intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Các món gà

Tham khảo và download 21 Các món gà chọn lọc sau:
  • Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, được chia ra từng vùng, từng khu vực khác nhau. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu miền Nam nước Pháp này, vừa nhanh, gọn lại thơm ngon. Các bước thực hiện: 1 Gà cắt khúc vừa ăn, củ hành, ớt đỏ, cà chua cắt miếng dài nhỏ vừa. Cho ½ muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, cho củ hành tỏi vào bên dưới. Tiếp cho gà lên, lá thyme, trở bề thịt thấy thịt săn lại. .Cho tiếp cà chua, ớt đỏ, olive vào. Thêm nước cho vừa ngập mặt thịt là...

    pdf4p nhokheo7 24-04-2013 88 5   Download

  • Sáng tạo với món gà nhiệt đới Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà - 1 quả dứa nhỏ - 1/2 quả ớt chuông đỏ - 4 quả cà chua bi - 1/2 cây hành Paro (cây tỏi tây) - 1/2 củ hành tím - Sốt me - Dầu hào - Mật ong - 1 thìa tương ớt Cách làm: Gà khía rồi ướp qua gia vị, hạt tiêu, dầu hào. Rau củ thái nhỏ chuẩn...

    pdf4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 85 7   Download

  • Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha! Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt gà (đã bỏ xương) - 10 củ sả - 100gr lá chanh - 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 thìa to) - Muối, dầu ăn Đến phần hành động này: :D

    pdf6p minudu 21-07-2010 166 18   Download

  • Công thức hoàn hảo cho món gà rang muối Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé! Đầu tiên chúng ta phải tạo cho mình 1 hũ “muối” để dùng cho tất cả các món rang muối lần sau. Nguyên liệu: - 1 bát con gạo tẻ - 1 bát con gạo nếp - 3 thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ - 1 thìa ăn cơm muối biển.

    pdf7p hzero1 05-04-2011 163 28   Download

  • Giòn ngọt vị củ năng trong món gà rán thơm lừng Rất xứng đáng để xếp vào danh sách “món ngon dễ làm” đấy các bạn ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà (phần thịt lườn, lọc bỏ da và xương) - 30gr nấm hương - 150gr giò sống - 1/2 cái lạp xưởng - 150gr củ năng (củ mã thầy) Đến phần thực hiện: Bước 1: - Rửa sạch nấm hương rồi ngâm trong nước cho mềm. Bước 2: - Gọt bỏ vỏ củ năng rùi thái nhỏ thành dạng hạt lựu. Bước 3: - Với lạp xưởng và nấm hương mình cũng cần thái nhỏ y như...

    pdf8p dalatthanhphobuon 18-01-2011 90 7   Download

  • Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt Để bọn tớ bật mí cho các bạn một công thức đặc biệt tẩm ướp cho món gà rán nhé! Trong món ăn này có chứa khá nhiều tỏi, mà các bạn biết không? Theo các nghiên cứu thì mỗi ngày chúng ta chỉ cần ăn khoảng 1 – 2 nhánh tỏi là đã giảm được 15% nguy cơ tắc động mạch chủ và còn làm chậm sự phát triển của 60 loại nấm cùng 20 loại vi khuẩn nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Nửa con...

    pdf5p minudu 21-07-2010 219 49   Download

  • Sau đây là công thức để nấu món Gà cuộn hấp Món ăn rất bắt mắt với hương vị thơm ngon này sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm đầm ấm.

    pdf8p emily000 18-01-2011 61 9   Download

  • Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm: Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc. Cho thịt gà vào máy xay nhỏ Thêm 1 thìa...

    pdf6p dalatsuongmu 17-01-2011 87 5   Download

  • Ngày Tết, cả nhà ăn mãi món gà luộc cũng chán. Hãy thử xé thịt gà làm món nộm gà hoa chuối lạ miệng lại đỡ háo, "giải quyết" nhanh gọn đĩa thịt gà tích tụ mấy bữa cỗ. Bài viết "Nộm thịt gà hoa chuối đỡ háo ngày Tết" sẽ hướng dẫn bạn cách làm nộm thịt gà hoa chuối. Chúc bạn thành công.

