Xem 1-20 trên 674 kết quả Cách chế biến sữa
  • Trong 6 tháng đầu đời, bé không có sự lựa chọn nào khác ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức. Tuy nhiên, khi bước sang tuổi ăn dặm, hoa quả sẽ là những thức ăn mới đầu tiên bé được nếm thử. Tài liệu dưới đây sẽ giới thiệu cho các mẹ cách chế biến nước quả siêu tốt cho bé đang ăn dặm.

    pdf3p vnapharm 04-09-2014 43 4   Download

  • Ebook Bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá gồm 4 phần. Phần 1 trình bày cách bảo quản và chế biến thịt. Phần 2 trình bày kỹ thuật bảo quản và chế biến trứng. Phần 3 trình bày kỹ thuật bảo quản và chế biến sữa. Phần 4 trình bày kỹ thuật bảo quản và chế biến cá.

    pdf136p lalan38 28-03-2013 90 49   Download

  • Khi con tròn 4 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho con tập ăn dặm, tập ăn những thực phẩm khác ngoài sữa. Ở giai đoạn 4-6 tháng tuổi, mẹ chủ yếu cho bé làm quen với rau củ và trái cây. Giai đoạn 4-6 tháng tuổi các mẹ có thể chia làm hai giai đoạn nhỏ: 4-5 tháng tuổi và 5-6 tháng tuổi. Dưới đây là những lưu ý và cách chế biến đồ ăn dặm cho bé giai đoạn 4-5 tháng tuổi

    pdf15p vnapharm 04-09-2014 114 27   Download

  • Từ sữa tươi, chỉ bằng một số cách đơn giản, bà con có thể làm được một số món ăn ngon, bổ, rẻ. Bà con cũng có thể theo những cách này làm những sản phẩm đem bán để tăng thu nhập gia đình. 1. Sữa tươi thanh trùng. Sữa tươi sau khi được vắt ra, bà con đem lọc bằng vải xô. Sau đó, cho sữa đã lọc vào đun cách thủy bằng cách đặt xoong sữa nhỏ vào xoong lớn, đổ nước lạnh vào xoong lớn ngang với mức sữa trong xoong nhỏ. Đun sôi nước ở...

    pdf5p traxanh1209 29-12-2010 72 21   Download

  • Sứa là mặt hàng quan trọng ở Trung Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản. Sứa thường được ướp muối theo phương pháp cổ truyền Trung Hoa. Sứa thường xuất hiện thành từng đàn theo mùa vụ ở nhiều vùng nước nhiệt đới và ôn đới.

    doc5p womanhood911_02 10-10-2009 377 123   Download

  • Sữa tươi là một trong những nguồn thực phẩm dinh dưỡng quí giá cần thiết cho sức khỏe con người. Nhưng hiện nay nguồn nguyên liệu sữa bò chưa nhiều và số lượng chưa ổn định. Mặt khác giá thành của sữa bò tươi nguyên chất còn khá cao so với thu nhập bình quân của người dân, đặc biệt là giá thành của các loại sữa tươi mang tính an toàn cao như sữa tươi tiệt trùng.

    pdf10p zues01 15-06-2011 247 103   Download

  • Đề tài Xử lý nước thải nhà máy sữa, lưu lượng 2400 m3/ngày đêm nêu nước thải chế biến sữa ban đầu là trung tính hoặc hơi kiềm, nhưng có khuynh hướng trở nên acid hoàn toàn một cách nhanh chống do sự thiếu hụt oxi tạo điều kiện cho sự lên man lactose thành acid lactic, khi đó ph giảm và có khả năng gây ra sự kết tủa của casein.

    doc42p dqcuong1993cool 31-03-2014 195 77   Download

  • Sữa là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, nó chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng Pr, L, G, các vitamin và khoáng chất, canxi cần thiết cho cơ thể người, và chúng ở dạng cân đối và dễ hấp thụ bởi cơ thể, có thể nói sữa là một thực phẩm tốt hơn bất kỳ thực phẩm nào: Protêin trong sữa có khoảng 20 loại amino axit khác nhau trong đó có 8 loại amino axit cần thiết cho người lớn và 9 amino axit không thay thế cho trẻ con, các loại amino axit này cơ thể không...

    pdf222p caphe_123 17-07-2013 86 41   Download

  • Cách chế biến thức ăn cho trẻ Nhiều bà mẹ lúng túng khi chuyển chế độ dinh dưỡng cho con từ bú sữa mẹ hoàn toàn sang cho trẻ ăn thêm những thức ăn khác. Những hướng dẫn cụ thể sau đây sẽ giúp người mẹ nắm bắt được dễ dàng cách chế biến thức ăn cho bé theo từng lứa tuổi. Nấu bột cho trẻ 6 tháng tuổi : Bột gạo 2thìa cà phê (10g bột) + Lòng đỏ trứng gà : 1/2 quả hoặc thay thế bằng 2 thìa cà phê thịt, tôm, cá (giã nhuyễn, băm nhỏ, ăn...

    pdf5p maicon2525 06-05-2011 100 26   Download

  • Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng. - Làm cá đông lạnh thành cá tươi: Khi bạn nấu cá đã qua đông lạnh, bạn cho một ít sữa bò vào nồi cá. Như vậy, cá sẽ có mùi vị như cá tươi. - Nấu canh cá: Trước hết, cho gia vị vào nước nấu sôi, sau đó cho cá vào, cho một thìa canh sữa bò, vừa làm mất mùi tanh của cá, vừa làm cho thịt cá mềm...

