Cách làm bột ngàn lớp

Xem 1-17 trên 17 kết quả Cách làm bột ngàn lớp
  • Cách cán bột ngàn lớp (Puff Pastries) Những lọai bánh làm từ bột ngàn lớp, ăn vừa ngon mà lại đa dạng bánh, nhưng mỗi lần cán hơi vất vả tí nhất là khi nóng trời nhưng cán được thành công thì lại tạo ra được những món bánh ngon không ai chê được

    pdf13p dongtien_1 28-02-2013 56 6   Download

  • Bột PUFF PASTRY hay còn gọi là BỘT NGÀN LỚP vốn đã nổi tiếng khắp thế giới từ rất lâu đời. Nó nổi tiếng không chỉ bởi sự đa dụng - vì từ nó có thể làm ra hơn chục loại bánh khác nhau - mà còn bởi sự "rườm rà", "tĩ mĩ" trong việc cán bột, gói bơ sao cho thật chính xác. Nó phức tạp đến mức không phải ai cũng thành công MỸ MÃN sau nhiều lần thất bại. Nhưng đó chỉ còn là quá khứ ^^! vì một công thức mới nữa đã đời với nội...

    pdf20p becoi_5 06-03-2013 41 7   Download

  • Bột ngàn lớp này chỉ bao gồm bột mì và bơ. Nhưng nó không phải là bơ trộn lẫn vào bột mì mà ta phải hiểu nôm na là làm sao tạo ra những lớp áo bơ mỏng trên các lớp của bột mì. Với nhiều lần cán bột thì chúng ta sẽ có nhiều lớp bột được phủ bơ. Khi nướng bánh, mặc dù trong thành phần bột không hề có bột nở nhưng chính vì do bột được tạo thành nhiều lớp nên bánh rất nở và xốp....

    pdf5p dongtien_1 27-02-2013 62 6   Download

  • Các công thức puff pastry (bánh ngàn lớp) phổ biến hiện nay trong thành phần bột vỏ đều có bơ, lần này các bạn sẽ thử sức với một công thức mới với bột vỏ hoàn toàn không có bơ. Đây là công thức đã được Darling Baker lựa chọn làm challenge cho hàng nghìn thành viên đến từ hàng chục quốc gia khác nhau.

    pdf8p dongtien_1 27-02-2013 87 15   Download

  • Bánh nướng "ngàn lớp" 7 sắc cầu vồng Sẽ làm cho mâm cỗ của tụi mình có nhiều màu sắc hơn đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vỏ ngoài bánh: - 70gr bột mì - 5gr đường - 25gr shortening (mỡ trừu) - 35ml nước Vỏ bánh trong: - 75gr bột mì - 40gr shortening - Màu thực phẩm - Nhân bánh (tùy chọn)

    pdf5p 0938371361 30-09-2010 86 9   Download

  • Công thức này đã có sự thay đổi với thành phần có thêm bánh quy nên nó sẽ không làm bạn chóng ngán đâu! .Nguyên liệu: 150gr phô mai ricotta 100gr bánh sampa 1 thìa súp đường bột 150gr chocolate đen 10 quả anh đào (hoặc mứt anh đào) 2 thìa súp siro anh đào (nếu không thích vị anh đào bạn có thể thay thế bằng 5 quả dâu tây tươi và siro dâu).

    pdf7p dongtien_1 27-02-2013 56 3   Download

  • Điểm tâm: bánh nướng gà, bánh xá xíu và bánh nếp sầu riêng Những chiếc bánh nhỏ xinh được làm từ bột với phần nhân mặn ngọt phong phú là một phần không thể thiếu trong bữa điểm tâm của người Hoa. Theo đó, nó cũng có mặt trong những bàn tiệc đứng nhưng lại với vai trò món ăn nhẹ hoặc tráng miệng. 1.

    pdf2p dalatsuongmu 16-01-2011 55 4   Download

  • Những bữa ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngán, xin giới thiệu món rau mới lạ miệng giúp bạn có cảm giác ngon miệng hơn. Nguyên liệu: Đậu bắp Bột chiên Trứng Sốt cà chua (ketchup) Dầu ăn Cách làm: Đậu bắp rửa sạch đem ngâm nước muối 15 phút, lớp vỏ lông có thể rửa dễ dàng hơn. Cắt bỏ cuống đậu, rồi cắt đậu bắp làm đôi hoặc làm ba. Bạn nên rửa đậu sạch trước rồi mới cắt để tránh bị ngấm nước vào trong và không bị dập. ...

    pdf6p mitsumi111 06-09-2011 35 2   Download

  • Bạn đã nhàm chán với kiểu đầu ngắn nên muốn tóc dài nhanh để thay đổi. Làm thế nào đây? Hãy thử vài mẹo nhỏ dưới đây nhé! Cắt tỉa thường xuyên và tỉa bớt những sợ bị chẻ đầu sẽ giúp tóc dài nhanh hơn 1. Cắt bỏ bớt tất cả các phần tóc bị hỏng và nhớ là cắt bằng kéo. Trừ khi tóc bạn dày hoặc xoăn tự nhiên còn không hãy cắt bằng đến lớp tóc ngắn nhất của tóc.

