Xem 1-20 trên 812 kết quả Các món rau củ
  • Đơn vị năng lực FPS1.19: Chuẩn bị các loại rau, củ, quả cho các món ăn cơ bản. Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết trong quá trình chuẩn bị các loại rau củ quả để chế biến món ăn cơ bản.

    pdf2p tangtuy14 07-06-2016 2 0   Download

  • Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết trong quá trình chế biến và hoàn thiện một số món rau, củ, quả; cụ thể như: Lựa chọn rau củ quả và dụng cụ; chế biến và hoàn thiện món rau, củ, quả; trình bày và bảo quản món rau củ quả.

    pdf3p tangtuy14 07-06-2016 2 0   Download

  • Với Tempura, các món rau thật “dễ gần” Món này dùng để “đặc trị” cho những teens không ưa rau nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Các loại rau củ như: hoa lơ, cà rốt, bí ngòi, nấm, ớt chuông và các loại khoai... - 240ml nước lạnh - 100gr bột mì - Một chút xíu muối, 2gr bột nở

    pdf4p minudu 22-07-2010 56 8   Download

  • Các loại rau, củ, quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ khi đông về! Và phòng tránh được một số bệnh vào mùa lạnh cho bé. 1.Đu đủ Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chứa một lượng cao vitamin C giúp hấp thụ chất sắt, vitamin A, vitamin E. Bên cạnh đó đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ sẽ giúp sáng mắt, phòng táo bón vô cùng hiệu quả.

    pdf3p nguyenthihong92 30-08-2013 26 3   Download

  • Đơn vị năng lực FPS1.4: Chuẩn bị các loại rau, củ, quả cho các món ăn không chế biến qua nhiệt. Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết trong quá trình chuẩn bị rau, củ, quả để sử dụng cho các món không chế biến qua nhiệt.

    pdf2p tangtuy14 07-06-2016 3 0   Download

  • Cà Ri Rau QuảVật Liệu: Đây là món ăn gồm các loại rau củ dễ tìm, dễ nấu, nhiều vitamin, không béo, rất thích  hợp thời tiết mùa hè. ­ 2 củ cà rốt.Cho xốt ca ri vào chảo to cùng tất cả các thứ trên, trộn đều, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút rồi đổ bát nước dừa vào, đun tiếp nhỏ lửa 20 phút nữa thì nêm muối và tiêu vừa ăn. Múc ra bát ăn nóng với cơm.

    doc6p vudinhthang 19-12-2009 636 232   Download

  • Cho các loại rau củ ra đĩa, xếp đậu phụ, trứng, tôm viên lên. Món này sẽ ngon hơn nếu bạn quết tôm thật nhuyễn. Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt. - 1 củ khoai tây. - 200g tôm. - 1 quả trứng gà. - 100g bông cải trắng. - 1 miếng đậu phụ. - 50g đậu Hà Lan. - 1/2 quả dưa chuột. - 1 quả cà chua. - 50g giá. - 1 búp xà lách. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thài súp dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 122 18   Download

  • Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Nguyên liệu: 400g thịt ức gà, thái mỏng Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm 1 ít hành xanh, thái khúc 1 chén đậu Hà Lan (quả) 1 chén nấm rơm 1 chén ngô bao tử 1 ít củ mã thầy (tùy chọn) Cách làm: Mã thầy gọt vỏ, cắt làm tư. Nấm rơm rửa sạch, chần qua nước sôi,...

    pdf4p naucoixuong 07-01-2011 51 14   Download

  • Bổ sung chất xơ với món trứng cuộn rau củ Với món này, các bạn sẽ thấy các loại rau củ "dễ gần" hơn nhiều đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Trứng (tráng mỏng) - Carot - Dưa chuột - Lá rong biển Ngoài ra, các bạn có thể sử dụng bất cứ loại rau nào mà mình thích nhé!

    pdf3p minudu 22-07-2010 108 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Nguyên liệu:  400g thịt ức gà, thái mỏng  Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm  1 ít hành xanh, thái khúc  1 chén đậu Hà Lan (quả)  1 chén nấm rơm  1 chén ngô bao tử  1 ít củ mã thầy Các bước thực hiện: .1 Mã thầy gọt...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 32 8   Download

  • Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 70 phút Loại súp sệt rất bổ dưỡng với vô số các loại rau củ, đầy đủ vitamin sẽ là một bữa ăn nhanh thật ngon và đủ chất cho bạn và gia đình. Nguyên liệu:  4 thìa bơ nhạt  6 thìa bột mỳ  3 quả ớt chuông thái hạt lựu  2 cọng cần tây thái hạt lựu  3 củ hành tây thái hạt lựu  5 củ tỏi băm  2 cây hành hoa  Rau thơm, rau mùi xắt nhỏ  Cà chua, đậu...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 30 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: .45 phút Năm nay thay vì món gà tây truyền thống hay gan ngỗng béo ngậy, hãy "nếm trải" một thực đơn Giáng Sinh với mực và các loại rau củ nhé. Nguyên liệu:  300g mực ống  250g cải bos xôi  250g bông cải xanh  1 củ cà rốt  1 quả bí ngòi  150g cải thìa  150g đậu bắp  150g cà chua bi  150g ớt vàng Các bước thực hiện: 1 Lột da mực, cuộn tròn thân mực lại thành ống hoa, tách...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 42 7   Download

  • Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cở thể. Nguyên liệu: Thịt Bí Khoai Cà Cải Miso: Terayaki: Muối, bột ngọt, đường, tiêu rốt: trắng: nạc đỏ: tây: 1 1 củ củ heo: 100g 100g 100g vừa vừa 20g 20ml

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 18 4   Download

  • Mẹ dùng phương pháp “tô màu bữa ăn” để bé ăn thêm nhiều rau củ, nên món ăn chỉ có nui và rau củ mà trông vẫn rất ngon lành. Các bước thực hiện: 1 Bí ngòi rửa sạch. Bông cải xanh tách nhánh nhỏ, ngâm nước muối loãng 10 phút, rửa sạch. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Tất cả xắt nhuyễn. 2 Nui luộc chín, trút ra rổ để ráo. Làm tan bơ, cho các loại rau củ vào xào chín mềm, cho sữa tươi vào đun sôi, sau đó cho nui vào nấu tiếp. Nêm chút muối...

    pdf2p nhokheo7 24-04-2013 24 4   Download

  • Món súp này rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng, người lớn hay trẻ em đều dùng được... Các bước thực hiện: 1 Vớt thịt gà để lại hai cái đùi, còn lại lọc xương và thịt ra riêng. Bỏ xương vào nồi súp lại và bỏ các thứ rau củ vào. 2 Hầm mềm thì cho thịt đã lọc vào đồng thời vớt xương ra. Cho chút bột bắp trộn chung với nước cho sền sệt. Múc ra chén và rắc tiêu ăn nóng. .

    pdf2p congacon88 26-04-2013 25 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Gà sau khi lọc rửa sạch bạn cho vào nồi hầm lấy nước cho ngọt. Các loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ. Khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn. Cà rốt thái khoanh dày khoảng 1,5cm. Củ cải thái miếng vuông vừa ăn. Cần cắt khúc dài khoảng 1,5cm. 2 Sau khi hầm xương gà với lửa nhỏ chừng 30 phút, bạn vớt phần xương ra, để ráo. Đun sôi lại nước dùng, thêm cà rốt, củ cải, khoai tây vào hầm cho mềm.

    doc6p tettay1 26-12-2012 42 3   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút .Bữa cơm gia đình mỗi vùng đều mang nét riêng biệt. Những món ăn trong bữa cơm gia đình người Bắc không quá cầu kỳ, song rất tinh tế và gợi không khí gần gũi, đầm ấm. Nguyên liệu:      20g đậu que 200g bắp cải trắng 300g cải ngồng 20g tía tô - kinh giới, 1 bìa đậu phụ non, 2 quả trứng gà, 1 quả su su 1 nhánh gừng, 2 thìa súp nước mắm, 1/2 quả ớt Các bước thực hiện: 1 Trứng gà đổ ngập...

    pdf3p chonguoinoiay 23-02-2013 39 2   Download

  • Việc thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hàng ngày là rất cần thiết. Kỳ này, những món ăn thanh đạm như món gỏi, ít dầu mỡ, quá trình chế biến đơn giản với các nguyên liệu như đậu phụ, đậu hũ ky, kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Các món gỏi đều có màu sắc tự nhiên và bắt mắt từ bí đỏ, bông cải xanh, ớt chuông... và có nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta hãy nhanh tay chế biến nhé!...

    doc37p hanguyen287 16-03-2010 342 244   Download

  • 10 món súp ngon dễ làm Những món súp, canh dưới đây được chế biến chủ yếu từ nước dùng gà kết hợp với các nguyên liệu đơn giản, bạn hãy thử trổ tài để làm mới bữa ăn của cả nhà nhé. 1. Súp gà truyền thống: 1 củ hành tây thái nhỏ, 2 củ cà rốt thái nhỏ cho vào nồi xào với một chút bơ đến khi mềm. Rắc muối và hạt tiêu. Cho 6 chén nước dùng gà và 2 chén thịt gà chặt miếng vào đun trong 20 phút. Khi gà và các loại rau củ...

    pdf3p nauomdoi 21-01-2011 272 107   Download

  • Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ... kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu. Cùng tham khảo bài viết "Phong phú các món ăn từ đậu" để biết cách chế biến các món ăn chay từ các loại đậu nhé.

    pdf9p nauomdoi 21-01-2011 170 72   Download

Đồng bộ tài khoản