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 148 15   Download

  • Cuối tuần là lúc gia đình sum họp hãy thay đổi khẩu vị với những món Hồng Kông nào các bạn. Mọi người sẽ cảm thấy ngon miệng hơn với món gà hấp kỳ lân lạ miệng này đấy. Các bước thực hiện: 1 Nấm đông cô rửa nước muối loãng, xắt bỏ chân, xắt lát mỏng. Cải rổ cắt gốc, ngọn, giữ lại phần thân, rửa sạch. Cà rốt tỉa hoa, xắt lát mỏng. 2 Gà Tam Hoàng rửa sạch, cho vào nồi cơm điện luộc 20 phút. Vớt gà ra để ráo, chặt miếng vừa ăn, giữ lại...

    pdf2p chonguoinoiay1 27-02-2013 114 4   Download

  • Cho mọi thư vào nồi nấu chậm và nấu trong 4-5 tiếng, bạn có thể chạy vặt đâu đò, khi về thì đã có món gà nấu đậu trắng thơm ngon và cay. Các bước thực hiện: 1 Trong tô vừa, trộn thịt gà, bột ớt, gia vị hỗn hợp fajita, nghệ và tỏi; xốc trộn cho áo. Xịt dầu chống dính trong nấu ăn cho chảo không dính lớn. 2 Làm nóng chảo với nhiệt cao vừa. Chiên gà mỗi lần 1/2, trong chảo nóng cho vàng đều các bên, thỉnh thoảng trộn. 3 Cho gà vào trong nồi...

    pdf3p chonguoinoiay1 27-02-2013 84 5   Download

  • Gà nướng chưa bao giờ dễ hơn! Món gà nướng có da vàng ruộm thơm lừng ai cũng ngỡ là khó hoá ra lại chẳng khó chút nào. Món gà nướng này không dùng nhiều hương liệu để tạo mùi thơm mà sẽ có mùi thơm hấp dẫn rất đặc trưng của thịt gà. Nhanh gọn lắm, thịt gà nướng lên không mất nước nên rất ngọt thịt. Nguyên liệu: - Góc phần tư đùi gà - Nửa quả chanh vàng - Rau củ nướng kèm tuỳ thích. Mình chọn carrot và hành tây, lúc nướng mùi hành tây rất thơm. - Một nhúm...

    pdf4p dalatlanh 14-01-2011 84 8   Download

  • Thịt gà xốt xá xíu chống ngán nào! Thịt gà mùa nóng ăn không ngấy, vị xá xíu lại ngòn ngòn thơm thơm rất đưa cơm nữa. Nguyên liệu: - Gà lọc xương thái miếng vuông - Xốt xá xíu pha sẵn hiệu LKK (Lee Kum Kee) - Tương ớt, hạt tiêu Cách làm: Gà sau khi lọc xương thì ướp với xốt xá xíu, tương ớt, thêm chút hạt tiêu Để khoảng 30 phút cho ngấm. Dàn đều gà ra đĩa rồi nướng gà 2 mặt chín vàng. Món gà xá xíu có vị ngòn ngọt đặc trưng, ăn vào cơm mùa nóng lắm nhé! ...

    pdf3p dalatsuongmu 18-01-2011 85 5   Download

  • Gà nhồi phoma nướng đây Món gà này làm khá đơn giản, ăn lại rất thơm ngậy. Nguyên liệu: - 2 cái ức gà - 200g phoma mozzarella - Lá thơm oregano - 1 thìa bột ướp gà buffalo wings Cách làm khá là đơn giản: Ức gà nên lạng bớt thịt để không quá dày Ứớp chút bột nêm, hạt tiêu và lá oregano Phoma mozzarella kẹp vào giữa Dùng tăm ghim chặt miếng gà lại Món này đáng ra là bỏ da đi nhưng mà để da để khi nướng có chút mỡ cũng ngon. Đúng công đoạn còn có thêm bacon ( thịt ba...

