Cách bảo quản thức ăn

Xem 1-20 trên 2302 kết quả Cách bảo quản thức ăn
  • Hãy cùng chúng tôi khám phá bộ sưu tập những giáo án bài Một số cách bảo quản thức ăn nhằm nâng cao chất lượng trong giảng dạy và hiệu quả cao trong học tập. Qua những giáo án này, giáo viên cung cấp cho học sinh toàn bộ kiến thức có trong bài học, giúp học sinh nắm được một số cách bảo quản thức ăn. Kể tên được các cách bảo quản thức ăn. Nêu được ví dụ về một số loại thức ăn và cách bảo quản chúng.

    doc4p khnguyentrongsy 31-03-2014 77 19   Download

  • Qua bộ sưu tập bao gồm những bài giảng Một số cách bảo quản thức ăn, được thiết kế sinh động, hấp dẫn từ những giáo viên có chuyên môn, các bạn cùng tham khảo nhé! Bao gồm những bài giảng được thiết kế sinh động, hấp dẫn, sinh động giúp cho giáo viên và học sinh có những tiết học hiệu quả nhất. Qua đây, học sinh kể tên cách bảo quản thức ăn. Nêu ví dụ về một số loại thức ăn và cách bảo quản chúng.

    ppt28p khoahoclekimchi 22-03-2014 48 10   Download

  • Thời tiết nắng nóng khiến thức ăn mau bị ôi thiu dù bạn đã nấu chín. Vậy phải bảo quản chúng thế nào để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn, các bà nội trợ hãy tham khảo những bí quyết dưới đây. 1. Phải để thức ăn thật nguội mới cất vào tủ lạnh. Vì nếu thức ăn còn nóng mà cho ngay vào nơi có nhiệt độ thấp, thức ăn sẽ biến chất, nhiệt độ cao trong thức ăn sẽ bị ngưng đọng thành hơi nước, thúc đẩy vi khuẩn có hại sinh trưởng dẫn đến...

    pdf3p dalattrangmat 28-01-2011 93 22   Download

  • Bảo quản thức ăn thừa để tránh lãng phí nhưng cũng cần đúng cách. Bảo quản thức ăn thừa đảm bảo chất lượng và tránh tình trạng lãng phí, bạn có thể tham khảo vài bí quyết dưới đây. Bất kỳ loại thức ăn nào còn lại sau các bữa ăn đều cần được bảo quản phù hợp bằng những cách sau: - Hộp nhựa đựng thực phẩm. - Màng bọc thực phẩm.- Giấy bạc hoặc hộp đựng thực phẩm có lót giấy bạc. - Túi giữ lạnh thực phẩm có tác dụng diệt khuẩn.

    pdf5p chuot_890 15-12-2012 35 10   Download

  • Không khí oi bức của mùa hè khiến cho các loại thực phẩm bị hỏng rất nhanh. Do đó, làm thế nào để bảo quản thực phẩm được tươi và lâu đang là vấn đề được nhiều người quan tâm. Nói chung, hiện nay gian hàng thức ăn nhanh và thực phẩm tươi sống ở các hệ thống siêu thị đã thu hút được sự chú ý của khá đông các bà nội trợ. Trong xu thế cạnh tranh, mỗi siêu thị đều có bí quyết bảo quản thực phẩm riêng để luôn chiếm được lòng tin của người...

    pdf4p heoiumeo 17-01-2011 106 48   Download

  • Giai đoạn quả non đến chín trên cây ăn quả thường bị nhiều loại sâu, bệnh phá hại như, sâu đục cuống, bọ xít, ruồi đục quả, bệnh thán thư, đốm nâu, sương mai... làm cho quả bị thối, rụng giảm năng suất, chất lượng. Xin giới thiệu cách bao trái cây ăn quả an toàn: 1.

    pdf3p nkt_bibo39 17-01-2012 41 15   Download

  • Thức ăn đã chế biến không nên để trên nền nhà, mất vệ sinh 1. Nấu chín thức ăn để giết chết các loại vi khuẩn gây bệnh. 2. Tránh để chung thức ăn sống với thức ăn chín (trong giỏ đi chợ...). Không dùng tay cầm thức ăn sống rồi cầm thức ăn chín. Tay và các đồ dùng chế biến phải được rửa sạch sau khi tiếp xúc với thức ăn sống, tốt nhất theo nguyên tắc “bếp ăn một chiều”, nghĩa là dao, thớt, rổ, rá...

    pdf3p pstrangsang 22-12-2010 73 14   Download

  • Thời gian bảo quản thức ăn đã nấu chín phụ thuộc loại thức ăn và nguyên tắc chế biến. Nếu thời tiết mát mẻ, các loại thức ăn đã qua chế biến có thể để được từ bốn đến sáu giờ, nhưng vào mùa nóng thì sẽ dễ ôi thiu nếu không bảo quản tốt.  