    pdf2p cuncon951 29-12-2011 73 2   Download

  • Bánh khoai tây vừa mềm bên trong lại giòn bên ngoài, ăn nóng rất ngon.Bạn có thể tranh thủ chế biến nhanh món ăn nhẹ này cho cả nhà, khoai tây tẩm lớp bột chiên xù bên ngoài rán lên nên không còn ngán như khoai nghiền thông thường.

    pdf4p dalattrangmat 28-01-2011 84 8   Download

  • Thời trang xuống phố... đông! Đông của đám đông, đông của mùa đông. "Zing" kiểu chi cũng... trúng! Đến nơi đông người, bạn sẽ tự tin hơn nếu trang phục của mình... "che chắn" kỹ. Quần lửng túi hộp, ống túm đi cùng với áo thun và phủ ngoài chiếc áo khoác, trông bạn rất... kín đáo và xì -po. Đôi bốt cao kiểu Hàn Quốc khiến bạn trông sành điệu: Váy ngắn, áo thun dài tay kiểu 2 lớp, thêm chiếc khăn choàng cổ đa sắc...

    pdf7p hzero2 17-04-2011 102 6   Download

  • Nếu hiệu quả trang điểm thường chưa đạt được độ tự nhiên như mong muốn, bạn hãy theo dõi thật kỹ những bước hướng dẫn cụ thể sau. Bước 1: Chọn kem lót ngăn dầu và kem nền cùng tông với da thật. Dùng cọ tán hai lớp kem này thật mỏng và mịn rồi tán một lớp phấn nén lên trên. Bước 2: Dùng kem che khuyết điểm để giấu đi những nếp nhăn ở đuôi mắt, đồng thời thay thế kem lót cho vùng mắt.

    pdf9p hoachuong_1 31-10-2012 71 5   Download

  • Trống trên vọng gác hoàng thành đã sang canh ba. Vạn vật chìm dần trong yên tĩnh. Ðèn đuốc trong các cung điện đã tắt bớt. Tiếng đàn địch im dần, nhường lại tiếng dế, tiếng côn trùng dưới nội cỏ, lùm cây. Cung điện của Thứ phi Hoàng Hoa cũng được ấp ủ trong bóng đêm mờ ảo và giấc ngủ êm lành. Nhưng đó nhìn ở bên ngoài. Chứ bên trong, sau những cánh cửa lim đen bóng, sau những lớp màn gấm, rèm châu, ánh đèn bạch lạp vẫn còn rực sáng, các vò rượu cúc...

    pdf11p bocuibatlua 25-03-2011 29 4   Download

  • Bột ngọc trai vốn là 1 bài thuốc hữu hiệu cho làn da của bạn thoát khỏi những tỳ vết đáng ghét! Kem massage từ ngọc trai - Dùng nước ấm rửa sạch mặt, sau đó cho ít bột ngọc trái vào kem dưỡng thường dùng trộn đều, đắp đều lên mặt, nhẹ nhàng massge là được. Nó có tác dụng hình thành một lớp dưỡng có tính bảo vệ trên mặt, tăng cường dinh dưỡng cho da, ngăn ngừa kích thích từ bên ngoài, xoá sẹo mụn để lại, tăng thêm độ trắng sáng ...

    pdf4p consuucon 09-04-2011 82 2   Download

  • Rau câu dừa: "Em về tinh khôi" Hổng phải “em về tinh khôi” của chú Quốc Bảo đâu nhá…mà là bạn “dừa” "tinh khôi" đóng mác teens cơ! Cùi dừa trắng ngần, nước dừa trong suốt và lớp rau câu cốt dừa ngọt bùi bên trên...

    pdf3p misanu 06-08-2010 70 17   Download

  • 4 mẹo để có đôi chân quyến rũ XX nào muốn có đôi chân duyên dáng và ấn tượng như những người mẫu trên các tạp chí thì đừng bỏ qua các “chiêu” này nhé! "Bye bye" rừng rậm Để tự tin hơn khi diện các loại váy ngắn, teengirls đừng quên loại bỏ lớp "vi ô lông" ở chân nhé. Để loại bỏ chúng, bạn có thể dùng kem tẩy lông, waxing hoặc các hình thức khác. Song phải lưu ý là nếu cạo lông, bạn đừng quên dùng bọt cạo để da không bị tổn thương. Và sau khi làm...

    pdf4p marleyanhme 30-08-2010 66 6   Download

  • Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết: BÁN CHÓ I. Mục tiêu: 1Kiến thức: Đọc trơn được cả bài, đúng các từ ngữ có âm đầu l, n (MB), dấu hỏi, ngã (MT, MN), từ mới: nuôi sao cho xuể. Nghỉ ngơi đúng sau các dấu chấm, dấu phẩy, giữa các cụm từ. Biết phân biệt lời của nhân vật khi đọc. Hiểu yếu tố gây cười của truyện: Bé Giang muốn bán bớt chó con, nhưng cách bán chó của Giang lại làm cho số lượng vật nuôi tăng lên.

    doc3p quangphi79 07-08-2014 64 13   Download

Đồng bộ tài khoản