Cách làm lẩu gà

Xem 1-20 trên 71 kết quả Cách làm lẩu gà
  • Lẩu gà là món ăn tinh túy hương vị Việt. Nguyên liệu: - con gà mái dầu 1,7 kg. - 400gr khoai tây nhỏ. - 100gr nấm rơm búp. - 300gr cà rốt. - 1/2kg dừa nạo. - 1 trái dừa xiêm. - 4 muỗng súp bột cà ri khô. - 2 muỗng súp bột cà ri nước. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt. - 6 tép tỏi, dầu ăn, ớt. - 4 muỗng súp màu hột điều đỏ. - 4 muỗng súp sả bào. - 4 tép sả cọng.

    pdf5p cangghexaotoi 16-12-2009 695 102   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch, chặt miếng vuông bằng bao diêm. Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ, trộn cùng gà với 1 tsp bột nêm. để khoảng 30 phút. Hành, mùi tàu rửa sạch, thái khúc. 2 Bắc chảo lên bếp, đổ gà vào xào cho săn thịt, cho dẫm bỗng vào om nhỏ lửa khoảng 10 phút. Đổ gà vào nồi lẩu cùng nước xương, đun lại cho sôi khi nào bỗng gạo nổi lên thì dọn ăn.

    doc3p tettay1 26-12-2012 69 28   Download

  • Lẩu gà chua cay Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu với các bạn món lẩu gà chua cay. Nguyên liệu 1 kg gà ta làm sạch; 500g xương gà; 1 kg bún; 2 cây sả; 100g khoai môn; 100g nấm rơm; 100g cà chua trái. Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng, 100g kèo nèo, 50g bắp chuối, 50g thì là, 100g cải xanh, 100g bông bí, 100g rau đắng, 100g rau muống.

    pdf3p noingoaithat 31-08-2011 131 21   Download

  • Lẩu gà nấu bỗng rượu Nước lẩu ngon ngọt, chua nhẹ và thơm lừng từ bỗng rượu, thêm thịt gà, rau mùi tàu... Đặc biệt, món lẩu gà bỗng rượu không ăn kèm rau ngải cứu như các loại lẩu gà khác.

    pdf2p noingoaithat 31-08-2011 72 11   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Sơ chế: - Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập cắt khúc. Bông súng tước vỏ, rửa sạch cắt khúc 5 cm. Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn - Cà chua rửa sạch cắt miếng. Khoai sọ gọt vỏ cắt làm hai, hấp chín. Nấm rơm rửa sạch ngâm qua nước. Xương gà chần qua nước sôi rồi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng.

    doc5p tettay1 26-12-2012 21 8   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch, chặt miếng cỡ bao diêm, ướp gia vị hoặc hạt nêm. Làm sạch và làm trắng nấm bằng cách pha bột năng hoặc bột sắn với nước rồi cho nấm vào ngâm, một lúc sau đem xả nước. Đậu phụ cắt miếng, ngải cứu nhặt rửa sạch. Bánh đa khô ngâm nở, để ráo. Váng đậu chiên sơ. 2 Cho gói thuốc bắc vào nồi ninh lấy nước dùng lẩu.

    doc4p tettay1 26-12-2012 31 6   Download

  • Lẩu gà thập cẩm ăn kèm các loại thịt, rau, củ quả và nấm là món được nhiều người rất ưa thích. .

    pdf3p tunhien11 20-12-2012 20 2   Download

  • Nguyên liệu: - 1kg xương ống lợn. - 50g hạt nêm nấm. - 5 củ tỏi. - 3 quả táo tàu. - 5 hạt kỷ tử. - 2 lít nước. - 150g nấm bào ngư. - 150g nấm hải sản. - 150g nấm kim châm. - 150g nấm vị cua. - Thịt ăn kèm: thịt bò, gà, tôm sú, cá hồi... - Rau: xa-lách xoong, tần ô, rau nấm...Bún hoặc mì.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 849 54   Download

  • Món lẩu mang hương vị thuần túy của người việt. Nguyên liệu: - 400gr xương đầu cánh gà hầm lấy 1 lít nước dùng. - 1 củ hành tây trắng cắt làm 4 xào sơ. - 200gr thịt nạc mềm thái mỏng. - 200gr tim heo thái mỏng. - 100gr hành tím bào mỏng, phi vàng. - 1 nhánh gừng gọt vỏ thái lát. - 6 tép tỏi. - 200gr cá chẻm lấy nạc. - 200gr tôm bạc thẻ to. - 200gr mực ống. - 200gr gan heo. - 1/2kg mì tươi.

