Cách làm món muối chua ngọt

Xem 1-20 trên 97 kết quả Cách làm món muối chua ngọt
  • Trong mâm cơm ngày Tết ở miền Bắc không thể thiếu được món củ kiệu ngâm chua ngọt, màu trắng ngà đẹp mắt, vị giòn ngon hấp dẫn. Cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt đơn giản, bài viết Hướng dẫn cách làm củ kiệu chua ngọt giòn ngon cho ngày Tết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ăn này.

    pdf4p maiyeumaiyeu27 04-01-2017 126 10   Download

  • Nguyên liệu: (cho 8 phần ăn) - 1 lát cá Hồi chừng 500 hay 600 grs - 1 vỉ đậu hủ. - 4 trái cà chua - Một vắt me, hay hai muỗng súp bột nấu canh chua, hay nước chanh chừng một trái ( tùy theo khẩu vị ai thích ăn chua hơn, thì để thêm ) - 1 bó thì là khá lớn - Một trái ớt cay. - Muối , nước mắm, đường, bột nêm ( bột ngọt nếu thích dùng) Cách Làm: - Cá hồi nên lóc da, rút xương, thái lát, chia đủ cho tám...

    pdf2p luantn113 20-05-2011 106 10   Download

  • Bánh cuốn thì chắc là không còn xa lạ với mọi người nữa nhỉ? Trời mưa mưa lạnh lạnh, mà có dĩa bánh cuốn nóng chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng nữa. Nguyên liệu: Bột bánh: bột gạo và bột năng Nhân bánh: thịt băm, mộc nhĩ, hành khô và hành khô (hành tây) Dầu ăn, muối, gia vị, hạt tiêu, mắm, dấm hoặc chanh Dụng cụ: một cái chảo không dính mỏng nhỏ Các bước thực hiện: 1 Bột bánh: .Bột bánh bao gồm bột gạo và bột năng.

    pdf6p gptn31 19-12-2012 54 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Dưới đây là cách làm "Bò xào xốt chua ngọt". Chúc các bạn thành công! Nguyên liệu:  Thịt thăn bò: 300g  Đường: 15g  Mỡ nước: 50g  Tỏi: 10g  Cà chua: 200g  Hành hoa: 30g  Nước mắm, muối, rau mùi Các bước thực hiện: 1 Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ, hành hoa nhặt rửa sạch, đập giập củ cắt khúc...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 32 5   Download

  • Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn. Các bước thực hiện: 1 Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì dầu, 1 chút nước, bột đao, dấm, mật ong, ớt bột và gừng băm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. 2 Cho tôm vào đảo khoảng 30 giây, nêm ½ thìa muối. Tiếp...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 17 4   Download

  • Tôm xốt cam chua ngọt Những món vị chua ngọt thường kích thích vị giác, làm cho chúng ta thấy ngon miệng hơn, món tôm xốt cam là một ví dụ. Nguyên liệu: 600g tôm tươi, bóc vỏ, chừa lại đuôi, bỏ chỉ đen ở lưng 1 thìa tỏi băm 1 thìa dầu ăn 1 quả cam vắt nước, và bào lấy một chút vỏ 1 thìa dấm trắng 1 thìa đường hoặc mật ong 1 thìa muối tiêu 1 thìa tương ớt 1 thìa rau mùi thái nhỏ Cách làm: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, phi tỏi cho thơm rồi...

    pdf2p dalatsuongmu 16-01-2011 58 3   Download

  • Nhâm nhi táo dầm chua ngọt Hoa quả dầm luôn là món tủ thu hút phái nữ, vị chua cay mặn ngọt ngấm trong miếng trái cây giòn giòn thơm thơm thật quyến rũ, xin giới thiệu cách làm món táo ngâm rất nhanh mà ngon. Nguyên liệu: Táo Muối Đường Ớt cay Nước Cách làm: Cắt táo ra thành 4 miếng bỏ ruột đi (táo càng chua càng ngon). Bạn nhớ rửa cho sạch vỏ , trước khi cắt. Pha chút muối vào thau nước vừa cắt táo vừa bỏ vào thau để không bị thâm đen. Tiếp đó nấu nồi nước...

