Các loại protein

Xem 1-20 trên 1002 kết quả Các loại protein
  • Chưa có một cách phân loại nào phản ảnh tết nhất bản chất và số lượng của nhóm chất hữu cơ quan trọng này. Ngày nay, người ta có thể phân loại protein theo các sở cứ sau đây: 1. Dựa vào hình dạng của protein Dựa và hình dạng của protein người ta tạm phân hình thể protein thành hai dạng: dạng cầu và dạng sợi.

    pdf16p abcdfef 14-10-2010 265 113   Download

  • Trong số các loại rau gia vị đang được gieo trồng ở nước ta, cây ớt là cây rau có giá trị kinh tế cao, xuất khẩu đứng vị trí số một. Trong thành phần quả ớt có 3,7% protein, 0,6% chất béo, 4,8% gluxit, 0,5% axit hữu cơ, 0,17mg% caroten, 103mg% vitamin C và 292mg% vitamin A [1, 6]. Gần đây cây ớt trở thành một mặt hàng có giá trị vì ớt không chỉ dùng để ăn t­ơi trong bữa ăn mà còn đ­ược chế biến thành nhiều sản phẩm hàng hoá, nguyên liệu cho ngành công nghiệp...

    pdf82p trua_nang 20-04-2013 73 32   Download

  • Protein trong nấm có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với hầu hết các protein thực vật. Protein khi đi vào cơ thể được chuyển hóa thành các axit amin, trong đó có 9 axit amin thiết yếu. Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về vấn đề này, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài báo cáo đồ án tốt nghiệp "Nghiên cứu xác định các loại axit amin trong một số loài nấm lớn ở khu vực Bắc Trung Bộ bằng phương pháp sắc kí lỏng hiệu năng cao (HPLC)" dưới đây.

    ppt38p vinacafe_huongchon 23-11-2015 33 5   Download

  • Các kỹ thuật phân tích protein 1. Chuẩn bị dịch chiết tế bào để tinh sạch protein Việc phân lập và tinh sạch được các loại protein riêng rẽ có ý nghĩa quyết định đến khả năng tìm hiểu được chức năng của chúng. Mặc dù trong một số trường hợp, chúng ta có thể nghiên cứu chức năng của protein ở dạng hỗn hợp phức tạp, nhưng phần lớn những nghiên cứu này thường dẫn đến những kết luận “mù mờ”.

    pdf30p heoxinhkute1 06-08-2010 368 191   Download

  • Các protein có hoạt tính sinh học đang ngày càng được sử dụng rộng rãi để làm thuốc như các hormon, enzym...trước đây nguồn nguyên liệu để sản xuất các loại protein này chủ yếu là chiết từ các bộ phận của động vật. Tuy nhiên do nhu cầu ngày càng cao trong khi nguồn cung từ động vật rất hạn chế, giá thành lại đắt nên việc tổng hợp protein được đặt ra một cách cấp thiết.

    pdf5p maithuyhanh 23-09-2009 286 115   Download

  • Đây là bài giảng của thầy Đỗ Hiếu Liêm, trường ĐH Nông Lâm TP.HCM. Antigen (chất sinh bệnh – pathogen) có nguồn gốc từ nấm mốc, vi khuẩn, virus hay các loại protein ngoại lai có khả năng sinh bệnh (gây bệnh) cho vật chủ.o Antigen hoà chỉnh có 2 thuộc tính: tính sinh miễn dịch..........

    ppt32p h08112107 22-08-2010 198 97   Download

  • Việc phân lập và tinh sạch được các loại protein riêng rẽ có ý nghĩa quyết định đến khả năng tìm hiểu được chức năng của chúng. Mặc dù trong một số trường hợp, chúng ta có thể nghiên cứu chức năng của protein ở dạng hỗn hợp phức tạp, nhưng phần lớn những nghiên cứu này thường dẫn đến những kết luận “mù mờ”.

    doc8p ytuongsangtao 23-05-2011 153 64   Download

  • Chuẩn bị dịch chiết tế bào để tinh sạch protein Việc phân lập và tinh sạch được các loại protein riêng rẽ có ý nghĩa quyết định đến khả năng tìm hiểu được chức năng của chúng. Mặc dù trong một số trường hợp, chúng ta có thể nghiên cứu chức năng của protein ở dạng hỗn hợp phức tạp, nhưng phần lớn những nghiên cứu này thường dẫn đến những kết luận “mù mờ”.

    pdf33p heoxinhkute2 26-08-2010 135 60   Download

  • Protein ( Đạm) là một trong những thành phần quan trọng nhất của động vật và thực vật. Tất cả các enzyme, hầu hết các hoóc môn, một phần lớn hệ thống miễn dịch của chúng ta, tất cả các cơ và rất nhiều các mô khác của cơ thể được tạo nên bởi protein.