    pdf3p cangghexaotoi 16-12-2009 120 40   Download

  • Là món ăn thích hợp vào mùa đông có hương thơm vị ngọt. Nguyên liệu: - 1/2kg xương đầu cánh gà. - 1/2kg mực nang. - 1 củ hành tây trắng. - 4 tép sả. - 6 tép tỏi. - 200gr nấm rơm búp. - 100gr bột năng. - 1 nhánh gừng. - 100gr hành tím. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm.

    pdf3p cangghexaotoi 16-12-2009 149 32   Download

  • Đắp, bôi ngoài da Lấy 600 gr lá dâu phơi qua sương, 16 gr lá ngải cứu, sắc lấy nước tắm hằng ngày, nếu kiên trì làm thật lâu có thể chữa khỏi các chứng bệnh ngoài da và đau thần kinh, lại làm trắng sạch da.

    pdf25p poseidon08 08-08-2011 77 29   Download

  • Đổi vị với mỳ ý thịt gà xốt kem Vị béo béo của xốt kem rưới lên spaghetti, kèm thịt gà chiên giòn, rất ngon và thú vị. Lâu lâu mình lại thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

    pdf5p naucoixuong 09-01-2011 23 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 La hán quả tách làm đôi, bỏ hạt và vỏ. Đùi gà rửa sạch, để nguyên hoặc chặt miếng tùy ý. Xà lách xoong rửa sạch, ngắt khúc vừa, để ráo. 2 Cho thịt gà, la hán quả, hạnh nhân, đường phèn vào khoảng 1 lít nước, bắc lên bếp đun sôi kỹ trên lửa nhỏ trong 45 phút. Cho xà lách xoong vào, đun thêm khoảng 15 phút nữa là được.

    doc3p tettay1 26-12-2012 9 2   Download

  • Đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, ngon miệng. Lâu lâu mình thay đổi món ăn, làm gà cuộn để thực đơn cho bữa ăn gia đình phong phú hơn.

    pdf7p hoalan_5 05-04-2013 15 2   Download

  • Mụn trứng cá là nỗi khổ tâm của nhiều thanh niên, nhất là phái nữ. Một số cách sử dụng nguyên liệu dễ tìm sau đây theo lương y Nguyễn Công Đức (ĐHYD TP.HCM) giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Từ giấm lâu năm với trứng gà + Nguyên liệu: Giấm ăn để lâu năm (khoảng 3 năm) - 200 ml, trứng gà - 1 cái.

    pdf4p vivunz 30-05-2013 17 1   Download

  • Chuẩn bị : Trứng gà quậy đều lòng đỏ lòng trắng , cho thêm bột mì, đường xay , sữa tươi , va ni vào trứng trộn đều. Lược hỗn hợp qua rây. 2- Chiên bánh : Chế dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng, nhúng khuôn bánh nhúng vào dầu ăn.

    pdf12p meoconlylom 02-07-2011 90 42   Download

  • Cách cất giữ để giành thịt Vào đầu thế kỷ trước, khi muốn ăn thịt cá, các cụ thường ra chợ mua vài kí thit tươi hoặc ra chuồng gà chuồng vịt bắt một con làm thịt. Hội hè, đình đám thì mổ heo mổ bò làm cỗ linh đình. Các cụ ăn toàn đồ tươi.

    pdf5p hzero1 01-04-2011 87 24   Download

  • Nhái theo công thức bánh pía của teen miền Nam Vẫn hương thơm sầu riêng rất đặc trưng nhé, nhưng lớp vỏ đã được làm mới đi rồi... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 270gr bột mì - 250gr mỡ heo - 1 quả trứng gà - 170gr đường - 500gr sầu riêng - Một chút xíu muối Những món bánh cổ truyền châu Á mình thế này thường dùng mỡ heo thay cho bơ thực vật đấy các bạn.

    pdf4p cunnau 17-09-2010 131 19   Download

  • Ngọt đắng vị kem Brulee cafe của Pháp Một "người anh em" của kem caramel hay bánh flan í... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 480ml sữa - 2 gói cafe tan - 80gr chocolate - 6 lòng đỏ trứng gà - 30gr đường Đến phần hành động này: :D

    pdf5p cunnau 17-09-2010 97 15   Download

  • Biểu 5: Thu nhập từ nông nghiệp của hộ Chỉ tiêu Tổng thu 1. Trồng trọt 1.1 Lúa 1.2 Cây hàng năm khác 1.3 Cây ăn quả 1.4 Cây lâu năm 1.5 Sản phẩm phụ trồng trọt 2. Chăn nuôi 2.1 Lợn 2.2 Gà, vịt 2.3 Gia cầm khác 2.4 Trâu, bò 2.5 Gia súc khác 3 Thuỷ sản 4. Lâm nghiệp Trước đô thị hoá Số lượng Đơn giá ĐVT: 1000đ Sau đô thị hoá Số lượng Đơn giá

    pdf11p iiduongii7 18-04-2011 40 14   Download

Đồng bộ tài khoản