    pdf4p dalatthanhphobuon 18-01-2011 65 6   Download

  • Gà nấu xốt barbecue Bạn đã quá ngán ngẩm món gà rôti hay cà-ri gà? Hãy thử chế biến thịt gà với xốt barbecue (có thể tìm mua tại các siêu thị), bạn sẽ có môt món gà có hương vị rất lạ. Nguyên liệu: • 2 kg gà (đùi lớn, đùi tỏi hay thân tùy ý), chặt miếng vừa ăn. • 1 chai barbecue sauce loại honey hay hickory đều được (500 ml). • 1 chai xốt cà chua (250 ml). • Hành lá xắt nhỏ • Muối, tiêu, tỏi. • 5 củ khoai tây xắt miếng vừa ăn. Cách làm: Ướp...

    pdf2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 100 5   Download

  • Đậm chất quê với món "Gà thả vườn hấp gừng", với công thức khá là đơn giản và dễ dàng thực hiện. Các bước thực hiện: 1 .Gà rửa sạch, chặt làm tư, cho hành tím băm, hạt nêm, tiêu vào đảo đều, cho thêm dầu ăn vào xóc đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị Đun nóng dầu ăn, cho gừng vào xào 2 phút cho thơm, nêm ít hạt nêm, dầu hào, tiêu và thêm 2 thìa súp nước lạnh vào, đun sôi 2 Xếp gà vào khay hấp, rưới xốt gừng vào, đem hấp khoảng 15...

    pdf2p chonguoinoiay1 27-02-2013 88 6   Download

  • Hương vị riêng đặc trưng của món gà luộc này sẽ làm bạn không thể nào quên. Khá là đơn giản mà lại cực kỳ ngon nữa. Thử nha! Các bước thực hiện: 1 Cho dầu vào nồi, dầu nóng, cho hành tím băm vào xào cho thơm, cho nước dừa tươi nấu sôi, cho gà đã làm sạch vào luộc + 1 ít muối, nấu lửa nhỏ cho đến khi gà chín, vớt ra để ráo. 2 Cách làm muối sả: sả cây bằm nhuyển, đăm muối hột + ớt trái, trộn đều. Xé gà, chấm chung với muối...

    pdf2p chonguoinoiay1 27-02-2013 110 4   Download

  • Gà nấu kiểu Pháp, bạn thử chưa? Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, được chia ra từng vùng, từng khu vực khác nhau. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu miền Nam nước Pháp này, vừa nhanh, gọn lại thơm ngon. Nguyên liệu cho hai người 2 đùi gà (các bạn có thể dùng mình gà tùy thích ). ½ trái ớt chuông đỏ. 1 trái cà chua chín. Vài trái olive xanh, đen. 1 củ hành trắng. 1 nhúm lá thyme. Gia vị: tiêu, muối. Cách làm Gà cắt khúc vừa ăn, củ hành, ớt đỏ, cà chua cắt...

    pdf4p dalatlanh 11-01-2011 91 7   Download

  • Gà xốt chanh leo Mùa nóng, ăn đồ chua ngọt lúc nào cũng khiến thực khách ngon miệng. Sẵn đang mùa chanh leo, mình làm món gà xốt chanh leo chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu: Thịt gà Chanh leo Bơ Đường Cách làm Thịt gà đem ướp gia vị, bột nêm cho vừa miệng Sau đó đem rán vàng hai mặt Trong lúc đợi thịt gà chín, mình tranh thủ đi pha xốt chanh leo. Chanh leo đem bỏ hạt, thêm chút nước cho loãng và pha thêm đường kẻo chua, rồi khuấy đều đến khi có hỗn hợp nước chua ngọt là được. Sau...

    pdf3p dalatsuongmu 17-01-2011 88 6   Download

  • sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Gà Hấp Rau Ră VẬT LIỆU - - Chọn gà khoảng 1,2 đến 1,3 kg sau khi làm sạch. Tùy thích chặt gà thành miếng khoảng hai ngón tay; nếu để nguyên con, mổ bụng gà rộng ra để dễ bẻ gà dẹp xuống. Ướp gà với ½ muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng súp hành tím băm.

    pdf4p emily000 24-01-2011 82 8   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

TOP DOWNLOAD
207 tài liệu
1428 lượt tải
ADSENSE

nocache searchDocumentsPhinxByTagCode

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2