    pdf3p chuot_890 15-12-2012 28 4   Download

  • Sữa là một sản phẩm giầu dinh dưỡng. Sữa mới vắt ra ở nhiệt độ 3537oC và dù có thuân thủ chặt chẽ điều kiện vệ sinh vắt sữa đến đâu thì trong sữa vẫn luôn luôn có một lượng vi khuẩn nhất định. Các vi khuẩn này phát triển và nhân lên nhanh chóng, làm cho sữa bị chua, bị hỏng và không còn sử dụng được nữa. Chính vì vậy, trong vòng một giờ sau khi vắt, sữa phải được chế biến hoặc phải được đổ vào tăng bảo quản lạnh.

    pdf4p traxanh1209 29-12-2010 154 62   Download

  • Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Tôm nấu sữa tươi Nhiều người muốn thưởng thức món Âu theo khẩu vị Việt, tức món ăn nấu theo phong cách Âu nhưng các nguyên liệu chế biến hoàn toàn từ Việt Nam. Món cơm sữa nấu tôm là một trong những món ăn khá lạ miệng kiểu này.

    pdf4p emily000 18-01-2011 158 36   Download

  • Thức uống ngọt lành từ trà sữa và hoa quả Ngày Tết nhà nào cũng sẵn có nhiều loại trái cây vậy hãy chế biến các loại nước uống bổ dưỡng sau từ trà, sữa và các loại trái cây ngọt mát. 1. Trà trái cây Nguyên liệu: 1 gói trà Lipton Cam 2 lát, chanh tươi 2 lát, kiwi 1 quả, táo 1 quả, đào 1 quả Đường viên hoặc đường cát trắng Cách làm: Cam, chanh, táo rửa sạch. Táo và kiwi gọt vỏ trước khi cắt miếng. Cho túi trà vào ấm, thêm các loại hoa quả đã cắt miếng....

    pdf6p dalatthanhphobuon 20-01-2011 112 33   Download

  • Biến tấu các món ăn với quả bưởi Những món nhẹ sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt vì được chế biến từ bưởi và các loại trái cây ngọt mát khác. 1. Cocktail cho bữa sáng Nguyên liệu: 3 múi bưởi, 4 thìa cà phê đường, 3 thìa nước sôi, 6 quả cherry, 6 lá bạc hà. Thực hiện: Bưởi đào bóc múi cho vào máy xay Cho đường vào nước sôi hòa tan rồi đổ vào nước bưởi. Thêm đá cho mát, trang trí với những quả cherry và lá bạc hà. 2.

    pdf6p dalatsuongmu 17-01-2011 134 32   Download

  • Thiết kế những bài giảng Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản bằng phương pháp học mới, giúp các bạn tiếp thu nội dung bài học một cách nhanh nhất. Thông qua bộ sưu tập này, quý thầy cô giáo sẽ cung cấp kiến thức cho học sinh bằng bài dạy điện tự, giúp các bạn học sinh nhanh chóng nêu được một số phương pháp bảo quản thịt, trứng, sữa thông thường. Trình bày quy trình tóm tắt bảo quản bằng phương pháp làm lạnh.

    ppt27p tranminhchaucn 11-03-2014 157 31   Download

  • Các món súp giúp bé ngon miệng trong mùa xuân Súp tôm cà rốt Mùa xuân đến, khoai tây, khoai lang, nấm, măng tây, cà chua, cà rốt, các loại rau sậm màu như rau chân vịt… là những thực phẩm bạn nên lựa chọn để nấu cho bé. Súp khoai tây, thịt xông khói Nguyên liệu: Thịt xông khói xắt nhỏ, khoai tây gọt vỏ thái hạt lựu, cần tây thái nhỏ, bơ hoặc dầu thực vật, củ hành đập dập, sữa, muối, hạt tiêu, bột mì hoặc bột năng.

    pdf5p hzero9 11-05-2011 51 21   Download

  • Sứa – Món ăn mát ngày hè Sứa là một món ăn của những người dân miền biển. Ăn sứa mát, phù hợp với thời tiết nắng nóng, vừa ngon vừa hợp túi tiền. Ở Hà nội rất ít nơi bán sứa. Nếu muốn thưởng thức món ăn thơm mát này bạn phải vào các nhà hàng chuyên hải sản. Ở đây bạn sẽ được cảm nhận hương vị của sứa với món nộm sứa ngon tuyệt. Trước đây, chợ Mơ có bán sứa muối, bạn có thể mua về nhà và tự tay chế biến. Ăn sứa lạ miệng và có...

    pdf5p hzero9 11-05-2011 75 20   Download

  • Đây là cách chế biến món Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh với Nguyên liệu: Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù tạt hạt.

    pdf8p emily000 12-01-2011 47 17   Download

  • Thịt gà chiên sữa tươi Chuẩn bị nguyên liệu: - Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh) - Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối - Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cari - Nước sốt: hành - tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, mật ong, xì dầu Cách thức chế biến: Bước 1: - Ướp thịt với toàn bộ số gia vị đã chuẩn bị này.

    pdf5p hzero9 11-05-2011 102 16   Download

  • Mùa đông ngọt ngào với Chè chuối cốt dừa Chuối là món ăn đặc biệt bổ dưỡng và còn có thể làm được rất nhiều món tráng miệng tuyệt ngon. Nguyên liệu: Chuối sứ chín tới Trân châu trắng Sữa dừa (nước cốt dừa đặc) Đường Một chút xíu muối Chế biến: Chuối bóc vỏ, chẻ đôi rồi cắt khúc 3-5 cm. Trân châu đem luộc chín rồi vớt ngâm vào nước lạnh cho khỏi dính.

    pdf5p naucoixuong 07-01-2011 88 15   Download

Đồng bộ tài khoản