Cách chế biến thịt gà

Xem 1-20 trên 408 kết quả Cách chế biến thịt gà
  • Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng bởi vì ngon, ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để chế biến thành món ăn ngon thì thịt gà cũng "khắt khe" không kém những món ăn sơn hào hải vị khác. Xin mách bạn một số bí quyết.

    pdf3p dalattrangmat 28-01-2011 101 25   Download

  • Ngày Tết, cả nhà ăn mãi món gà luộc cũng chán. Hãy thử xé thịt gà làm món nộm gà hoa chuối lạ miệng lại đỡ háo, "giải quyết" nhanh gọn đĩa thịt gà tích tụ mấy bữa cỗ. Bài viết "Nộm thịt gà hoa chuối đỡ háo ngày Tết" sẽ hướng dẫn bạn cách làm nộm thịt gà hoa chuối. Chúc bạn thành công.

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 79 13   Download

  • Thịt sau khi đã pha và ướp gia vị, ta cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, món thịt sẽ thêm mềm và ngon hơn. Khi ướp bia như vậy, chất men bia sẽ có tác dụng phân giải nhanh chóng các chất protein, lipit có trong các loại thịt cá.

    pdf116p noodn01 13-05-2011 139 62   Download

  • Gà xào chua ngọt Nếu bạn đang băn khoăn khi chế biến thịt gà vì đã quá "ngấy" gà luộc, gà rang... thì món gà xào chua ngọt sẽ giúp bạn hết băn khoăn. Món ăn sẽ giúp các thành viên của gia đình "đổi vị" với một hương vị rất lạ và thơm ngon. ,

    pdf6p emily000 12-01-2011 75 23   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Hầm với Nguyên liệu : (làm 4 phần ăn) 1 kg thịt gà 3 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh nước chanh 80g hẹ bóc vỏ 15g tỏi bóc vỏ 25g hạt đậu soi ngâm nước 45g ớt đỏ tươi 10g gừng tươi cạo vỏ 10g nghệ tưoi cạo vỏ 4 lá cây bo bo rửa sạch 5 cành nhỏ lá bạc hà rửa sạch 5 lá cây húng quế Indonesia rửa sạch (lá kemangi) 1 bụi cỏ chanh tán nhỏ 1 vài lá dứa rửa sạch ...

    pdf4p emily000 12-01-2011 54 16   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Nấu Trái Vải với Nguyên liệu: 1kg thịt gà 800g trái vải tươi 1 trái dừa xiêm 1 trái cà chua 1 muỗng cafe tỏi bằm Dầu ăn Ngò Cách làm

    pdf6p emily000 12-01-2011 53 15   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Kem Nghệ với Nguyên liệu 1/2 muỗng cà phê miếng nghệ, nghiền. 4 muỗng canh kem. 1kg gà không xương, bỏ da và cắt thành những miếng cỡ miếng thịt nướng xiên. 6 tép tỏi.

    pdf8p emily000 12-01-2011 54 15   Download

  • Vị ngọt của trái cây xứ nhiệt đới luôn mang lại cho người thưởng thức ấn tượng khó phai. Dù bạn ăn xiên trái cây tươi hay kèm với xốt thì hương vị của món tráng miệng này sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái. Canh thịt gà gừng Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 30 phút Dành cho 4 người ăn Nguyên liệu: - 300gr thịt lườn gà (hoặc thịt heo) - 100gr gừng tươi - 1 muỗng cà phê rượu trắng - Hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: 1.

    pdf5p luanga113 27-04-2011 89 9   Download

  • Gà nấu xốt barbecue Bạn đã quá ngán ngẩm món gà rôti hay cà-ri gà? Hãy thử chế biến thịt gà với xốt barbecue (có thể tìm mua tại các siêu thị), bạn sẽ có môt món gà có hương vị rất lạ. Nguyên liệu: • 2 kg gà (đùi lớn, đùi tỏi hay thân tùy ý), chặt miếng vừa ăn. • 1 chai barbecue sauce loại honey hay hickory đều được (500 ml). • 1 chai xốt cà chua (250 ml). • Hành lá xắt nhỏ • Muối, tiêu, tỏi. • 5 củ khoai tây xắt miếng vừa ăn. Cách làm: Ướp...

    pdf2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 43 5   Download

  • Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món bò, gà, lợn " giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến món tứ hỉ đoàn viên, thịt xào ớt xanh, sườn sốt kinh đô... bằng lò vi sóng.