    pdf2p pincel 19-09-2011 30 10   Download

  • Mùa nóng dễ làm thực phẩm nhanh mất đi độ tươi ngon. Với một vài bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn giữ được đồ ăn tươi mới trong tiết trời oi bức của mùa hè.

    pdf4p dalattrangmat 25-01-2011 43 5   Download

  • Bảo quản thực phẩm bằng acid là phương pháp chống hư hỏng thực phẩm do VSV gây ra bằng cách cho vào một lượng acid vô cơhay hữu cơ hoặc bằng cách cho lên men (acid sinh ra trong thực phẩm bằng cách cho vào thực phẩm vi khuẩn tạo acid). Nguồn gốc của quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men có từ thời cổ đại. Trên thế giới, hầu hết rau quả được lên men với qui mô nhỏ, như trong điều kiện gia đình hoặc bởi những người buôn bán nhỏ....

    doc24p meo0939304445 01-08-2013 97 28   Download

  • Không nên để lẫn thức ăn thừa với thức ăn mới. Nếu không biết cách bảo quản thức ăn thừa, vô tình bạn đã tạo điều kiện cho vi khuẩn và chất độc sản sinh từ thức ăn thừa thâm nhập vào cơ thể.

    pdf3p kemcaphe 30-08-2010 50 8   Download

  • Do đặc điểm cơ thể của mỗi người khác nhau nên nhu cầu về các vị chua, cay, ngọt, mặn... của mỗi người cũng khác nhau. Người này thích ăn ngọt, người khác lại thích ăn các thức ăn chua, cay... Vị ngọt: Vị ngọt trong thức ăn có tác dụng kích thích não bộ hưng phấn làm việc. Vì thế trong các bữa sáng người ta thường dùng các loại bánh ngọt và sữa để giúp cho tinh thần minh mẫn hơn trong một ngày mới.

    pdf5p carol_carol 08-09-2010 47 7   Download

  • Không ít những người ở xa quê nhà, không có điều kiện mua bánh đa bất kì lúc nào mình muốn, mà thường phải tích trữ để dùng dần. Vậy phải làm thế nào để bảo quản bánh đa nem không bị khô giòn, vỡ vụn hay nát, không gói được?

    pdf3p dalattrangmat 24-01-2011 85 7   Download

  • Nhân dân ta có câu "đói ngày giỗ cha, lo ba ngày Tết", đúng như vậy cứ mỗi dịp Tết đến, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng nhanh và đi liền với đó là nỗi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

    pdf2p uocvong05 09-10-2015 29 6   Download

  • Quả phải tươi ngon, không xây xát. Có thể kiểm tra bằng cách cấu vào cuống và ngửi. Nếu cuống có mùi thơm, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản. Để hoa quả tươi ngon và giữ được những chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Bạn cần phải biết cách bảo quản hoa quả, từ khi chọn mua cho đến lúc mang về nhà. Chọn quả Khâu này đặc biệt quan trọng nếu bạn muốn bảo quản quả được lâu.

    pdf3p nkt_bibo39 17-01-2012 32 5   Download

  • Hiện nay với khí hậu nóng bức gây ra nhiều bệnh tật trong đó có những bệnh liên quan đến ăn uống.Vì thế việc chuẩn bị và bảo quản thức ăn vốn là những khâu quan trọng càng trở nên quan trọng hơn. Cách bảo quản thực phẩm ngày hè Một số lưu ý thói quen khi sinh hoạt ngày hè Ngày nào mua thực phẩm cho ngày đó Đối với các bà nội trợ có nhiều thời gian rỗi rãi hoặc những gia đình có người giúp việc thì việc đi chợ hàng ngày là điều đơn...

    pdf5p nkt_bibo23 15-12-2011 41 4   Download

  • Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế nên việc tuân thủ một số quy tắc lựa chọn và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày.

    pdf6p banhbao_1 29-04-2013 29 4   Download

  • Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều loại thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách.Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngaoi2 đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu thiết bị, máy móc........

    pdf104p phamthithienthu 15-04-2011 221 97   Download

  • Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh như: Giăm bông: Không nên bảo quản trong tủ lạnh vì hàm lượng nước trong giăm bông rất dễ bị đông lại, dẫn đến chất béo dễ bị phản ứng oxy hoá, chất lượng sẽ giảm. Cà chua: khi để trong tủ lạnh, toàn bộ quả cà chua hoặc một phần của nó sẽ bị ủng hoặc phần cuống sẽ bị nứt ra,...

    pdf3p dalattrangmat 25-01-2011 101 43   Download

  • Chế độ ăn của người tiểu đường phải cân đối cả về số lượng và chất lượng để có thể duy trì ổn định đường huyết. Dưới đây là 6 quy tắc cần phải nhớ khi trong nhà có người bị tiểu đường: 1. Hạn chế tăng đường huyết bằng cách chọn lựa kĩ các loại thức ăn có chứa chất bột đường. Loại nào có càng nhiều chất bột đường, càng dễ làm đường huyết tăng.

    pdf4p carol_carol 08-09-2010 102 30   Download

Đồng bộ tài khoản