Cách chế biến món bò

Xem 1-20 trên 2108 kết quả Cách chế biến món bò
  • Chế biến món rán thơm ngon Món thịt rán được mọi người ưa thích. Bạn có biết cách tẩm ướp sao cho thịt rán được thơm ngon và đậm đà? Nguyên tắc chung: Với các thực phẩm dai, cứng cần có tác động cơ học trước, ví dụ như thịt bò, thịt trâu cần dùng búa giần cho mềm, vỡ các thớ cơ trước. Có thể lăn qua một lớp bột mỏng để bề mặt cứng nhưng bên trong vẫn mềm và không bị chảy nước khi rán. Không nên rán những miếng quá dày, tối đa là 2 cm và...

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 145 26   Download

  • Cách chế biến các loại quả nên ăn cả vỏ Ăn vỏ rau quả có thể giúp tăng cường vitamin, chống ung thư và bổ sung năng lượng. Dưới đây là những tiết lộ về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến các loại rau quả nên ăn cả vỏ của BS Marilyn Glenville (Hiệp hội Y học Hoàng gia Anh): Quả kiwi Lớp lông của vỏ quả kiwi rất giàu chất chống ôxy hóa và các chất chống ung thư, kháng viêm và chống dị ứng. Lớp vỏ của kiwi giàu chất chống ôxy hóa gấp 3 lần ruột quả....

    pdf8p naucoixuong 09-01-2011 111 22   Download

  • Để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày của các bạn đồng thời cung cấp một thực đơn theo từng chủ đề khác nhau đảm bảo cho bữa ăn bổ dưỡng ,dễ chế biến chắc chắn sẽ mang tới sụ hài lòng cho các bà nội trợ.Và sau đây là cách chế biến món Cá Kèo Nướng Sả

    pdf4p hoanghai0808 12-01-2011 69 20   Download

  • Bún bò Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. đối với người miền Nam, bún bò Nam Bộ - còn gọi là bún thịt bò xào - vừa giản dị lại tinh tế. Nguyên liệu: - 500 g thịt bò phi lê, rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn - 1 - 2 củ hành tây, bóc vỏ, thái múi - 2 muỗng cà phê tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ - Gia vị: Dầu ăn, đường, tiêu xay, xì dầu, hạt nêm. - Đậu phộng, rang vàng, đãi vỏ, giã nát -...

    pdf4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 129 20   Download

  • Để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày của các bạn đồng thời cung cấp một thực đơn theo từng chủ đề khác nhau đảm bảo cho bữa ăn bổ dưỡng ,dễ chế biến chắc chắn sẽ mang tới sụ hài lòng cho các bà nội trợ.Và sau đây là cách chế biến món cá thác lác

    pdf8p hoanghai0808 12-01-2011 70 19   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Trộn Khoai Tây với Nguyên liệu (làm 4 phần): 2 muỗng rưỡi dầu thực vật 1 củ hành cắt nhỏ 1 tép tỏi giã nhỏ 4 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt sợi thô. 3 muỗng canh bơ Muối và tiêu 2 muỗng canh bột bắp gia vị 2 muỗng canh cà chua và ớt ngâm giấm

    pdf8p emily000 12-01-2011 60 19   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Nướng Rau với Nguyên liệu (làm 4 phần) 1 tách cà rốt cắt nhỏ. 1 tách cần tây cắt nhỏ.. 1/3 tách tỏi cắt nhỏ. 1/2 tách nấm tươi cắt nhỏ. 1/2 muỗng hành cắt nhỏ. 2 muỗng canh bơ. 1/2 muỗng cà phê rau thơm khô, đập nhỏ. 1/2 muỗng cà phê muối. 1/4 muỗng cà phê tiêu. 1/4 tách kem (tùy ý thích ). 2 con gà mái để nhồi, khoảng 450-675g. 1 muỗng canh dầu ăn.

    pdf9p emily000 12-01-2011 74 19   Download

  • Để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày của các bạn đồng thời cung cấp một thực đơn theo từng chủ đề khác nhau đảm bảo cho bữa ăn bổ dưỡng ,dễ chế biến chắc chắn sẽ mang tới sụ hài lòng cho các bà nội trợ.Và sau đây là cách chế biến món Cá bò hòm nướng muối

    pdf7p hoanghai0808 12-01-2011 59 17   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Nướng Rau Thơm với Nguyên liệu (làm 6 phần ăn) 1/2 tách vụn bánh mì khô. 1 1/2 muỗng cà phê rau thơm khô. 1/4 tách rau cần tươi, cắt nhỏ. 3 muỗng canh bơ tan. 3/4 muỗng cà phê muối. 1 miếng ức gà tây không da, không xương khoảng 900g. 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay. 1 muỗng canh mù tạc.

    pdf9p emily000 12-01-2011 71 18   Download

  • Đây là cách chế biến món Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh với Nguyên liệu: Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù tạt hạt.

