Cách làm bánh mousse

Xem 1-18 trên 18 kết quả Cách làm bánh mousse
  • Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ Bạn hãy thử biến tấu cho món mousse với khoai lang tím, rất lạ nhưng ngon và không béo đâu nhé! .Nguyên liệu: .- 180g khoai lang tím - 120g kem tươi - 30 - 50g đường (tuỳ vị ngọt) - 200 g sữa tươi không đường - 2 muỗng canh nước - 6g gelatine - 1 quả vani Bước 1: Cho bột gelatine vào chén, thêm 2 muỗng nước và ngâm cho bột gelatine nở. .Bước 2: Khoai lang rửa sạch, hấp chín, cho cho vào rây mài cho mịn.

    pdf10p becoi_5 07-03-2013 30 6   Download

  • Nắng nóng quá, phải làm món gì đó ăn mát mát mới được, mà mùa hè thì chỉ có kem là mút mát sướng nhất, đồng ý không nào. Tuy nhiên không phải bạn nào cũng làm được kem, vì thế mình làm món bánh kiểu Pháp này ăn cho đỡ ghiền nha. Các ấy nhìn này, không quá khó mà. ^_^

    pdf8p becoi_5 06-03-2013 15 3   Download

  • Chiếc bánh chocolate mousse này rất hợp cho một ngày kỉ niệm có nhiều ý nghĩa. Màu nâu của chocolate, chiếc bánh vừa có vị ngọt, vị chua, và vị đắng của ca cao – những màu sắc và hương vị đẹp tuyệt và rất phù hợp cho một ngày hạnh phúc này. Bánh ăn ngon tuyệt, mà ăn hết rồi vẫn còn thấy thèm ăn nữa.

    pdf5p dongtien_1 27-02-2013 20 5   Download

  • Chỉ đơn giản là sắp xếp hoa quả lên bánh thui nhưng lại là nét phá cách trong sự lộn xộn đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    pdf11p lemon_1 11-08-2011 102 7   Download

  • Với bánh quy bơ hạnh nhân, chỉ cần đứng cạnh lò lúc nướng bánh bạn đã đủ cảm nhận vị thơm ngon của bánh. Cắn miếng bánh sẽ thấy vị bùi của hạnh nhân, béo ngậy của dừa. Bánh còn có thể dùng kèm với kem hoặc với mousse chocolate đều rất hợp. Bạn cũng có thể thêm vào các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt điều nếu muốn gia tăng hương vị cho bánh.

    pdf6p dongtien_1 27-02-2013 45 6   Download

  • Mousse Hawaii gồm có 4 lớp, lớp dưới dùng là bạt gato mỏng, tiếp theo là lớp mousse dừa, lớp thứ 3 là mousse caramel. Và trên cùng phủ một lớp thạch caramel mỏng. Bánh Hawaii Mousse dễ làm không cần dùng đến lò nướng nhưng khi thưởng thức lại mang đến những điều vô cùng thú vị qua từng lớp bánh.

    pdf5p dongtien_1 27-02-2013 52 6   Download

  • Thay vì những chiếc bánh ngọt sinh nhật dễ ngấy vì toàn kem tươi và socola, bạn hãy một lần thử làm mousse xoài. Bánh ăn càng lạnh càng ngon bởi khi đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị chua tự nhiên của xoài, vị mềm ngọt của bánh bông lan và phần dẻo dẻo của lớp rau câu trên cùng. Dưới đây là cách làm.

    pdf5p dongtien_1 27-02-2013 32 5   Download

  • Bánh mousse dâu tây Bánh mousse vừa đẹp mắt vừa dễ làm, với 1 công thức này bạn có thể chế biến nhiều hương vị khác nhau cho ngày Tình yêu thêm lung linh sắc màu nhé. Nguyên liệu: Bánh: 2 quả trứng 60g bột mỳ 60g đường 1 thìa cà phê bột nổi Mousse: Dâu tây 300g Chanh tươi ½ quả Kem tươi 500ml Đường 100g Gelatin 6 lá Thực hiện: Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng trứng, đánh bông lòng trắng trứng Dùng một tô khác, đánh lòng đỏ với đường.