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 45 3   Download

  • Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không thua kém gì đồ xịn đâu! Tết này "lừa" bố mẹ một tí cho vui cửa vui nhà nhé! Nguyên liệu cần có gì nhỉ? - Măng khô - Cùi dừa - Bột mì - Cà chua - Hành, tỏi, ngũ vị hương Các bạn cùng làm với kênh 14 nà! Bước 1: - Măng khô sau khi được ngâm, luộc mềm thì các bạn thái thành những lát mỏng to bằng bao diêm nhé! - Tẩm ướp măng với muối, bột nêm, đường, đầu ăn và ngũ vị...

    pdf7p lamnhattien 28-07-2010 128 14   Download

  • Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt Công đoạn chế biến món cánh gà này vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì thật thơm ngon, ăn mãi không chán. Vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể nhâm nhi với chút bia… Nguyên liệu: Cánh gà tươi (hoặc đông lạnh- nếu là cánh gà đông lạnh thì nên để rã đông rồi mới bắt đầu chế biến) Nước mắm ngon – đường - dấm – tỏi Dầu rán Cà chua, dưa chuột tươi. Cách làm: Cánh gà chà qua chút muối (cho hết mùi hôi) rồi rửa sạch.

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 82 14   Download

  • Thịt lợn xào chua ngọt Chua ngọt là món ăn nhà mình thích nhất, rất nhiều nguyên liệu có thể chế biến theo thứ hương vị hấp dẫn này, hôm nay mình chọn đãi cả nhà thịt lợn chua ngọt. Nguyên liệu: Thịt lợn thăn 400g Sốt cà chua 2 thìa to Dấm trắng 2 thìa Đường 2 thìa Muối tiêu Bột chiên Tỏi băm Cách làm: Thăn lợn thái miếng mỏng, ướp với 1 thìa nhỏ muối tiêu, 2 thìa bột chiên, trộn đều lên để 10 phút cho ngấm.

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 82 12   Download

  • Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang trí rau mùi tây hoặc ớt tỉa hoa, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200gr cá kèo. - 1/2 bát bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - 3 thìa cà phê vừng trắng. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 3 thìa súp dầu ăn. - 2 đầu hành lá. Thực hiện: - Dùng dao sắc cắt dọc hai bên sống lưng cá, chừa đầu và thịt cá, bỏ xương ở giữa. - Ướp cá với bột nêm, tiêu và...

    pdf6p cangghexaotoi 15-12-2009 233 9   Download

  • Chua ngọt gà xốt cam tươi Gà xốt cam tươi rất đơn giản, miếng gà rán giòn quyện với nước xốt đậm đà thơm mùi trái cây, vị chua ngọt tự nhiên tạo cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu: 500g thịt gà rút xương, bạn có thể dùng phần thịt ức hoặc đùi đều được 1 chén bột ngô 1 chén bột chiên xù 2 quả trứng ¼ thìa muối Dầu ăn Làm xốt cam: 1 chén nước lọc 1 chén nước cam 1/3 chén dấm 1 thìa nhỏ vỏ cam bào ½ chén đường nâu ½ thìa gừng thái sợi 2 thìa hành...

    pdf5p dalatthanhphobuon 19-01-2011 65 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món ăn này sẽ làm mới lạ cho bữa cơm thường ngày của chúng ta. Cách chế biến rất đơn giản nhưng cho thành phẩm ngon miệng và làm phong phú danh sách thực đơn hơn. Nguyên liệu:  Trứng gà 5 quả  Thịt heo xay 300g  Hành khô băm 3 củ  Hành xanh, cà chua  Mắm muối, bột ngọt, hạt tiêu, bột đao, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi và tách lòng đỏ, lòng...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 30 8   Download