    pdf8p emily000 12-01-2011 54 17   Download

  • Đây là bộ sưu tập bài giảng điện tử Công nghệ 6 bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn được thiết kế đẹp mắt, sinh động và hấp dẫn. Qua đây, giáo viên có thể trình chiếu bài giảng của mình một cách hiệu quả nhất, học sinh dể dàng tiếp thu bài học, hiểu được ý nghĩa và cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn.

    ppt42p nguyennhattai123 22-04-2014 128 19   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Hầm với Nguyên liệu : (làm 4 phần ăn) 1 kg thịt gà 3 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh nước chanh 80g hẹ bóc vỏ 15g tỏi bóc vỏ 25g hạt đậu soi ngâm nước 45g ớt đỏ tươi 10g gừng tươi cạo vỏ 10g nghệ tưoi cạo vỏ 4 lá cây bo bo rửa sạch 5 cành nhỏ lá bạc hà rửa sạch 5 lá cây húng quế Indonesia rửa sạch (lá kemangi) 1 bụi cỏ chanh tán nhỏ 1 vài lá dứa rửa sạch ...

    pdf4p emily000 12-01-2011 56 17   Download

  • Hải sản hấp dứa Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải sản, mà bạn có thể thực hành ngay vào dịp cuối tuần này: món Hải sản hấp dứa! Nguyên liệu: 100g tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, chừa đuôi. 100g thịt sò điệp rửa sạch cát. 100g mực ống làm sạch, thái miếng, khứa vẩy rồng. 1 quả dứa, hành, ớt đỏ Thực hiện: Ướp các loại hải sản với tỏi bằm, hạt nêm từ thịt, tiêu, đường và 1 chút dầu ăn. Cắt dọc 1/3 quả dứa làm nắp.

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 101 16   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Kem Nghệ với Nguyên liệu 1/2 muỗng cà phê miếng nghệ, nghiền. 4 muỗng canh kem. 1kg gà không xương, bỏ da và cắt thành những miếng cỡ miếng thịt nướng xiên. 6 tép tỏi.

    pdf8p emily000 12-01-2011 60 16   Download

  • Cách chế biến món ăn với nhân sâm ! Có nhiều cách để chúng ta chế biến và sử dụng nhân sâm, sau đây là một vài món ăn được chế biến với sâm giúp ta vừa ngon miệng vừa có một sức khoẻ tốt . Canh nhân sâm hạt sen Nguyên liệu: 3g nhân sâm, 30 hạt sen, đường phèn vừa đủ. Cách làm: đem nhân sâm bỏ vào bát nhỏ, đặt vào nồi hấp mềm rồi thái miếng mỏng.

    pdf5p hzero1 06-04-2011 134 15   Download

  • Đây là cách chế biến món Cơm cuộn Nhật Bản với Nguyên liệu: 1 đùi gà, lọc bỏ da và xương, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ 225g gạo hạt dài, nấu cơm 6 quả trứng gà 8 thìa cà phê bơ 1 củ hành, 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ 2 tai nấm rơm, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ 2 thìa tương cà chua

    pdf6p emily000 12-01-2011 48 15   Download

  • Đây là cách chế biến món Chả đùm với Nguyên liệu 500 g bò mềm, 1 lọn bún tàu, 1 trứng hột vịt, 3 cái nấm mèo, 100 g thịt nạc heo, 300 g mỡ chài, gia vị, 20 g tỏi, dầu ăn, 100 g lạc rang, tiêu, đường, 200 g dưa leo, ngò.

    pdf7p emily000 12-01-2011 59 14   Download

  • Tham khảo những giáo án điện tử Công nghệ 6 bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn sẽ là tư liệu bổ ích phục vụ cho việc dạy và học. Với những giáo án được biên soạn kỹ lưỡng, công phu đảm bảo chất lượng nội dung và trình bày hình thức, giúp cho quý giáo viên có thêm nhiều lựa chọn để việc giảng dạy ngày một tốt hơn. Các bạn học sinh nhanh chóng hiểu được ý nghĩa và cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn.

    doc6p lynhumai_congnghe 22-04-2014 155 17   Download

  • Đây là cách chế biến món Thịt Heo Nướng với Nguyên liệu (làm 4 phần) 1125g thịt heo để nướng. 2 tép tỏi giã nhỏ. muối và tiêu. 2 muỗng canh bơ. 1/2 củ cà rốt lớn, cắt khoanh mỏng. 2 củ hành, cắt làm 4 phần. 1/4 tách rượu vang trắng. 1 nhánh rau thơm. Cách làm 1. Chú ý: Bạn cần có một cái nồi áp suất. 2. Xát tỏi nghiền nhỏ lên thịt heo. Nêm với muối và tiêu. hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé...

    pdf5p emily000 12-01-2011 48 13   Download

  • Đây là cách chế biến món Đùi Gà Nướng Sa Tế với Nguyên Liệu : 6 cái đùi gà Dầu ăn Tỏi băm nhuyễn Nước tương Ớt bột Sa tế ít bơ đậu lạc

    pdf7p emily000 12-01-2011 64 11   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản