Cách làm lẩu gà

Xem 1-20 trên 67 kết quả Cách làm lẩu gà
  • Lẩu gà chua cay Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu với các bạn món lẩu gà chua cay. Nguyên liệu 1 kg gà ta làm sạch; 500g xương gà; 1 kg bún; 2 cây sả; 100g khoai môn; 100g nấm rơm; 100g cà chua trái. Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng, 100g kèo nèo, 50g bắp chuối, 50g thì là, 100g cải xanh, 100g bông bí, 100g rau đắng, 100g rau muống. Gia vị: 1 muỗng cà phê riềng bằm nhuyễn, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn, 4 muỗng cà phê dầu...

    pdf3p noingoaithat 31-08-2011 136 23   Download

  • Lẩu gà nấu bỗng rượu Nước lẩu ngon ngọt, chua nhẹ và thơm lừng từ bỗng rượu, thêm thịt gà, rau mùi tàu... Đặc biệt, món lẩu gà bỗng rượu không ăn kèm rau ngải cứu như các loại lẩu gà khác. Nguyên liệu: - Gà ta 1 con chừng 1-1,2kg - 100g bỗng rượu, hành củ khô, mùi tàu (thật nhiều vì sẽ thay các loại rau khác), hành, bún, gia vị… Cách làm: - Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp chút gia vị cho đậm đà. Riêng chân và đầu nên đun lấy nước dùng.

    pdf2p noingoaithat 31-08-2011 76 13   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Sơ chế: - Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Sả đập dập cắt khúc. Bông súng tước vỏ, rửa sạch cắt khúc 5 cm. Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn - Cà chua rửa sạch cắt miếng. Khoai sọ gọt vỏ cắt làm hai, hấp chín. Nấm rơm rửa sạch ngâm qua nước. Xương gà chần qua nước sôi rồi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng. 2 - Xếp bông súng, kèo nèo xung quanh dĩa tròn rồi lần lượt xếp rau cải xanh + rau muống + rau đắng +...

    doc5p tettay1 26-12-2012 23 8   Download

  • Lẩu gà thập cẩm ăn kèm các loại thịt, rau, củ quả và nấm là món được nhiều người rất ưa thích. .

    pdf3p tunhien11 20-12-2012 21 2   Download

  • Nguyên liệu: - 1kg xương ống lợn. - 50g hạt nêm nấm. - 5 củ tỏi. - 3 quả táo tàu. - 5 hạt kỷ tử. - 2 lít nước. - 150g nấm bào ngư. - 150g nấm hải sản. - 150g nấm kim châm. - 150g nấm vị cua. - Thịt ăn kèm: thịt bò, gà, tôm sú, cá hồi... - Rau: xa-lách xoong, tần ô, rau nấm...Bún hoặc mì.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 854 54   Download

  • Là món ăn thích hợp vào mùa đông có hương thơm vị ngọt. Nguyên liệu: - 1/2kg xương đầu cánh gà. - 1/2kg mực nang. - 1 củ hành tây trắng. - 4 tép sả. - 6 tép tỏi. - 200gr nấm rơm búp. - 100gr bột năng. - 1 nhánh gừng. - 100gr hành tím. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm.

    pdf3p cangghexaotoi 16-12-2009 150 32   Download

  • Đắp, bôi ngoài da Lấy 600 gr lá dâu phơi qua sương, 16 gr lá ngải cứu, sắc lấy nước tắm hằng ngày, nếu kiên trì làm thật lâu có thể chữa khỏi các chứng bệnh ngoài da và đau thần kinh, lại làm trắng sạch da. Nếu mặt sần sùi, nổi mụn cơm đen, lấy hạnh nhân bỏ vỏ nghiền nhỏ, hòa với lòng đỏ trứng gà, tối thoa lên mặt, sáng hôm sau dùng rượu gạo hoặc nước ấm rửa sạch, lâu ngày giúp da trắng sạch....

    pdf25p poseidon08 08-08-2011 82 29   Download

  • Đổi vị với mỳ ý thịt gà xốt kem Vị béo béo của xốt kem rưới lên spaghetti, kèm thịt gà chiên giòn, rất ngon và thú vị. Lâu lâu mình lại thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Mình chia sẻ cách làm với các bạn nhé! Nguyên liệu: - 300 gr ức gà không da không xương xắt lát mỏng - 50 gr bột mỳ + 1 muỗng cafe bột mỳ - 200 gr mỳ ý - 150 ml kem tươi + 200 ml sữa tươi - 1 quả ớt chuông xanh hoặc đỏ/ vàng xắt sợi dài. - 1/4 chén phô mai parmesan - 2...

    pdf5p naucoixuong 09-01-2011 24 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 La hán quả tách làm đôi, bỏ hạt và vỏ. Đùi gà rửa sạch, để nguyên hoặc chặt miếng tùy ý. Xà lách xoong rửa sạch, ngắt khúc vừa, để ráo. 2 Cho thịt gà, la hán quả, hạnh nhân, đường phèn vào khoảng 1 lít nước, bắc lên bếp đun sôi kỹ trên lửa nhỏ trong 45 phút. Cho xà lách xoong vào, đun thêm khoảng 15 phút nữa là được. Cho ra tô hoặc thố, dùng khi còn ấm như món súp....

    doc3p tettay1 26-12-2012 9 2   Download

  • Đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, ngon miệng. Lâu lâu mình thay đổi món ăn, làm gà cuộn để thực đơn cho bữa ăn gia đình phong phú hơn.

    pdf7p hoalan_5 05-04-2013 17 2   Download

  • Mụn trứng cá là nỗi khổ tâm của nhiều thanh niên, nhất là phái nữ. Một số cách sử dụng nguyên liệu dễ tìm sau đây theo lương y Nguyễn Công Đức (ĐHYD TP.HCM) giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Từ giấm lâu năm với trứng gà + Nguyên liệu: Giấm ăn để lâu năm (khoảng 3 năm) - 200 ml, trứng gà - 1 cái. + Cách làm: Lấy trứng gà ngâm vào giấm 3 ngày, 3 đêm, khi nào bóp thấy quả trứng mềm là được. + Cách sử dụng: Vớt trứng gà ngâm từ trong giấm ra, đậy kín...

    pdf4p vivunz 30-05-2013 19 1   Download

  • Chuẩn bị : Trứng gà quậy đều lòng đỏ lòng trắng , cho thêm bột mì, đường xay , sữa tươi , va ni vào trứng trộn đều. Lược hỗn hợp qua rây. 2- Chiên bánh : Chế dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng, nhúng khuôn bánh nhúng vào dầu ăn. Lấy khuôn nhúng vào bột, chỉ nhúng vừa ngang mặt khuôn, lấy khuôn ra nhúng vào chảo chiên vàng, bánh sẽ tách ra khỏi khuôn, vớt bánh ra để ráo dầu, cho vào keo đậy kín để giữ bánh giòn lâu. ...

    pdf12p meoconlylom 02-07-2011 90 42   Download

  • Cách cất giữ để giành thịt Vào đầu thế kỷ trước, khi muốn ăn thịt cá, các cụ thường ra chợ mua vài kí thit tươi hoặc ra chuồng gà chuồng vịt bắt một con làm thịt. Hội hè, đình đám thì mổ heo mổ bò làm cỗ linh đình. Các cụ ăn toàn đồ tươi. Nhưng rồi dần dần với sự thay đổi nếp sống và nhu cầu dân số gia tăng, thực phẩm cần được để dành hoặc chuyên trở từ nơi này tới nơi khác để cung cấp cho thị trường xa xôi.

    pdf5p hzero1 01-04-2011 88 24   Download

  • Nhái theo công thức bánh pía của teen miền Nam Vẫn hương thơm sầu riêng rất đặc trưng nhé, nhưng lớp vỏ đã được làm mới đi rồi... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 270gr bột mì - 250gr mỡ heo - 1 quả trứng gà - 170gr đường - 500gr sầu riêng - Một chút xíu muối Những món bánh cổ truyền châu Á mình thế này thường dùng mỡ heo thay cho bơ thực vật đấy các bạn. Đến phần hành động này: :D...

    pdf4p cunnau 17-09-2010 132 19   Download

  • Ngọt đắng vị kem Brulee cafe của Pháp Một "người anh em" của kem caramel hay bánh flan í... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 480ml sữa - 2 gói cafe tan - 80gr chocolate - 6 lòng đỏ trứng gà - 30gr đường Đến phần hành động này: :D

    pdf5p cunnau 17-09-2010 98 15   Download

  • Lẩu riêu cá chép Những ngày trời thu dịu mát mà được thưởng thức món lẩu cá chép này thì thật là tuyệt. Nguyên liệu: 1,5kg cá chép, 100g mẻ, 1kg cà chua, 500g xương gà, 200g thì là, 300g hành lá, 400g rau cần nước, 400g bún tươi, muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm ngon, ớt tươi. Thực hiện - Chọn cá chép loại còn sống, làm sạch, đánh vẩy, bỏ vây và đuôi. Lau khô, chiên sơ ngập trong dầu thật nóng cho vừa chín.

    pdf2p dalatlanh 11-01-2011 61 14   Download

  • Biểu 5: Thu nhập từ nông nghiệp của hộ Chỉ tiêu Tổng thu 1. Trồng trọt 1.1 Lúa 1.2 Cây hàng năm khác 1.3 Cây ăn quả 1.4 Cây lâu năm 1.5 Sản phẩm phụ trồng trọt 2. Chăn nuôi 2.1 Lợn 2.2 Gà, vịt 2.3 Gia cầm khác 2.4 Trâu, bò 2.5 Gia súc khác 3 Thuỷ sản 4. Lâm nghiệp Trước đô thị hoá Số lượng Đơn giá ĐVT: 1000đ Sau đô thị hoá Số lượng Đơn giá

    pdf11p iiduongii7 18-04-2011 40 14   Download

  • Bây giờ nói đến rau: Loại rau nói đến đầu tiên là cà-rốt : Vì sao nói đến cà-rốt? Sách bản thảo cương mục của Trung Quốc viết đó là loại rau dưỡng mắt. Tối nhìn không thấy, đặc biệt là chứng quáng gà, ăn là khỏi. Nó bảo vệ niêm mạc, ăn cà-rốt lâu ngày thì ít bị cảm mạo. Người Mỹ cho cà-rốt là thứ rau làm đẹp người, dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng niêm mạc. Người thường xuyên ăn cà-rốt quả là đẹp từ trong ra ngoài.

    pdf5p tuxinhkute 21-01-2011 62 12   Download

  • 10 việc không nên làm trong phòng 1. Không phủi, giũ thảm, sopha, ga, đệm trong phòng: Có gia đình khi làm vệ sinh thường có thói quen phủi, giũ thảm, sopha, ga, đệm giường trong phòng. Làm như vậy dễ gây ô nhiễm. Các con ve nhỏ sinh sôi nảy nở ở ga đệm giường, gối thảm sợi bông … Người trong phòng hít phải những thứ này sẽ thấy ngứa mũi, hắt hơi, ho thậm chí thở khò khè và các bệnh dị ứng khác. Muốn làm sạch các loại trên, nên dùng máy hút bụi, lau bằng khăn...

    pdf3p 2332007 09-04-2011 49 12   Download

  • Mát trời ăn lẩu nấm thịt bò Các nguyên liệu làm món lẩu này rất sẵn có, các loại nấm lại đa dạng tùy theo sở thích của bạn mà lựa chọn. Nguyên liệu: 200g thịt bò phi lê, 1kg xương gà, ba lít nước, 200g tần ô, 100g xà lách xoong, 50g nấm bào ngư, 50g nấm kim châm, 50g nấm đùi gà, 50g nấm đông cô, 20g kỷ tử, 300g bánh phở, một củ gừng, hành tây, sa tế đậu phộng. Thực hiện: - Thịt bò xắt lát mỏng, xếp lên đĩa, trang trí với vài cọng ngò rí. - Hành...

    pdf2p dalatsuongmu 17-01-2011 82 9   Download

Đồng bộ tài khoản