  • Cùng vào bếp và làm món mực trộn chua ngọt nào! Nếu mực xào, mực chiên đã làm bạn quá chán ngán thì thử món này đi! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr mực tươi - 200gr rau cần ta (hoặc có thể thay bằng rau muống, rau cải...) - 1/2 củ hành tây (thái lát mỏng) - 2 quả dưa chuột (thái lát) - Đường, muối, dầu vừng, tương ớt - Tỏi băm

    pdf3p cunnauxinh 13-12-2010 43 7   Download

  • Đậu phụ xốt dứa chua ngọt Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ xốt dứa chua ngọt là một ví dụ. Đậu phụ mềm ngậy thơm mùi dứa chín Nguyên liệu: Đậu phụ Dứa tươi Tỏi băm Muối tiêu Cà chua tươi Xốt cà chua Bột bắp Hành xanh Cách làm: Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ Dứa gọt vỏ cắt lát mỏng Cà chua chần nước nóng, bóc vỏ, thái múi cau.

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 51 7   Download

  • Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon... Nguyên liệu: 1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô 10 con tôm to, bóc vỏ Muối tiêu, đường, tỏi băm, xì dầu. 1 củ cà rốt 1 quả ớt chuông ½ củ hành tây, 1/2 quả dứa 2 thìa bột mỳ, 1 quả trứng Dầu ăn Cách làm: Nấm rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ chân nấm. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Ướp tôm với chút muối tiêu, tỏi băm, chút xì dầu, trộn đều.

    pdf5p naudethuong 06-01-2011 69 6   Download

  • Thịt lợn xốt dứa chua ngọt Hương thơm của dứa rất dậy và cuốn hút, vị ngọt trái cây và xốt cà chua ngấm trong từng miếng thịt khiến bạn không thể không nếm thử. Dứa là trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C, có thể ăn sống như món tráng miệng hoặc “góp mặt” trong các món mặn vừa làm tăng thêm hương vị ngon ngọt vừa làm thịt mềm hơn.

    pdf3p dalatthanhphobuon 18-01-2011 52 6   Download

  • Thịt chiên xốt dứa chua ngọtThịt chiên xốt dứa chua ngọt Đang mùa bão giá, chúng ta nên hạn chế ăn bên Đang mùa bão giá, chúng ta nên hạn chế ăn bên ngoài và tăng cường ăn cơm nhà nhé! Dự báo là món ăn này sẽ làm tốn cơm lắm đây! Nguyên liệu: 300gr thịt heo; 1/2 quả ớt chuông; 1/2 quả dứa; 1 quả trứng; 40gr bột mỳ; 45ml sốt cà chua; Dấm, đường, xì dầu, hạt tiêu. Cách làm: - Thái dứa thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước muối nhạt.

    pdf2p noingoaithat 31-08-2011 58 6   Download

  • Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô Tôm khô trộn gỏi thường trộn với xoài, cóc nhưng nay thay đổi với táo mùi thơm cũng không kém phần hấp dẫn. Táo nên chọn táo chua hoặc táo xanh thì sẽ ngon hơn. Nguyên liệu: 100g tôm khô 1 quả táo xanh to 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh chanh 1 muỗng canh đường Ớt bằm, rau thơm trộn kèm. Thực hiện: Ngâm tôm kho trong nước ấm khoảng 15 phút cho mềm. Táo bổ làm tư, lấy hạt. Cắt sợi mỏng cho vào nước có pha chút muối.

    pdf4p naucoixuong 08-01-2011 43 5   Download

  • Bạn thích nghêu xốt chua ngọt hay canh nghêu thì là? Với con nghêu quen thuộc, thường loại tươi mới chỉ cần hấp sả ăn chơi, chấm mắm pha tỏi ớt hay muối tiêu chanh đã ngon ngọt. Bỏ công một tí làm món xốt hay nấu canh thì là, hương vị sẽ biến cách lạ và có thể ăn với cơm.

    pdf2p naucoixuong 07-01-2011 45 4   Download

Đồng bộ tài khoản