Xem 1-20 trên 104 kết quả Cách làm cà ri
  • Cà ri tôm cay thơm hấp dẫn Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó.

    pdf6p becoi_5 09-03-2013 27 4   Download

  • Cà ri với gà nướng - món đáng thử cuối tuần Một nồi cà ri to thơm phức sẽ làm bữa cơm của cả nhà thêm phần hấp dẫn đó!

    pdf11p meomay_5 27-04-2013 14 2   Download

  • Dùng nóng với bánh bột. Nguyên liệu: - 1kg thịt dê. - 3 thìa súp bột cà ri kiểu ấn. - 2 quả cà chua băm. - 2 thìa súp bơ. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 2/3 thìa cà phê muối. - 2 củ hành tím băm. - 750ml nước. - Rau mùi tây.

    pdf12p cangghexaotoi 17-12-2009 305 45   Download

  • Dùng nóng với cơm hoặc bún. Dọn kèm với muối ớt. Trang trí thêm rau húng lũi. Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu hủ chiên. - 1/2 củ khoai tây. - 1/2 củ khoai lang bí. - 4 quả đậu bắp. - 1/2 bát nước cốt dừa. - 1 bát nước dão dừa. - 2 thìa muối. - 2 thìa đường. - 1 thìa bột cà ri. - 2 thìa cà ri dầu. - 1 thìa tỏi băm. - 1/2 thìa củ hành tím băm. - Dầu ăn.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 222 36   Download

  • Vật Liệu: - 1 góc cánh cá đuối tươi (gần 3 lbs) - 1 Tsp gừng xay - 1 Tsp tỏi xay - 1 Tsp hành hương xay - 1 tsp ớt bột (loại chipotle) - 1/2 củ hành đỏ (thái hạt lựu) - 1/2 củ hành trắng (thái hạt lựu) - 1 tsp muối gia vị (loại làm cua rang muối) - 1 Tsp bột cà ri (trộn theo kiểu Singapore) - 1 lon nước cốt dừa (loại nhỏ khoảng 4.5 oz) - 4 lá chanh Kaffir - 3 Tsp dầu ăn - 2 Tsps đường nâu - 5...

    pdf2p meomay_5 24-04-2013 28 1   Download

  • Món này dùng với bánh mì hoặc cơm trắng rất ngon, dọn kèm nước tương và ớt thái lát. Nguyên liệu: - 3 hộp đậu phụ lụa. - 300g tôm sú. - 1 hũ cà ri. - 400ml sữa tươi. - 2 thìa cà phê sả băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm, rau mùi, dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 146 13   Download

  • Dùng cơm nóng với gà rán. Nguyên liệu: - 1 bát cơm. - 50gr nho khô. - Một ít quế, hồi, đinh hương. - 1 cái đùi gà. - 2 thìa cà phê bột cà ri. - 1 bát nước dùng. - 1/2 bát nước cốt dừa. - Dầu ăn. - Gia vị: hạt nêm, đường, tỏi xay, ớt xay.

    pdf6p hutiuxao 11-12-2009 149 11   Download

  • Nhộng Xào Cà Ri Dùng nóng với cơm, bánh mì. Nguyên Liệu: - 200gr nhộng. - 1 bát nước cốt dừa. - 2 cây sả. - 2 quả ớt sừng. - 2 thìa súp bột cà ri. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1/2 củ hành tây. - 1 bát sữa tươi. - Bột nêm, đường, nước mắm. Thực Hiện: - Đập giập sả. - Bỏ hạt ớt, cắt khúc lớn. - Cắt hành tây thành múi cau mỏng. - Rửa sạch nhộng với nước nóng. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành tây, cho bột cà ri vào...

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 89 10   Download

  • Công thức này bạn có thể chế biến theo ý mình, cũng không cần phải nấu cơmcho vàng. Làm cà ri xong, bạn có thể múc cơm trắng lên dĩa, và bỏ cà ri lên trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: Cho món cà ri gà Gừng Hành tây Tỏi Ức gà (chicken breasts) Dầu Bột cà ri Nước dùng gà Gia vị Nước cốt dừa/yogurt Ngò (corriander)

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 33 2   Download

  • Gà nấu cà ri kem tươi Nhà mình thích nấu những món đơn giản, dễ tìm về nguyên liệu và do thời gian ít nên có gì nấu đó. Món này nằm trong những món nhà mình hay nấu. Ăn với bún hay cơm đều ngon. Nguyên liệu ½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc vừa ăn 200ml kem tươi 3 củ khoai tây gọt vỏ cắt vuông quân cờ 1 củ cà rốt to cắt khúc ngắn. 1 củ hành tây trắng cắt múi cau. 2 muỗng café muối 4 muỗng café đường cát 1 muỗng café bột nghệ 1...

    pdf5p naucoixuong 08-01-2011 61 23   Download

  • Bánh mì cà ri chiên xù nhá! Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon miễn chê lun! Thứ chúng mình cần là: - Bột làm bánh mì đã được nhào - Cà ri gà hay bò đều được - 1 lòng đỏ trứng - Bột chiên xù Phải bắt đầu thế nào nhỉ? Bước 1: - Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột. Bước 2: - Cho nhân vào giữa nhé! Mách nhỏ: phần nhân các bạn nên thái nhỏ các nguyên liệu...