    pdf46p mitahp 26-04-2013 169 85   Download

  • Chuẩn Bị - 2 3 lbs thịt dê ( nửa đùi , nửa sườn non ) - 1 lon lớn chicken broth ( lon 32 oz ) hoặc tương đương nước lèo gà , heo - 1 hộp nấm rơm - 1 củ cà rốt

    pdf3p womanhood911_11 25-11-2009 585 72   Download

  • Nguyên liệu: - 500g bắp cải. - 400g thịt gà. - 200g cà rốt. - 200g khoai tây. - 600ml nước dùng gà. - 1 củ su su, lá hẹ, 1 thìa cà phê đầu hành lá băm, 1 thìa cà phê rau mùi thái nhuyễn, hạt nêm, muối, đường.

    pdf2p hutiuxao 10-12-2009 187 38   Download

  • Mùa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu bốc hơi nghi ngút, được ăn miếng thịt gà mềm, ngấm vị rượu nếp thơm thơm ngòn ngọt dậy mùi hành lá và mùi tàu. Được húp thìa nước dùng ngọt thanh cùng những sợi bún chua chua tạo cho người ăn một cảm giác thích thú khó tả. Cùng tham khảo bài viết "Lẩu gà rượu nếp" để biết cách chế biến món lẩu gà nhé.

    doc3p tettay1 26-12-2012 98 31   Download

  • Nguyên liệu: - 50g mộc nhĩ. - 200g cải thảo. - 150g thịt gà. - 1 quả ớt sừng. - 10g tỏi băm. - 10g hành tím băm, rau mùi. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dấu ăn, dầu màu điều.

    pdf2p hutiuxao 08-12-2009 178 29   Download

  • Cách chế biến thức ăn cho trẻ Nhiều bà mẹ lúng túng khi chuyển chế độ dinh dưỡng cho con từ bú sữa mẹ hoàn toàn sang cho trẻ ăn thêm những thức ăn khác. Những hướng dẫn cụ thể sau đây sẽ giúp người mẹ nắm bắt được dễ dàng cách chế biến thức ăn cho bé theo từng lứa tuổi. Nấu bột cho trẻ 6 tháng tuổi : Bột gạo 2thìa cà phê (10g bột) + Lòng đỏ trứng gà : 1/2 quả hoặc thay thế bằng 2 thìa cà phê thịt, tôm, cá (giã nhuyễn, băm nhỏ, ăn...

    pdf5p maicon2525 06-05-2011 100 26   Download

  • Thịt gà cuộn lá dứa - Món ngon kiểu Thái Thịt gà cuộn lá dứa là món ăn kiểu Thái Lan, lá dứa mùi thơm ngòn ngọt bọc bên ngoài giữ cho miếng thịt gà mềm, không bị mất nước. Món ăn này vừa ngon vừa đẹp mắt thích hợp cho cả các bữa tiệc nữa đấy. Nguyên liệu: 500g thịt gà lọc xương 2 thìa vừng rang 2 thìa tỏi băm ½ thìa hạt tiêu xay 1 thìa đường 1 thìa nước mắm 1 thìa dầu hào Nửa chén xì dầu 30 lá dứa, rửa sạch để ráo Cách làm: Thịt gà...

    pdf5p dalatlanh 11-01-2011 110 25   Download

  • Gà nấu nấm kiểu Thái Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.

    pdf4p emily000 18-01-2011 69 20   Download

  • Thịt Gà Chiên Xù Lâu lâu bạn muốn trổ tài đầu bếp để chiêu đãi bạn bè thì không gì thích hợp hơn là món gà chiên này. Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng tương đối đơn giản.

    pdf9p emily000 12-01-2011 61 19   Download

  • Thịt gà chiên sữa tươi Chuẩn bị nguyên liệu: - Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh) - Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối - Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cari - Nước sốt: hành - tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, mật ong, xì dầu Cách thức chế biến: Bước 1: - Ướp thịt với toàn bộ số gia vị đã chuẩn bị này.

    pdf5p hzero9 11-05-2011 102 16   Download

  • Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Nguyên liệu: 400g thịt ức gà, thái mỏng Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm 1 ít hành xanh, thái khúc 1 chén đậu Hà Lan (quả) 1 chén nấm rơm 1 chén ngô bao tử 1 ít củ mã thầy (tùy chọn) Cách làm: Mã thầy gọt vỏ, cắt làm tư. Nấm rơm rửa sạch, chần qua nước sôi,...

    pdf4p naucoixuong 07-01-2011 51 14   Download

Đồng bộ tài khoản