    ppt27p nguyenphonghoak7 05-11-2012 105 36   Download

  • Mở đầu Protein ( Đạm) là một trong những thành phần quan trọng nhất của động vật và thực vật. Tất cả các enzyme, hầu hết các hoóc môn, một phần lớn hệ thống miễn dịch của chúng ta, tất cả các cơ và rất nhiều các mô khác của cơ thể được tạo nên bởi protein.

    doc26p nguyenphonghoak7 05-11-2012 154 30   Download

  • Như trên đã trình bày, protein phức tạp là loại protein khi thuỷ phân ngoài phần protein đơn giản, còn có thêm nhóm ghép. Phụ thuộc vào nhóm ghép mà protein phức tạp có tên gọi tương ứng.

    pdf18p heoxinhkute1 17-08-2010 106 17   Download

  • Nước tương, xì dầu, tàu vị yểu… là các sản phẩm thủy phân từ protein thực vật còn gọi chung là HVP (hydrolyzed vegetable protein). Ở Việt Nam, nước tương là sản phẩm thực phẩm truyền thống được sử dụng phổ biến khắp 3 miền Bắc, Trung, Nam.Nguyên liệu sản xuất tương là các nguồn protein thực vật, có thể từ hạt: Lúa mì, Ngô hạt (bắp). Đậu nành. Hay từ bánh khô dầu đậu nành, đậu phụng hoặc gluten bột mì, gluten bắp...

    ppt29p hungthucpham1k50 06-05-2013 63 17   Download

  • Cơ thể con người cần phải được cung cấp thường xuyên các chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe trong cuộc sống hằng ngày. Thực phẩm là nhu cầu thiết yếu chứa các thành phần dinh dưỡng cần cho các hoạt động sống của con người như: Protein, carbohydrate, fat,…Sản phẩm thực phẩm vô cùng phong phú và đa dạng. Từ các loại thực phẩm trong file FOODS.

    doc22p purplestar_224 15-06-2013 83 17   Download

  • Bài giảng "Chương 1: Protein" trình bày các nội dung: Đại cương về protein, thành phần cấu tạo (thành phần nguyên tố, amino acid, các bậc cấu trúc của protein, peptide và thuyết polypeptide, tính chất của protein, phân loại protein). Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

    pdf49p nhansinhaoanh_03 24-10-2015 52 17   Download

  • Có 3 loại ARN có vai trò trong quá trình dịch mã là mARN (ARN thông tin), tARN (ARN vận chuyển), rARN (ARN ribôxôm). 1. mARN mARN là bản phiên mã trực tiếp trên mạch khuôn của gen chứa đựng thông tin về số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các loại axit amin trong chuỗi polipeptit cấu thành phần tử prôtêin.

    pdf3p butmauvang 29-08-2013 56 11   Download

  • Một cơ quan nghiên cứu của Đức hôm 20/2 tuyên bố đã nghiên cứu thành công phương pháp mới có thể tiến hành quan sát với tốc độ cao và trên quy mô lớn sự tương tác giữa hai protein trong tế bào sống ở động vật có vú. Phương pháp này sẽ giúp giới khoa học nghiên cứu các loại protein trong tế bào sống như protein tế bào và protein virus.

    pdf4p heoxinhkute5 12-11-2010 51 8   Download

  • Các loại hạt rất tốt cho sức khỏe với nhiều protein, chất xơ, chất chống oxi hóa và vitamin E, tất cả các chất trên đều giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh và tinh thần vui vẻ. Sau đây là một số loại hạt tốt nhất cho sức khỏe của bạn.

    pdf3p misa00 07-10-2011 46 7   Download

  • ADN mang thông tin di truyền nhưng không trực tiếp chỉ huy quy trình tổng hợp protein, vì thế cần cần cơ chế trung gian khuếch đại thông tin di truyền đến protein, đó chính là ARN. Trong chương này sẽ trình bày một số nội dung kiến thức về ARN, mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

    pdf26p youcanletgo_03 13-01-2016 27 7   Download

  • Các nhà khoa học thuộc Đại học bang Iowa (Mỹ) vừa nghiên cứu một loại protein tạp giao có thể cắt bỏ các vị trí cần thiết của chuỗi đôi DNA (deoxyribonucleic acid) trong tế bào sống, và hàn gắn các đoạn gen cần thiết. cứu này có ý nghĩa quan trọng giúp tạo ra phương pháp cải tạo nhiễm sắc thể của thực vật, động vật thậm chí của con người.

    pdf5p heoxinhkute2 04-09-2010 43 4   Download

  • Theo một kết quả nghiên cứu đăng trên tạp chí Clinical Cancer Research số ra tháng 10, các nhà khoa học Anh đã phát hiện ra một loại protein có mối liên hệ với sự phát triển của bệnh ung thư tụy. Trong nghiên cứu của mình, các nhà khoa học tại Trường Y và Nha khoa Barts and the London đã phát hiện thấy gần 1/4 các tế bào ung thư tụy có nồng độ cao của một loại protein có tên gọi là P110γ.

    pdf6p heoxinhkute5 22-11-2010 59 4   Download

Đồng bộ tài khoản