    pdf4p lamnhattien 03-08-2010 71 16   Download

  • Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên liệu: - 100gr mì đen. - 150gr đùi gà rút xương. - 20gr bột cà ri. - 10gr hành tây. - 20gr cà chua. - 5gr tỏi. - 20gr khoai lang. - Phô mai Parmesan. - Bột nêm, nước dùng, dầu ăn.

    pdf5p cangghexaotoi 14-12-2009 183 13   Download

  • Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150g tôm sú. - 1/2 quả bí ngòi xanh. - 1/2 quả bí ngòi vàng. - 2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột cà ri. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê muối. - 2 nhánh hành lá. - 1 củ hành tím. - Dầu ăn.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 81 13   Download

  • Đổi món với cà ri gà kiểu Thái Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách nấu món cà ri rất nhanh và đơn giản, chúc các bạn thành công nhé Nguyên liệu: - 3 đùi gà - 1 gói gia vị cà ri vàng (Yellow curry past) - 1 quả dừa khô nạo sẵn hoặc 1/2 lon nước cốt dừa đóng hộp - 1 củ khoai lang bí, 1 củ khoai lang trắng - 1 củ khoai môn sáp - 2 cây sả - 1...

    pdf4p dalatlanh 14-01-2011 74 13   Download

  • Cho lá quế vào trước khi dùng. Nguyên Liệu: - 2 quả cà tím. - 100gr tôm. - 100gr mực. - 1 củ hành tây, cắt múi cau. - 1 quả ớt sừng. - Lá quế tây. - 1 thìa súp bột cà-ri. - 1 bát nước dùng. - Gia vị: bột nêm, đường, nước, mắm, tỏi xay, dầu ăn, ớt sa-tế.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 137 11   Download

  • Cà ri gà sả ớt Mình có ăn món cà ri gà có vị cay của ớt và sả, trong cà ri có khoai lang chiên rất ngon. Mình rất muốn thử làm xem sao... Nguyên liệu: • 1 kg thịt gà. • 1 lít sữa tươi , 500ml nước cốt dừa thật đặc. • 300g khoai lang. • 100g bột cà ri. • 100g sả xay nhuyễn, 2 cây sả. • Tỏi, ớt băm nhuyễn. • Muối, đường, dầu ăn. Thực hiện: • Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối,...

    pdf2p naucoixuong 10-01-2011 65 7   Download

  • Cơm cà ri gà sao mà dễ thương thế Món cà ri gà quen thuộc bỗng trở nên sinh động dưới bàn tay khéo léo của bạn, bé yêu sẽ ăn nhiều và ngon miệng hơn với cách trình bày bát cơm hình chú cún này. Chúc mừng ngày của bé nhé Nguyên liệu: Thịt gà rút xương 500g Hành tây 1 củ Khoai tây 3 củ Cà rốt 1 củ Gừng vài lát Bột cà ri Nước cốt dừa ½ hộp Cách làm: Thịt gà cắt miếng vừa ăn, cho vào bát ướp với 1 thìa muối tiêu, để 10 phút cho ngấm Hành...

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 56 7   Download

  • Dùng nóng với cơm hoặc bún. Nguyên liệu: - 300gr cá trích. - 1 lọn bún tàu. - 1 củ hành tây, 3 tai nấm mộc nhĩ. - 1 quả ớt sừng. - 2 thìa cà phê bột cà ri. - 1 bát nước cốt dừa. - 1 thìa súp xả xay. - Rau mùi tàu, rau ngổ, dầu ăn, lạc rang, gia vị (nước mắm, bột nêm).

    pdf5p cangghexaotoi 15-12-2009 106 6   Download

  • Chim cút tẩm cà ri chiên bột Món ăn dậy mùi thơm với lớp bột áo bên ngoài vàng rộm hấp dẫn. Nguyên liệu: Hai con chim cút, nửa trái táo xanh, ngò rí, hắc xì dầu, dầu mè, một miếng rong biển, mật ong, bột chiên tempura, 10g bột cà ri. Thực hiện: - Chim cút rửa sơ bằng nước muối, rửa lại cho sạch, để ráo, rút xương nhẹ tay để tránh làm nát thịt cút. Ướp chim cút với bột cà ri. - Trộn đều một muỗng canh dầu mè, 2,5 muỗng canh hắc xì dầu, một muỗng canh mật...

    pdf2p naucoixuong 07-01-2011 47 6   Download

  • Thơm ngon cà ri thịt hầm bí đỏ Trời chuyển mùa se se lạnh, lại hay mưa, có tô cà ri hầm thơm ngon ăn chung với cơm nóng hoặc bánh mỳ thì tuyệt biết bao. Nguyên liệu: 2 thìa bột cà ri 2 chén thịt heo (khoảng 300g) thái miếng 1/2 củ hành tây 2 củ khoai tây 1 miếng bí đỏ 2 thìa rượu vang 1 chén nước cốt dừa Vái nhánh hành củ Muối tiêu Lá nguyệt quế (bay leaf) Cách làm: Cho thịt heo vào bát, ướp với 2 thìa rượu vang, 1 thìa muối tiêu. Hành tây,...

    pdf2p dalatlanh 14-01-2011 31 6   Download

Đồng bộ tài khoản