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 56 4   Download

  • Một loại bánh dễ làm không cần dùng đến lò nướng nhưng khi thưởng thức lại mang đến những điều vô cùng thú vị qua từng lớp bánh. Bạn hãy làm, nếm và cảm nhận nhé. Mousse Hawaii gồm có 4 lớp, lớp dưới dùng là bạt gato mỏng, tiếp theo là lớp mousse dừa, lớp thứ 3 là mousse caramel. Và trên cùng phủ một lớp thạch caramel mỏng.

    pdf5p dongtien_1 27-02-2013 28 4   Download

  • Làm bánh để xua đuổi các con ma ra khỏi đêm Halloween nhé! Đây chính là phong tục của người Anh đấy các bạn ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 85gr trứng (khoảng 2 quả to) - 40gr đường - 13gr bột mì + 20gr bột ngô - 8gr bột cacao - Nguyên liệu bánh mousse dâu (xem ở đây) - 30gr mứt dâu (hoặc 50gr chocolate)

    pdf4p cunnauxinh 13-12-2010 45 3   Download

  • ) Những múi sầu riêng vàng ươm thơm ngon được xay nhuyễn, kết hợp với sữa tươi ít béo và một lớp bông lan mềm mịn tạo nên chiếc bánh mousse sầu riêng đặc biệt. Mousse sầu riêng thực sự là một món bánh ngọt ngào, mượt mà và rất ấn tượng bởi mùi, vị và cả màu sắc của nó. Bánh ngon và rất phù hợp với một ly trà sen bốc khói nghi ngút.

    pdf5p dongtien_1 27-02-2013 51 3   Download

  • Với sắc màu vàng tươi đặc trưng của chanh leo, món bánh Mousse này sẽ đem lại cho bạn cảm giác tươi mát, sinh động trong những buổi liên hoan trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè.

    pdf5p becoi_5 06-03-2013 24 3   Download

  • Khi dùng lấy ra cắt miếng, trang trí với kem, sô-cô-la và đào. Nguyên liệu: - 1/2 hộp đào, 100ml kem sữa tươi. - 100g kem phô-mai, đường. - 10g bột gelatin. - 100g sô-cô-la đen mềm. - 1 miếng bánh bông lan sô-cô-la hình chữ nhật. - 1 miếng bông lan bơ hình chữ nhật.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 104 32   Download

  • Biến tấu từ trái cây Mousse Chocolate ngon tuyệt Làm kem mà không cần máy Bánh lá nếp thơm ngọt Bánh xoài dễ làm Bánh cam sữa chua Bánh chanh thơm mát Mousse Xoài-hương vị theo mùa

    pdf7p cinny09 24-01-2011 64 11   Download

  • Mousse cam không cần lò nướng Bạn có thể làm chiếc bánh như thế này mà không cần lò nướng. Bí mật nằm ở chỗ, bạn sẽ dùng các loại bánh quy bơ có sẵn để làm phần bạt bánh.

    pdf5p naucoixuong 09-01-2011 80 8   Download

  • Cheesecake đến từ New York nà! Đặc biệt lắm! Đó là sự kết hợp cảm giác của cheesecake nướng và bánh mousse… mát và lạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr cream cheese - 80gr đường - 1 quả trứng - 30gr sữa chua - 5ml vani - Một chút xíu muối - Lạc rang giã vụn Đến phần hành động này: :D

    pdf5p minudu 21-07-2010 65 7   Download

  • Tart chanh vỏ giòn tan, nhân chua thơm béo ngậy Vỏ tart chanh không dùng bơ nên bạn đừng e ngại nó khiến bạn tăng cân. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh là mousse chanh vàng chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn và không bị ngán.

    pdf12p becoi_5 06-03-2013 26 5   Download

  • Nhờ hương vị phong phú, chanh dây thường được ép lấy nước làm xi-rô, thức uống hoặc làm bánh. Mousse chanh dây sữa chua

    pdf4p cinny09 24-01-2011 31 3   Download

Đồng bộ tài khoản