagCode

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2